כיצד למנוע חלב אלמונד ממותק בתזונה ידידותית לסוכרת

הבנת חלב אלמונד ללא ממותק וניהול סוכרת

כאשר ניהול סוכרת, כל מזון ומשקאות בחירה חשובה כי אפילו כמויות קטנות של פחמימות להוסיף. חלב שקדים לא ממותק הפך אופציה פופולרית עבור אנשים מחפשים להפחית את צריכת הפחמימות שלהם מבלי להקריב את המרקם הקרום שהם נהנים מקפה, דגנים, או חלקיות. בניגוד חלב רגיל או חלופות צמחיות ממותק, חלב שקדים לא ממותק מכיל סוכר מינימלי ויש לו השפעה רשלנית על רמות גלוקוז, זה עושה רק לעזור לך טיפול פסיכולוגי.

התמוטטות תזונתית מפורטת: מה הופך את אלמונד חלב סוכרת ללא ממותק

כדי להבין מדוע חלב שקדים לא ממותק מתאים כל כך טוב בתזונה של סוכרת, זה עוזר לבחון את הפרופיל התזונתי שלו בהשוואה משקאות נפוצים אחרים.ההבדלים הולכים מעבר רק פחמימות ומרחיבים קלוריות, שומנים, ולהוסיף חומרים מזינים.

Carbohydrates ואפקט Glycemic

(ב) מנה של חלב שקדים לא ממותק מכילה כ 3 עד 4 גרם של פחמימות הכוללות, עם פחות מ 1 גרם סוכר.ל לשים את זה בפרספקטיבה, אותה כמות של פרה & #8217; חלב (אשר, 2%, או סקים) מכיל כ 12 גרם סוכר באופן טבעי נוכח חלב חלב חלב חלב נטה מתוק יכול להכיל 15 גרם ל מקוצר של סוכר זה לא ניתן להפחתה מהירה: 0 גרם סוכר בדם באופן יעיל:

קלוריות, שומן ובריאות לב

חלב שקדים לא ממותק מספק רק 30 עד 50 קלוריות לכוס בהתאם למותג. צפיפות קלוריות נמוכה זו יכולה לתמוך ניהול משקל, המהווה אבן הפינה של סוג 2 טיפול סוכרת.תוכן השומן מגיע בעיקר משקדים, אשר עשיר במונונואידים ופולינזידים רוויים שומן. אלה שומן בריא לב יכול לעזור לשפר את הפרופילים כאשר הם מחליפים שומן בעיקר מחלב או מקורות אחרים, כולל חלב לב לא מאוזנת בדרך כלל.

פורטומיום: Calcium, ויטמין D, ו-B12 ויטמין B12

רוב חלבי שקדים מסחריים שאינם ממותקים מועשרים עם סידן ווויטמין D ברמות דומות לפרה & #8217; חלב. עבור אנשים אשר להפחית או לחסל חלב, זה חשוב לבריאות העצם. כמה מותגים גם להוסיף ויטמין B12, אשר חיוני עבור תפקוד עצבי וייצור תא דם אדום, במיוחד עבור אלה לאחר דיאטה מבוססת צמחית.

כיצד לבחור את חלב אלמונד הטוב ביותר עבור הצרכים שלך

לא כל חלבי שקד הם אותו הדבר.קריאה תוויות בזהירות חיוני כדי למנוע סוכרים נסתרים ותוספים לא רצויים שיכולים לערער את מאמצי ניהול הסוכרת שלך.

זיהוי משתנים לא ממותקים

המילה “ Un Sweetened ” יש לציין בבירור בחזית של הקרטון.מוצרים מתוייגים פשוט כמו & #8220; המקוריות „ או “Vanilla & #8221; הם כמעט תמיד מתמתים, כמה מותגים גם שוק ו- #8220; Plain “ או / המקוריות Uncrvia , כמעט תמיד ניתן להימנע מסוכרת סוכר, או סוכר, או סוכר מתוקים, או כל כך לא יכול להיות ממותק, אם כן, אם כן, או אפילו לא יכול להיות מסוכרים, או לפחות סוכר מתוקן, אם כן, אם כן, או ממותק, או ממותק, או ממותק, או ממותק, או ממותק, או ממותק, או מסוכרים, אם כן, או לפחות סוכר מתוק, או לפחות, או ממותק, אם כן, או ממותק, או לפחות סוכר מתוקן, או לפחות, אם כן, אם כן, או לפחות סוכר מתוקן, אם כן, או לפחות סוכר מתוקן, או לפחות, או לפחות סוכר מתוקן, או לפחות, אם כן, אם כן, אם כן, או לפחות סוכר

