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寻找新鲜而有营养的餐点,需要零做饭吗? 这种充满活力的Edamame和樱桃番茄酱是你的答案。 以新鲜口味、植物蛋白质和多彩的蔬菜来打磨,这种无烹饪的菜肴是适合繁忙的周夜、炎热的夏季日食,或者任何你想吃健康饭而不打开炉子的时侯。 无论你准备吃下一周的饭还是需要快速的午餐解决方案,这种简单而满足的沙拉既可以口味又可以营养。
为什么你会喜欢这个无名小卒 Edamame Sarad
在今天的快节奏世界中,寻找既健康又方便的食谱会觉得像挑战。 爱达美和樱桃沙拉检查所有盒子:几分钟内就准备好,不需要烹饪技能,并带来令人印象深刻的营养效益。 温和的食道豆、多汁的樱桃番茄和一身热柠檬的调料,结合了各种纹理和口味,可以让你多回来。
沙拉真正特殊的是它的多用途性。它作为简单的午餐,打包工作或上学,带去吃点口味和野餐,或者配上你最喜欢的蛋白来做完整的晚餐。这些原料是负担得起的,可以广泛获得,并且可以定制以适应你的口味喜好或饮食需求。此外,只要做做做做饭的时间最少,不需要做饭,你就可以在厨房里花的时间更少,而且可以多吃点时间。
完整的材料清单
收集你的原料是创造这个美味沙拉的第一步,这里是你们需要的一切:
主要沙拉组件
- 1杯发酵(被冻或新鲜)
- 樱桃番茄一杯,一半
- 红葱一分一分四杯,切得细细
- 2个餐桌新鲜的西兰特罗被切碎
服装材料
- 2个多用菜油
- 1个茶匙新鲜柠檬汁
- 盐来尝尝
- 新鲜地黑胡椒来尝尝
可选添加和变数
- 倒了1/4杯的花生起司或山羊起司
- 1个鳄梨,骰子
- 倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒倒
- 1个大锅子新鲜的玄武岩或薄荷,被切碎
- 来一瓶茶匙蜂蜜或枫糖浆来取甜味
- 半个茶匙大蒜粉或一块薄荷大蒜丁香
- 红辣椒片取暖
详细准备说明
制作这种新鲜的沙拉是非常直截了当的。每次都遵循这些逐步的指示,以取得完美的结果:
步骤1:准备Edamame号
使用冷冻的埃达米最容易的方法就是完全地解冻它们。你可以将冷冻水放入山丘并放上冷水,然后在冰箱里过几分钟,或者在冰箱里过夜。如果你愿意,也可以在沸水中短暂地取出冷冻的埃达米,再排出并用冷水来阻止烹饪过程。新鲜的埃达米应该被炮弹轰出并准备使用。在加入沙拉碗之前,确保彻底地去掉任何多余的水。
第2步:准备蔬菜
将樱桃番茄彻底地洗在凉爽的自来水下并用干净的厨房毛巾拍干。 用一把尖刀,小心地切出每条番茄, 使其能更方便地吃, 并且能更好地吸收调味料。 对于红葱, 剥去外层, 并精确地掷出大约四分之一杯。 如果您发现生葱太浓, 可以将被切碎的碎块浸入冷水中10分钟, 然后排出并拍干。 这种技术在保持洋葱的脆纹理的同时, 将尖锐地咬出。
第3步:切开新鲜草药
新鲜的香菜为沙拉添加了一股明亮的柑橘色调味剂。在冷水下取出香菜团并抖出多余的水分。帕特用纸巾干燥或使用沙拉自旋器。从花根上取出叶子(尽管可以添加出温菜花根),并大致切开。你需要2个被切碎的香菜花,但如果你是香菜的爱好者,你可以随意添加更多的花子。如果香菜不是您最喜欢的草药,新鲜的香菜,巴西里或薄荷,可以做出出出出出出出好的替代品。
第4步:将沙拉成份组合起来
在一碗大搅拌中,将准备的红豆、半红番茄、被切成碎块的红葱和新鲜的香肠相融合。用一个比你想的要大得多的碗,这让你有足够的空间将原料不洒出,轻轻地将原料与大勺子或干净的手混合,使所有东西在碗中均匀地分配。
步骤5: 简单穿戴
在小碗或罐子中,将橄榄油和新鲜柠檬汁结合. 威士忌与叉子或摇动一起在密封罐中大力地被搅拌,直到混合物被乳化好. 柠檬汁的酸性使沙拉中所有的口味都亮出而橄榄油则提供丰富的营养,帮助你的身体从蔬菜中吸收了可溶解的脂肪维生素. 最好的效果是使用高品质的额外处女橄榄油和新鲜挤取的柠檬汁而不是瓶装取的果汁.
