导言

低碳水化合物的饮食模式,包括克托因饮食、阿特金斯方法以及帕莱奥式营养,已经被广泛接受为体重管理、代谢健康和持续能量。 但最持久的挑战之一是在严格的碳水化合物限制下撞击日常蛋白质目标。 许多富含蛋白质的食物要么用不想要的碳水化合物包装,要么缺乏支持克特洛斯和自律所需的脂肪含量。 切德克芝士为这个难题提供了令人信服的答案:它用几乎没有碳水化合物的密集而高品质的蛋白质冲出,成为了任何致力于低碳水化合物生活方式的人最实用的食物之一。 这篇文章探讨了克德克克酪如何帮助你满足蛋白质需求的各个方面,它相对于其他蛋白质来源的独特营养优势,实用的餐点想法,对肌肉维护的科学见解,以及获取这种多能多维性成分的主要考虑。

这对于仔细跟踪宏观,知道一盎司克特尔的蛋白质产量大约为7克,而碳水化合物贡献不到半克的人来说,这个比例是改变游戏的。 这一比例允许在不经常重新计算其他蛋白质的情况下灵活地进行膳食规划。 除了数量外,克特尔还提供了支持代谢适应脂肪燃烧的脂肪酸特征,以及当谷物和豆类脱落时可能更难获得的基本矿物。 无论你刚吃出低卡特尔还是老练的老兵,纳入克特尔战略可以简化你的饮食方式并增强坚持性。

切达奶酪营养简介.

完全了解为什么克德达在低碳含量饮食上工作得这么好,首先要了解其成分。 根据美国农业部食品数据中心数据库,一盎司(28克)的尖克克德干酪含有以下营养:

  • 蛋白: 7克
  • 脂肪:9克(由饱和,单不饱和,和少量多不饱和脂肪混合而成)
  • 碳水化合物:小于0.4克,使净碳化物可忽略不计
  • 钙: 204毫克,约占每日值的20%
  • 钠:[ 176毫克
  • 磷:132毫克,对骨结构和细胞能至关重要
  • 维生素A:284 IU,对免疫功能和视觉很重要.
  • 维生素B12:0.2 mcg,对神经健康和红血球形成至关重要.
  • 维生素K2: 以老干地为单位,特别是以草为原料的品种,支持钙代谢

这种宏观营养的分布使得克德达几乎对低卡协议来说是理想的. 三盎司的部分,大致相当于一副牌的大小,可以提供21克蛋白质,相当于一具鸡胸或一罐金枪鱼,但加上脂肪的附加好处,促进了饱满,帮助身体保持克特化. 克德达与瘦动物蛋白不同,不需要额外的脂肪来源来达到宏观目标,简化了膳食成分.

与其他起司相比,克德达具有一个中间点,许多人认为它最有用。帕尔梅桑每盎司的蛋白质含量为10克,但其浓厚口味和高钠含量限制了你实际在坐着吃多少。莫扎雷拉,特别是部分斯克姆,提供了约6.9克蛋白质,并提供了0.6克碳酸盐,但缺乏脂肪密度,支持对克特成计划保持清醒。瑞士起司与蛋白质含量的克德达类似,但具有较轻的口味特征,可能不适应每道菜。对于蛋白质密度、脂肪质量、烹饪灵活性和口味影响之间的总体平衡,克德达很难被打败。 (资料来源:] UNDA FoodData Centrent )

切达奶酪为什么是低卡通饮食的理想

肌肉维护和修理高品质蛋白质

切达干酪是一种完整的蛋白质,它包含着人体无法自行合成的所有9个必需的氨基酸。这是肌肉蛋白合成、酶生产、免疫功能和组织修复的不可谈判的要求。切达的主导蛋白质是病例,约占蛋白总含量的80%。切达干酪是一种缓慢的蛋白质,在胃中形成凝胶状的血块,在几个小时内逐渐释放出氨基酸入血流。在卡博水酸限制期间,这种持续的投放特别有利,因为身体可能通过克卢康素生成而转向肌肉组织生产葡萄糖。 切达通过提供稳定的氨基酸流,帮助保持精质,同时身体适应燃烧脂肪以取出燃料。