תוספות ו-Tayners

כדי להשיג מרקם קרמי ולמנוע הפרדה, רוב חלבי השקדים מכילים ייצובים כגון חניכיים ג'ללן, חניכיים locust bean, או לוטין שיזוף.אלה מוכרים בדרך כלל כבטוחים, אבל אחוז קטן של אנשים חווים נפיחות או אי נוחות העיכול מחניכיים.אם יש לך בטן רגישה, לחפש מותגים עם רשימה קצרה יותר: מים אידיאליים, שקדים, מלח.

קריאה בתבנית היפה: פוטאסום ו- Phosphorus

עבור אנשים עם מחלת כליות סוכרתית, צריכת מינרלים הופכת לדאגה.חלק חלבי שקד מועשרים עם אשלגן או זרחן, אשר עשוי להיות מוגבל בשלבים מתקדמים של מחלת כליות כרונית.בדוק את התווית עבור ערכים אלה ולייעץ עם ספק הבריאות שלך או דיאטנית אם יש לך הגבלות חוזרות. חלב שקדים לא ממותק עם תוספים מינימליים ולא להוסיף זרחן או אשלגן הוא בדרך כלל הבחירה הבטוחה ביותר.

דרכים מעשיות להשתמש חלב אלמונד ממותק בתזונה היומית שלך

הגמישות של חלב שקדים לא ממותק עושה את זה קל לשלב לתוך מגוון רחב של מתכונים.המפתח הוא לזכור שיש לו עקביות דקת וחלבון נמוך יותר מאשר חלב, כך ייתכן שיהיה עליך להתאים את טכניקות הבישול מעט.

ארוחת בוקר: Smoothies, Oatmeal, ו Cereal

ארוחת בוקר היא לעתים קרובות הארוחה שבה חלב שקדים מאירה בהירה ביותר.שימוש בו כבסיס לחלקיות מאפשר לך ליצור משקה דל פחמימות, מזין ארוז. מתכון חלק ידידותי לסוכרת עשוי לכלול:

• 1 כוס חלב שקדים לא ממותקים
• 1/2 כוס תה קפואים או כחולי יער
• אבקת חלבון לא ממותקת (whey, אפונה או קולגן)
• 1 טבלאותpoon Chia זרעים או flaxseeds
• 1 טבלאות טופון שקד חמאה
• יד של תרד

תערובת עד חלקה.חלק זה מספק כ-15-20 גרם פחמימות בעיקר מפירות יער, 20-25 גרם של חלבון, ושומן בריא.הסיבים והחלבון עוזרים לייצב סוכר בדם במשך שעות.

עבור oatmeal או לילה oats, מים חלופיים או חלב עם חלב שקדים לא ממותק.התוצאה היא מרקם קרם עם פחות פחמימות מאשר חלב. Add cinnamon, אגוזים, וכמה פירות יער כדי לשמור על הארוחה דלת GI. אם אתה לשפוך חלב שקדים על דגנים יבשים, לבחור דגנים מלאים, נמוך כדי לשמור את ספירת פחמימות הכוללת לבדוק.

קפה, תה ואלטה חלופות

חלב שקדים לא ממותק עובד כמו קרמים בקפה ותה.זה מספק פיפיל חלק ללא הנקה או סוכרים נוספים שנמצאו בקרמים מסחריים.כדי למנוע מייבוש בקפה חם, חם חלב השקד מעט לפני הוספתו לכוס, או לשפוך אותו לאט תוך כדי שימתוב. עבור אופציה אפס פחמימות, כמה אנשים משתמשים יזה של שמנת כבדה במקום, אבל חלב בהיר יותר מספק אלטרנטיבה עדיין עשיר.