第六步: 穿好衣服,穿好季节,穿好衣服
将柠檬和橄榄油涂在沙拉原料上。用大勺子或沙拉汤,轻轻地把一切都扔到一起,直到所有成分都与敷料平整地涂上。小心不要杂乱,因为你不想压碎番茄或将红豆弄伤。用盐和新鲜地黑胡椒来品尝季节,从大约一/4个茶匙和几道花椒来开始。味道和调整季节,记住,你总是可以添加更多的,但不能把它带走。
步骤7:服务或冷却
沙拉现在可以立即享用。 但是,如果时间允许,用塑料包裹来覆盖碗,或者将沙拉转移到一个密封容器和冷藏剂上30分钟到1小时。这一冷却时间可以使口味很好地融为一体,使沙拉更加新鲜。蔬菜也会吸收一些敷料,强化整体口味。只要在碗底有液体安放时,在投入前快速地进行。
强力包扎的沙拉的营养效益
这个Edamame和樱桃番茄酱不只是美味的,它是一个营养动力库,以多种方式支撑你的健康。让我们来探索每种关键成分的令人印象深刻的好处。
Edamame:植物蛋白质冠军
Edamame,或称小豆,是少数含有全部9个基本氨基酸的植物食品之一,使它们成为完整的蛋白质来源. 单一一杯的取自蛋白质大约17克,使得这个沙拉成为素食主义者,素食主义者,以及任何想增加植物蛋白摄入量的人的绝佳选择. 除了蛋白质,取自纤维丰富,每杯有约8克,这支持消化健康,帮助你更满足.
Edamame还含有重要的矿物,包括铁、钙和镁,以及叶酸盐和维生素K。 在大豆中发现的异氟酮因其潜在的健康好处,包括支持心脏健康和骨密度而得到研究。 这些幼豆也低卡路里,没有胆固醇,因此成为任何饮食中的一种心健康补充。
樱桃番茄:抗氧化剂超巨星
樱桃番茄在它们小而甜的包装中包裹了严重的营养冲出. 甘油特别多,一种强大的抗氧化剂,它给番茄带来红色,并一直与众多健康福利有关,包括支持心健康和保护皮肤免受太阳损伤. 有趣的是,番茄中甘油在用这种沙拉敷料中橄榄油等健康的脂肪来取用时,甘油会变得更为生物可用.
这些小番茄也是支持免疫功能和氯仿生产的维生素C和对眼健康和免疫功能至关重要的维生素A的极好来源。 它们含有钾,有助于调节血压,以及对于骨骼健康和血凝块至关重要的维生素K。 由于其水含量高而卡路里计数低,樱桃番茄在不增加卡路里量的情况下会增加体积和满足度。
红葱:花纹和功能
红葱不仅能给沙拉添加尖锐而干燥的口味,而且能提供宝贵的营养和促进健康的化合物。它们富含克耳素,是一种具有抗炎性并可能支持心脏健康的氟虫素抗氧化剂。 红葱还含有炭疽素,是其紫红色的色素,已经研究过其潜在的保护作用。
这些贫瘠的蔬菜提供了维生素C、包括叶酸在内的B维生素和锰等矿物。 它们也含有生前纤维,可以喂养有益的肠道细菌,支持消化健康和整体健康。 洋葱中的硫化合物虽然在切口时会让人流泪,但也可能带来健康效益,包括支持体内的解毒过程。
橄榄油:液体黄金,用于健康
外生橄榄油是地中海饮食的基石,被广泛认为是世界上最健康的饮食模式之一。 这种油富含单饱和脂肪,特别是多油酸,它与减少炎症和对心脏健康的有益影响有关。 橄榄油还含有强大的抗氧化剂,包括维生素E和多酚,保护你的细胞免受氧化损害。
橄榄油中的健康脂肪在沙拉中又服务于另一个重要目的:它们帮助你的身体吸收了西红柿中可溶于脂肪的维生素和利丙烯等营养物质,并吸收了食用地麻和草药中的维生素K等营养物质。 研究表明,食用有健康脂肪的蔬菜比不吃脂肪的蔬菜显著地增加了对有益化合物的吸收。
新鲜的雪兰莪:比刚被加尼什更简单