临床研究表明,当总的卡路里摄入量减少时,大小便蛋白也支持正氮平衡,这在以体重减值为导向的低碳饮食中往往如此。 美国营养学院期刊上发表的一项研究发现,大便摄入刺激了肌肉蛋白合成,在消耗后长达7小时,而惠克蛋白的窗口要短得多。 这使克德达尔成为个人进行间歇性斋戒或受时间限制的喂食的一个特别宝贵的选择,因为一个小的晚上部分可以提供一夜的厌食支持。 (见 关于蛋白质时间和肌肉合成的研究)

近零碳水化合物

克氏剂每盎司碳水化合物不足0.5克,甚至符合最严格的低碳水化合物协议。 标准的克氏剂膳食通常每天允许20至50克碳水化合物净量,单克克克克克的克氏剂使用量不到该允许量的1%。 这意味着你可以在不危及克氏剂或造成血糖波动的情况下在多餐中加入克氏剂,对于管理2型糖尿病或胰岛素抗药性的个人来说,这个特性特别有价值。 由于没有可消化的克氏剂,因此克氏剂不会引发胰岛素反应,有助于维持全天稳定地的克氏剂水平。 不同于许多含有隐性糖和麦托德克特林的蛋白质补充剂或蛋白条,克氏剂是一整顿食物,没有增加碳水化合物,因此,任何重视胰岛素管理的人都可以选择。

促进满足和支持肥胖适应

胆汁中蛋白和脂肪的结合会形成强烈的心律信号。 胃口激素的研究表明高脂肪、中蛋白的餐食会减少克托-适应性脂肪氧化,通常称为饥饿激素,同时会增加peptide YY和胆囊素,两者都促进饱和感。 对于低碳糖的饮食者来说,这种双重作用至关重要,因为它能降低渴望的频率并降低对碳水合物-强化小吃接触的诱惑。脂肪成分还直接起到支持代谢向脂肪氧化转变的作用,即keto-adaptation。 当身体在使用膳食和储存脂肪时,能量水平得到稳定、精神清晰度得到提高,血糖柱和碰撞的滚转器也随之减弱。 切德达尔通过提供易用脂肪与蛋白质并用,从而帮助实现这一适应,从而形成平衡的宏观营养供给,支持长期饮食坚持性。

此外,老柴达的浓郁口味满足了感官欲望,否则可能导致计划外的吃食。 许多与低碳含量饮食相搏的人报告说,缺少了碳水化合物重食品通常提供的果实和口味。 成熟的尖锐柴达可以提供umami和深度,从而更容易对较小的部分感到满意并减轻饮食限制的心理负担。

钙、维生素K2和低碳含量饮食的骨质健康

有时人们担心低碳水化合物饮食可能会增加通过尿分,特别是在酮化初期,钙排出量增加,随着时间的推移,这理论上可能会增加如果钙摄入量不足而降低骨矿密度的风险。Cheddar起司直接解决了这一问题。单盎司为钙提供了大约20%的日值,同时磷在支持适当的骨矿化的比例中,还有助于抵消与食物相关的钙损失,同时积极支持长期骨骼健康。 (参考: 维生素K2和骨密度的研究。

如何将契达纳入你的低卡餐

了解克德达是有好处的,并且实际上在日常膳食中有效使用克德达是两种不同的事物。 下面是扩张的,可以操作的策略,将克德达融入到低碳饮食中,其方式是最大限度地增加蛋白质摄取量而不会变得单调.