新鲜的香肠不仅为沙拉添加了亮的口味,还含有维生素A、C和K,以及少量的叶酸盐、钾和锰。 香肠传统上被用于各种培养,以获取潜在的消化惠益,并可能有助于支持健康的血糖水平。 一些研究表明,香肠也可能具有抗微生物特性,有助于支持身体的自然解毒过程。
柠檬汁:含惠益的油亮度
新鲜柠檬汁不仅能使沙拉中的口味亮出。 它是维生素C的极好来源,它是一种强大的抗氧化剂,能支持免疫功能、氯拉根生产以及铁的吸收。柠檬汁中的柠檬酸还可能支持消化健康,有助于防止肾结石。 此外,酸性有助于保存蔬菜的活泼颜色并预防氧化。
创意变化和定制
沙拉的最好之处之一是它如何容易适应不同的口味、饮食需求以及厨房里可用的东西。这是一些定制这种食谱的美味方法:
蛋白质助推器
食虫植物提供了大量的植物蛋白,但通过添加烤鸡乳、罐装金枪鱼或鲑鱼、硬油鸡蛋或立体豆腐,可以进一步增加蛋白含量。 对于素食方案,倒碎的花生起司或立体的多乳酪都增加了蛋白和奶油的丰富性。 鸡豆或白豆如果想同时增加蛋白和纤维,则能做出出色的添加。
谷物添加
将这一边沙拉转化为一顿完整的饭,加入熟谷物。 奎诺、棕米、法罗或布古尔小麦都与现有的口味相配。按照包装方向烹饪谷物,让它们完全凉爽,然后折叠入沙拉。这一添加会增加纤维含量,使菜肴更加充裕和满足。
植物变异
吃地瓜会增加新鲜的脆饼,钟花椒会增加甜味和颜色,而玉米内核则会提供自然甜味。 胡萝卜、细切的萝卜或多切的花果都做了很好的添加。在夏天,尝试从大麦芽中添加新鲜玉米切入,以进行季节性的曲折。
草药和花粉变化
如果香肠不是你最喜欢的草药,就与其他人一起进行实验。新鲜的巴西尔会创造出意大利人所鼓励的版本,薄荷会添加一个适合炎热天气的冷却元素,而帕斯利会提供一种温和的,普遍吸引人的口味。你还可以为不同的口味图案添加新鲜的地黄。对于亚洲人所鼓励的曲折,加入一滴米醋和一丁点芝麻油,并用烤好的芝麻种子和切成的绿葱来做外衣。
外衣替代品
简单的柠檬和橄榄油敷料很好吃,但你可以尝试其他选择。 以玉米卷为主的调料会增加甜味和深度,而以塔西尼为主的调料则会形成一种奶油、坚果味。 对于亚洲人所启发的版本,试用米醋、芝麻油、酱油和蜂蜜来做调料。 奶油香味的调料也会很好地补充这些成分。
纹理添加
加入坚果或种子来增加额外的脆饼和营养。 烤松果、生杏仁、被切碎的核桃或向日葵种子都效果很好。南瓜种子(pepitas)会添加美丽的绿色和坚果味。为了额外的宽放,加入一些被碎的培根或脆脆的蛋白。克罗通斯或脆脆的鸡皮也能够增加令人满意的脆饼。
提供建议和餐饮思想
这份多功能沙拉在无数的餐点中起作用。这里有一些想法,可以把它融入菜单中:
做为轻快的午餐
吃这个沙拉的慷慨部分, 做一个满意的,营养丰富的午餐。 将来自食虫植物的蛋白质和蔬菜的纤维结合起来, 会让你整个下午都感到饱满和充满活力。 把它装入泥浆罐或密封的容器里, 做一个轻松的工作午餐, 让你不会感到迟钝。
做为边地司
沙拉是烤肉、鱼或植物蛋白的绝佳伴奏。 与烤鸡、鲑鱼、牛排或口味蘑菇一起供完整、平衡的一餐。 烤肉和肉食也非常适合烤肉,因为它在室温下保持良好,不会像生菜沙拉一样。
准备食用
沙拉是准备进餐的理想。 在周初准备一大批, 并分入单个容器, 以便抓去吃午饭。 原料在冰箱里保存了3-4天, 尽管你可能想要在吃东西之前将外衣分开储存, 并添加进去, 以保持一切的清脆和新鲜。
娱乐
将这种多彩的沙拉带到你的下一场聚会。它适合野餐、花花和室外聚会,因为它不需要短期的冷藏,实际上在室温下味道更好。充满活力的颜色使其在自助餐桌上具有视觉吸引力,它包含各种饮食喜好,包括素食、素食和无口味的饮食。
当作小吃
冰箱里有这个沙拉的容器, 做健康的小吃。它比加工的小吃更有营养,并且由于它的蛋白质和纤维含量, 提供了持续的能量。下午需要小吃的时候, 享受一个小碗, 或者在晚餐前吃一些, 来缓解你的饥饿。
存储提示和前置指令
适当的储存可以确保沙拉保持新鲜和美味 尽可能长的时间。
冷藏机
将着装的沙拉存放在冰箱的密封容器中长达3-4天。沙拉在此期间仍可安全地吃,尽管番茄可能会放出一些液体,蔬菜可能会稍有软化。在将任何已经安放在底部的敷料重新分配之前,给沙拉一个良好的搅拌。如果发现液体过量,可以将其排出,或者添加新鲜的细枝橄榄油来刷新沙拉。
单独存储组件
最好的新鲜度,特别是如果您准备了几天的饭,请考虑将沙拉成分分开储存。将水麻、番茄、葱和草药保存在一个容器中,并将敷料放在一个小罐子或容器中。在吃到最脆最新鲜的食品之前,先把它们组合起来。如果在一周里准备午餐,这种方法特别有效。
冻结考虑
一方面,你可以自己冻出水肿,另一方面,这种沙拉不适合在组装后被冻住。番茄、洋葱和草药在解冻后会变得黏糊糊地并失去纹理。 如果你想提前准备更长时间的储存,请在冰箱里保存被冻的水肿,并在需要时准备新鲜的沙拉 — — 无论如何,这需要几分钟的时间。
提前提示
提前准备多个组件, 以便更快地装配。 提前两天将樱桃番茄洗一洗并减半, 并将其存放在密封容器中。 切开红色洋葱, 把它存放在一个小容器里, 并用潮湿的纸巾。 准备将它装入冰箱的罐子里, 保存长达一周。 准备吃的时候, 只需将水肿融化, 将一切都融为一体, 享受。
经常被问到的问题
我能用罐头来代替冰冻吗?
虽然冻水肿最常得到,并且推荐用于这个食谱,但是如果有的话,你可以使用罐头麻黄。只要确保排出并彻底地去除多余的钠。罐头麻黄的纹理可能比被冻的要柔软,但是在沙拉中它们仍然会很好。
要不要先煮冷冻的埃达姆再用到沙拉?
大部分在商店中出售的被冻的食虫虫在被冻之前已经煮熟了,所以只需要解冻它们。检查包装说明书就可以确定。如果你的食虫是生的,你需要煮3-5分钟,直到被烤熟,然后排出并冷却,然后加入沙拉。
我能用什么来代替Cirantro?
如果你是那些发现香肠因基因因素而具有肥皂味的人,或者如果你只是不享受它的口味,那么就试试新鲜的香肠、巴西尔或薄荷。每种草药会给沙拉一个不同但同样美味的口味。如果喜欢,你也可以完全省略草药,尽管它们会添加一个漂亮的新鲜元素。
沙拉适合准备晚餐吗?
是的,这个沙拉对准备饭菜来说是很好的。它能很好的在冰箱里保持3-4天,使得它能够完美地准备星期天和整个星期的乐趣。为了取得最好的结果,你也许可以把外衣分开储存,然后在吃前再加入,尽管预先穿好外衣时沙拉还是很美味。
我能先做沙拉来开派对吗?
当然,这沙拉实际上可以先坐30分钟到1小时,然后才能用,因为口味可以调味。你可以提前4小时准备,并一直冷藏到用完。在转接到用完的碗之前,先先先打个好球。
我怎么才能让沙拉更充填?
将这一侧面沙拉转化为一顿完整的饭,加入熟食的谷物如 ⁇ 子,棕米等,或者法罗等。 你也可以增加部分大小,添加多出蛋白质如烤鸡或硬锅蛋,或者用全草面包或平地来做。 加入鳄梨会增加健康的脂肪含量,使其更加满足。
这是沙拉的口味吗?
沙拉是自然而然地没有食用杂食的。所有成分 — — 食用玉子、番茄、洋葱、香肠、橄榄油和柠檬汁 — 都不含食用杂食。这让有食用杂食症或食用杂食症的人可以安全而美味地选择。只要你添加任何可选的成分以确保它们同样无食用杂食,就检查标签。
我能用另一种番茄吗?