  • 即时蛋白的盐汤:[ 在菠菜,阿鲁古拉或混合绿地的床上用红老的克德克达来做. 添加烤鸡,切片的鳄梨,樱桃番茄,用橄榄油和苹果苹果苹果苹果苹果醋制成的紫 ⁇ . 克德克克克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克达克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克
  • 有留守能力的鸡蛋盘: 在完成烹饪前将花果切碎成碎卵来保存纹理。对于煎蛋,用可切切碎的蘑菇、菠菜和洋葱来折叠花果,以做一个蛋白质丰富的早餐,让你整个早上都饱满。无坚固的 ⁇ 菜和花果是很好的准备用餐选择,结合了鸡蛋、重奶油、花果、花果和培根来做切片、可携带的餐食。
  • Cheddar 脆饼作为饼干: 在一副有花纹的烘焙板上放入碎屑碎屑小丘。在400°F时烤出5到7分钟,再放出金色和发泡,然后放出凉爽。结果是一个可双倍地作为蛋白质丰富的小吃而成的脆饼,这些脆饼配有瓜果、金枪鱼沙拉或奶油奶酪来添加脂肪和口味。
  • 开胃菜或侧面的口蘑菇:[去除由大圆果或口红蘑菇所生的花序。用软奶油干酪、切碎干酪、大蒜、切草和盐等混合的口服来充入花帽。在烤肉到泡泡之前,用375°F的口服12至15分钟。每服一顿,大约提供4至5克蛋白,使这个低卡布方案能够满足娱乐或准备用餐。
  • 用克德活板包装出出出大片薄薄的克德活板或用克德活板包装作托地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活地活
  • 蔬菜用芝麻酱: 用一罐地黄芥末、一串蒜粉和一罐盐将一分简单的芝麻酱熔化成重霜来做成一分。 倒入蒸熟的花椰菜、花椰菜、布鲁塞尔花芽或 ⁇ 菜面。这把低卡菜面变成了蛋白质强化的菜肴,让人感觉很放荡。
  • 蛋白质加热汤和炖料: Stir将克特达粉碎后制成骨肉,以奶油为原料的汤,或用地上肉和低卡蔬菜制成的辣椒. 对于经典花椰菜克特达汤的曲折,使用花椰菜来代替土豆来做更厚的调味. 起司会融入克特多,添加了丰富的和蛋白质而不会显著地改变卡布的计数.
  • 有分量控制的直快点心: 使用厨房尺度或切口前起司产品将分量前切入一盎司立方块或切片. 与杏仁,芹菜棒或黄瓜相配,以提供蛋白质,脂肪和纤维的平衡点心. 将分量袋留在冰箱中使得抓取和去食不费力并避免过度消费.

科学透视:蛋白质吸收和肌肉合成

Understanding how the body processes cheddar protein adds another layer of appreciation for its role in a low-carb diet. As mentioned, cheddar contains roughly 80% casein and 20% whey. While whey is known for its rapid digestion and fast spike in blood amino acids, casein provides a sustained release profile that is uniquely suited to situations where meals are spaced far apart. A study published in the Journal of Nutrition investigated the effects of casein consumption on muscle protein synthesis and found that the postprandial elevation of amino acids persisted for up to seven摄入后几个小时,而对于每天吃两到三顿饭的人来说,这种延长的释放有助于在整个禁食间隔期间保持净正蛋白平衡,低碳和间歇性禁食药理是常见的。

取出Leucine含量是另一个关键因素. Leucine是激活mTOR信号途径的主要氨基酸,它触发了肌肉蛋白合成. Cheddar提供约每盎司0.6克的取出leucine. 虽然这比wey蛋白隔离物低克,但取出leucine和由大便持续提供氨基酸的结合会形成支持肌肉维持的厌生环境. 对于老年人或任何关心沙克洛非症的人来说,包括作为富含蛋白质的饮食一部分的克特尔可以帮助在体重下降时保持肌肉质量. 2019年对Nutrients的审查证实乳蛋白质,特别是大便素,在年轻和老年人群中都能够有效刺激后孕肌蛋白合成. (见 对乳蛋白和肌肉健康的审查)