樱桃番茄由于甜美而体型也非常理想,但可以替代葡萄番茄或骰子普通番茄。 如果使用更大的番茄,则选择成熟但坚固的品种并把它分入咬子大小的棋子。 樱桃和葡萄番茄往往更甜并有更好的沙拉纹理,但任何新鲜番茄都会在一丝一毫的程度上起作用。
如何是解冻快冻的最好办法?
最快的方法是把被冻的海绵放入山体中,然后在它们上面放出冷水或冷水,每分两至三分钟,偶尔会搅动到它们完全被冻死。或者,你可以在解冻装置上微波它们一至二分钟。避免使用热水,因为这样可以使它们变得浑浊。
完成膳食的对等建议
沙拉本身很满意, 配以补充菜肴 就能产生周全的美食。
和"被磨"蛋白质
沙拉与烤鲑鱼、鸡胸或虾一起吃,作为鲜活的晚餐。 沙拉新鲜而明亮的口味与烤肉的烟味相配合,非常美。 作为一种植物选择,它与烤豆腐、通心粉或以苦艾酒和草药为原料的口味相配。
与全粮
沙拉在一床熟的 ⁇ 子、棕米或花粉上供作一顿谷物碗式的饭。 这种组合提供了复杂的碳水化合物,与沙拉中的蛋白质和蔬菜一起提供持续的能量。 德利兹尔配有额外的外敷或添加了一副胡瓜来添加口味和奶油。
面包 面包
沙拉配以地壳状的全果面包、温和的平地或南地来做简单的、令人满意的饭。面包很适合在碗底再多加点外衣。对于更实质性的一顿饭,用沙拉做三明治或包装作为填料,加入一些香肠或香豆来做奶油。
汤
沙拉为汤做了一副极好的副菜,形成了典型的汤和沙拉结合。它与番茄汤、米罗通或任何以蔬菜为原料的汤特别配对。 凉爽而脆的沙拉提供了温和而舒适的汤的美好对比,使得这种结合适合过渡性天气。
季节性适应
由於有冰冻的海麻和温室番茄能提供,
春季版本
春季,加入新鲜的豌豆, ⁇ 子小指针,或为季节花花花花花花花花花花花花花花花草,春季可大量使用新鲜的草药来试验薄荷和 ⁇ 或 ⁇ 和 ⁇ 等结合物,为花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花
夏季版本
夏天是沙拉真正发光的时候。用农民市场或花园里最美味的樱桃番茄。 添加从大白鲸、骰子黄瓜和大量新鲜草药中切出的新玉米内核。 这个版本非常适合野餐、烧烤和室外餐饮。
倒计时版本
天气凉爽时,用烤出黄桃花果、干干干干果和烤出南瓜种子来调整这个沙拉。将柠檬汁换成苹果苹果酒醋并加入枫糖浆来加入调料。新鲜的香草或胸香可以取代香肠来做更秋天的口味简介。
冬季版本
冬季新鲜番茄的口味较低时,考虑用晒干番茄或烤红花椒来取而代之。 加入花榴花种子来取出一股花色和甜味,并加入一些烤出多出丰富的核桃。 更冷的几个月里,花莓和百花果等心草药效果良好。
每次都给完美结果提示
注意这些专家的提示,以确保你的 Edamame 和樱桃番茄沙拉德 每次都完美地出现:
选择质量成份
由于这种沙拉的原料如此之少,所以每个沙拉的质量都很重要。用你能找到的最美味最甜的樱桃番茄。投资优质的额外处子橄榄油,在口味上会有很大的区别。 新鲜的草药远优于干燥,所以尽可能地寻找它们。
别穿太高了
从食谱中指定的敷料量开始,然后在需要时添加更多;比起修补过衣沙拉,添加更多敷料更容易。蔬菜应该被轻度涂装,而不是在敷料中游泳。记住,你总是可以为更喜欢的人在边上提供额外的敷料。
季节性地
不要跳过盐和胡椒,它们对于把所有原料的口味都拿出来来说是必不可少的。在敷上后尝尝沙拉并按需要调整出出调味品。记住,如果冷藏沙拉,口味会融化并强化,所以你可能想在一开始对盐稍作轻化。
服入正温
这个沙拉是美味的冷,但更能用凉爽的室温来做. 如果你已经把它储存在冰箱里,让它坐出10-15分钟后才能让口味开花,橄榄油也会变得更流畅,并给配料涂上更好的室温.