值得注意的是,克德达的脂肪含量并不妨碍蛋白质消化。 事实上,脂肪的出现会缓缓地排出胃水,这补充了对大便的缓慢消化,延长了氨基酸的可用性。 蛋白质和脂肪之间的这种协同作用使得克德达成为一夜肌肉维护的特别有效的食物。 在床前吃到的克德达小餐可以减少肌肉蛋白质在一夜快餐期间的分解,这是健美者和运动员多年来用来施以克德纳克摇晃的战略。 克德达提供了一种整体食品替代方案,可以提供同样的好处,而无需经过加工的补剂。

可能的考虑和提示

卡罗里密度和分寸控制

切达干酪是卡路里-德克塞克,每盎司提供大约110到120卡路里。 虽然这对节能者和个人来说是优势,但对于那些想要增加卡路里摄入量的人来说,这可能会是侵略性减重的缺点。 不小心分化,就很容易在单座中消耗几百卡路里克塞克。关键是使用厨房尺度进行前切达克或购买单独包裹的服务。每餐一两克的入食能保持蛋白质的摄入效果,而不会使减重目标更难实现。 如果你想要达到卡路里收受卡路里,那么考虑将克多的切达克与高容量、低卡路里蔬菜配对并延长餐时,而不增加奶酪。

乳糖敏感性和可分性

一种常见的误解是,所有的奶酪都含有高水平的乳糖。 实际上,老奶酪含有最小的乳糖,因为发酵和衰老过程会打破大部分乳糖。 12个月或更长的奶酪通常每盎司的乳糖不足0.1克,而大多数乳糖耐受者可以忍受这种水平,没有症状。 然而,更年轻的奶酪,通常被贴上温和或中度标签,可能会保留更多的乳糖,并可能给敏感个人造成消化不适。 总是检查包里是否有老年症状。 如果你诊断出乳腺过敏或严重的乳糖不耐症,那么奶酪仍会引发反应,在定期包括乳糖之前,你应该与保健专业人员协商。 对于容忍乳糖的患者来说,老奶酪是低乳制品饮食上最容易消化的乳品选择之一。

钠含量和电解平衡

每盎司克氏剂含有约170到200毫克钠。这在一般标准上并不过分,但值得注意,因为低卡氏剂的饮食在初始适应阶段往往会增加体内的钠需要。低卡氏剂的食用产生的尿道效应会导致钠耗竭,导致头痛、疲劳和头晕等症状。为此,许多克氏剂的指南建议在最初几周内略高地摄入。克氏剂可有意满足这些需要。然而,对于高血压、肾病或钠敏感的个人来说,克氏剂的多服和其他食物的累积钠可能会超过建议的限制。 对低钠克氏剂的品种进行治疗,通常含有30%到50%的钠,有助于管理摄入。 冷水下浸出先洗过的奶酪也可以去某些加工中添加的盐。

质量考虑:草-花、有机和生乳选择

并非所有奶油都创造了平等的奶油。 奶油源的质量直接影响到最终奶酪的营养特征。 由草饲用奶牛制成的Cheddar含有更高水平的连结利甲酸(CLA),这种脂肪酸与身体组成改善有关,并且在某些研究中减少了炎症。草饲用奶油也往往更富含蛋白-3脂肪酸和维生素K2,两者都支持心血管和骨骼健康。 有机认证确保了奶油不使用生长激素或常规抗生素治疗,生乳油根也保存酶和可能在消毒过程中被摧毁的有益细菌。 虽然这些加热方案成本更高,但它们提供了更好的营养素密度,这在干酪构成日常饮食的一部分时很重要。 寻找“100%的草油”、“养殖液”、“有机”或“可口出”等标签,并尽可能支持当地奶油品种优先照顾动物福利和可持续耕作做法。

切达对低卡蛋白的其他奶酪

选择低碳酸盐饮食的最佳奶酪取决于个人口味偏好、烹饪应用和宏观目标。 以下每盎司的比较提供了快速的参考:

  • Cheddar: 7克蛋白,0.4克碳酸盐,115卡路里. 丰富的口味,极佳的熔融特性,在冷和煮好的菜肴中具有很强的多能性.
  • 帕耳曼:[] 10克蛋白,0.9克碳酸盐,111卡路里. 水分含量非常低,理想的是在盘子上加热,但钠含量较高,由于口味强烈,部分尺寸也比较有限.
  • 斯威斯起司:[ 7.6克蛋白,0.4克碳化物,108卡路里. Mild,坚果味,良好的熔融品质,卡路里比克德略低.
  • 莫扎雷拉(全乳): 6.9克蛋白,0.6克碳酸盐,85卡路里. 高水分,非常温和的口味,披萨和砂锅的显著熔化特性,但脂肪含量较低会降低焦虑.
  • 蓝起司: 6.1克蛋白, 6.6克碳酸盐, 100 个卡路里. 分化出分化出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出
  • 奶酪: 2.1克蛋白,0.8克碳化物,99卡路里. 不是有意义的蛋白质来源,而是对酱汁,烘焙,和在菜肴上添加奶油有用.
  • 古达: 7.2克蛋白,0.6克碳水化合物,101卡路里. 烟味和甜味的外观,良好的融化,营养与克德达相似.

仅对蛋白质密度而言,帕尔梅桑是领先者,但其强烈口味意味着大多数人将它用作蛋白质而不是实质性蛋白质来源. 切德达尔提供了蛋白质含量,烹饪灵活性,以及中度热量密度的最佳平衡,供日常使用. 瑞士和古达是近乎接近的替代品,如果你想在不发生显著变化的情况下旋转口味的话.

美味的低卡片配料 配上切达

带培根的花花卡塞罗勒

原料: 1个大头花椰菜,切成花花;6条肉条,煮熟后被碎;2个杯子碎出尖尖的干酪;1/4杯重霜;2个大便花奶酪;1个大便花蒜粉;1/2个取茶叶熏出辣椒;盐和胡椒来取味;2个取茶筒切出辣椒来取味.

将烤箱蒸成375°F, 将花椰菜放在油炸干盘上, 将奶油酱倒上, 轻轻地放上; 把剩下的半杯干酪和碎肉熏肉放在地上; 将烤箱和碎肉熏肉末粉放入中层的酱油中, 将花粉和奶油混合到15分钟后再放入上层; 烤箱用起泡和金色; 将花粉放入油炸干盘上, 将奶油酱倒入上层并放入花粉上; 将剩下的半杯干酪和碎肉熏肉放在地上; 烤箱和花粉放入花粉上; 烧成15分钟后再放入地上; 烧焦面和花。

保护每服务: 大约每部分18克(再生产4个服务)。

切达和阿沃卡多诺里卷轴

入地:[ 二片干地(干海草); 四盎司干地,切入细棒; 一熟地阿 ⁇ 梨,切入长片; 一分二分,切入细条;可选:取出取地:取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上取地上

指令: 在竹子垫上或干净的剪板上放上一幅一幅诺里闪亮的相片; 沿着诺里底端的线排列起克达棒, 鳄梨片和黄瓜条; 紧紧地滚开, 将填料按下, 用一滴水封住诺里边; 用尖刀将卷成6到8块; 立即用由蛋黄和斯里拉查制成的辣蛋黄酱来做。

每卷蛋白:每张诺里用约14克.

快速微波切达芯片

成份:[ 1/2杯被碎碎后尖锐的克德克达(如果可能,不会被先打后打,因为抗致疮剂会影响纹理).

指令: 用纸条打出微波安全板。 将碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎的切碎碎的切, 碎碎的切碎碎的切碎的切碎的切碎的切碎碎的切碎的切碎碎的切碎的切碎碎的切的切碎碎的切碎碎的切的切碎碎的切碎的切碎的切的切碎碎的切碎碎的切碎碎的切碎碎的切碎的切碎的切碎碎碎碎的切碎碎碎碎的切碎的切碎

保护蛋白每服: 整个批约14克。

鸡胸肉和切达和菠菜

成品:[ 二无骨,无皮鸡乳;一杯新鲜菠菜,被切;一分半杯碎切干酪; 二分被软; 一分被花果蒜,被薄荷; 一分被盐,胡椒,和辣椒等来品尝; 一分被花果橄榄油.