统一编制材料
将番茄切成相近大小的块并细细地切出洋葱,这样每口口味都包含着很好的口味和纹理。 制服的块也使得沙拉更具有视觉吸引力,更容易吃。
环境和经济利益
除了健康利益外,该沙拉还提供了环境和经济优势,值得考虑:
以植物为基础的可持续
与动物蛋白相比,Edamame和其他植物蛋白具有显著较低的环境足迹。 大豆生产所需的水、地和能量都比肉类少,这使得这种沙拉成为环保的选择。 通过将更多的植物入食,你可以降低碳足迹,同时获得优异的营养。
有利于预算
沙拉非常经济。 冻烤的面粉是负担得起的,全年都可以买到,樱桃番茄价格合理,尤其是在季节,其他原料是食品主食。 你可以慷慨地提供一小部分外卖或餐饮,使之适合预算性家庭。
最低食品废物
因为这个食谱使用简单,完整的成分,不需要做饭,所以可以少许浪费. 冻埃达米可以储存几个月,可以准确使用你需要的东西. 任何剩菜沙拉都保存在冰箱里,减少了食物浪费的可能性.
为何不煮饭
类似这种无烹饪的食谱,
能源效率
温热器械的使用会令厨房不舒服并迫使空调更坚硬。 不煮饭是减少能量消耗而不牺牲营养或口味的简单方法。 温热的夏天,这种设备尤其宝贵。
养分保护
许多维生素和营养素对热敏感,在烹饪时可以被降解. 通过将原料生出或简单解冻,你保存了更多的营养价值. 例如,维生素C特别能敏感地发热,因此这个沙拉中的新鲜番茄和柠檬汁保留了全部维生素C含量.
节省时间
不可煮饭的准备本身就更快,因为你取消了烹饪和冷却时间。这个沙拉在不到10分钟的时间里就合在一起,使得它适合忙碌的周夜,最后一分钟的餐食需求,或者当你不想花时间做饭的时候。你节省的时间可以花在您喜欢的其他活动中。
厨房舒适
在温暖的天气中,你最不想用热炉子或烤箱来暖厨房。 不煮的饭让你的厨房保持凉爽舒适,同时提供美味而有营养的食物。 这使它们成为夏天娱乐、户外餐饮和炎热气候的理想。
制作《无料餐汇辑》
这份Edamame和樱桃番茄酱是无烹饪食品的绝佳补充。 在你的系列中,有几道无烹饪的食谱可以确保你总是有选择,无论在什么情况下都能快速健康地吃。 考虑用沙拉、加扎克等冷汤、包装和三明治、有预煮谷物的谷物碗以及蔬菜菜肴来建造无烹饪的食谱。
成功烹饪的关键在于将食品和冷藏室储存在多功能的原料上。 冻死食用、罐头豆、预煮的谷物、优质橄榄油、醋、坚果、种子和干果都是极好的主食。 这些原料与新鲜蔬菜、草药和简单的调味品结合在一起,可以转化为无数的美味食品,而无需打开炉子。
最后想法
健康无味的艾达美和樱桃沙拉证明简单是惊人的。只要有一小撮新鲜的原料和几分钟的准备时间,就可以创造出一种营养、美味和多能的菜肴,适合任何餐点计划。不管你是为了吃快餐、晚餐的副菜、对吃点口味的贡献,还是健康的小吃,这沙拉都能够在所有的战线上提供。
蛋白质丰富的食虫植物、抗氧化剂包装的番茄和心地健康橄榄油的结合,创造了一个营养动力库,支持你的健康目标,而不牺牲口味。 鲜活的口味和满足的纹理,使它成为你一次又一次想要做的菜,而它的适应性意味着你永远不会感到无聊。
在一个我们经常急于奔走,常常被健康较差的便利食品所诱惑的世界中,在你的武库里有这种配方是宝贵的。它证明,吃好不一定要复杂,费时,也不需要花花花。有时最好的饭是最简单的,用优质的原料和一点小心地制作的。
下次你寻找快速,健康,美味的一顿饭,记得这顿Edamame和樱桃番茄酱。 将冻起来的Edamame放入冰箱,拿些新鲜的番茄和草药,几分钟后你就会有一个美味的一顿饭。你的身体,你的口味花芽, 你的日程安排都会谢谢你。
为了提供更健康的食谱灵感和烹饪提示,请访问 食用井 ,以获取循证营养信息,或探索 BBC 健康食用沙拉收集[] ,以获取其他无烹饪用餐的想法。您还可以在 Harvard营养源 中找到关于食用地膜和其他植物用蛋白的营养惠益信息。