指示: 烤箱预热到400°F. 切入每个鸡胸的厚面一口袋; 在一碗中将切碎的菠菜、碎切的切克、奶油干酪、蒜、盐和胡椒混合入口袋并用牙签来安全地放入; 鸡外用盐、胡椒和辣椒, 在中高热度的烤箱中放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放放

保护每服: 大约每乳房45克,包括填充.

经常被问到的问题

我能每天吃克达奶酪吗?

是的,只要观察到部分控制,日常食用克达完全与低碳化物的饮食相容。 每天一至两盎司的蛋白质刺激,而不会将卡罗里或钠摄入到问题的水平。 然而,饮食种类仍然很重要。 与其他干酪、肉类、鱼、蛋和植物蛋白相旋转克达可以确保更广泛的微量营养素,并降低食物无聊的风险,这可能会破坏长期坚持。

切达奶酪的奶酪味儿好吗?

当然,每盎司净碳含量不足一克,克特达尔几乎是所有克托生协议的主食。 选择全脂版本可以最大限度地增加维持高脂肪与克特比所需的脂肪含量,通常为脂肪总卡路里的70%至80%左右。 避免减脂肪克特达尔,因为除去的脂肪通常被碳水化合物或添加剂所取代,而后者无助于克特目标。

烹饪克德达会破坏蛋白质含量吗?

号称:热克达会使蛋白质结构发生变质和可熔性,但氨基酸的特征仍然完整;蛋白质在烹饪后仍然完全可以被消化并生物利用;加热后唯一的营养损失是B维生素等某些热敏维生素的微量减少,但影响最小;避免燃烧克达,因为焦炭可以产生苦味和潜在的有害化合物,但正常的熔融和褐色不会降低蛋白质质量.

最好怎么去买克达奶酪?

妥善的储存可以延长生活,并保存克德的口味。 将奶酪紧紧地包装入蜡纸或起司纸,这样可以让起司呼吸,同时防止干燥。将被包裹起司放入可重塑的塑料袋或起司储存容器,并保存在冰箱最温暖的部分,通常是蔬菜抽屉或专用起司抽屉中。避免将克德克德直接包裹入塑料包装,因为它会夹住水分并鼓励模具生长。 如果模具确实出现在硬克德的表面,则可以至少在模具地上下方切出一英寸;其余起司可以安全地吃,因为硬起司不允许模具深入穿透。

克德达奶酪能帮助减肥 降低低碳饮食?

碳含量低意味着不会使血糖和胰岛素激增,两者都能够干扰脂肪燃烧。 然而,由于克德是卡多里-丁酸,减重最终取决于维持卡多里缺量。 使用克德里来取代面包、饼干和糖分等高卡多食品可以促进减重,但在已经足够多的饮食上添加克德里却不会调整其他卡多里,这可能会阻碍进展。 如果减重是首要目标,那么测量部分和跟踪摄入量。

结论

切达奶酪是符合实际、营养、美味和口味的食品,可以让那些追求低碳水化合物饮食的人在不降低碳酸盐限制的情况下增加蛋白质摄入量。 切达奶酪是一门实用、营养密集和美味的工具。 切达奶酪每盎司有7克蛋白质,可忽略碳水化合物,脂肪可支持克特氏症和心智,为骨质健康提供丰富的钙和维生素K2,切达同时解决多种营养重点。 切达在厨房中的多功能性,从沙拉和蛋盘到脆和酱汁,都很容易融入日常膳食中,而不会感到无聊。 通过选择高品质的老品种,控制部分,并铭记钠和乳糖因素,你就可以享受切达,作为平衡的低碳取食模式的一部分。 无论是你的目标是体重损失、肌肉维护、更好的血糖控制,还是仅仅享受满足餐,同时保持健康、切达奶酪,都值得在你的盘子上占有一席。

关于低活性营养的补充指导,访问Diet医生综合低活性营养指导或探索健康线对克德克干酪营养的详细分解.