צור משקה חם, מנחם על ידי הכנת אבקת צריף (הידוע גם בשם חלב מוזהב) שילוב 1 כוס חלב שקדים לא ממותק, 1 כפיון אבקת צרמרי, 1/4 פלפל שחור (כדי לשפר ספיגה), ו dash של cinnamon. Heat ו sk לשלב. המשקה הזה מציע יתרונות אנטי דלקתיים ומכיל כמעט לא פחמימות.

מבשלים וארוכים

חלב שקדים לא ממותק מתאים לבישול מענג שבו החלב מבושל או ממזג לתוך רוטב.זה יכול לשמש להכנת מרקי גלידה דלת פחמימות, כגון שמנת של פטריות או מרק ברוקולי. Replace כבד או חלב שלם עם חלב שקדים כדי להפחית קלוריות ופחמימות. עבור רוטב קרמה, חלב לחפוף חלב עם קצת קמח או קמצן כמו מסטיק עבה, אז מעודבבבבבבבבבבבב אחד, עם קצת חלב ממות, אז ממותק ממות, עם קצת חלב ממתק אחד, עם קצת חלב ממותק ממותק אחד, עם קצת חלב ממתק ממתק ממתק ממתק מזחלות, אז.

בלינג: מאפיינים, פנקיקים, ולחם מהיר

ברוב המתכונים האפייה, חלב שקדים לא ממותק יכול להחליף חלב ביחס 1:1 כי חלב שקדים יש עקביות דק יותר וחסר חלבון של פרה & #8217; חלב, המוצר הסופי עשוי להיות מעט פחות רך או פלופי. אתה יכול לפצות על ידי הוספת טבלאות נוספות של קמח או שימוש בכמות קטנה של סוכן מחייב כמו flaxseed או xanthan עבור חניכיים, עדיין מקלחות עם קצת יותר מדי.

השוואת חלב אלמונד ממותק לחלפות חלב אחרות

בחירת חלופה החלב הטובה ביותר לסוכרת כרוכה יותר מאשר רק להסתכל על תוכן חלבון, צפיפות קלוריות, וכיצד החלב מתאים למטרות התזונה הכוללות שלך.

חלב אלמונד שלא ממותק לעומת חלב סויה

חלב סויה מכיל באופן טבעי כ-4-5 גרם פחמימות לכוס ו-7-8 גרם חלבון.יש לו מרקם עבה יותר, קרמים יותר בדומה לפרה & #8217; חלב עבור אנשים הזקוקים ליותר חלבון כדי לנהל רעב או לבנות שריר, חלב סויה לא ממותק עשוי להיות בחירה טובה יותר.אבל חלב שקדים יש פחות קלוריות והוא נמוך פחמימות, מה שהופך אותו מעולה עבור פחמימות או פחמימות נמוכות או קטוגניים.

חלב אלמונד שלא ממותק לעומת פרה ו-#8217; חלב (מיל, 2%, סקים)

כוס אחת של פרה שלמה ו-#8217; חלב מכיל 12 גרם פחמימות, כל מה לקטוז. זה גם מספק 8 גרם חלבון וכמות משמעותית של סידן. עבור אנשים עם סוכרת שאין להם חוסר סובלנות חלב, חלב שלם או 2% ניתן לכלול במתינות, אבל ספירת פחמימות יש לקחת בחשבון עבור חלב לא ממותק 8-9 גרם של פחמימות לכוס.

חלב אלמונד ממותק לעומת חלבי Nut אחרים (Cashew, קוקוס)

חלב מזוהם ללא ממותק יש ספירת פחמימות דומה חלב שקדים (3-4 גרם) אבל הוא קרמי יותר ונמוך קלוריות. חלב קוקוס לא ממתוק מקרון (לא ניתן לדחוס) מכיל כ 2-3 גרם פחמימות והוא נמוך מאוד קלוריות, אבל זה חסר חלבון ויש לו טעם קוקוס ייחודי כי לא מתאים לכל המתכונים.

כתובת: How to Balance Your Meals

המגבלה התזונתית העיקרית של חלב שקדים לא ממותג היא תכולת החלבון הנמוכה שלו: בערך 1 גרם לכוס.זו לא בעיה אם אתה לצרוך מקורות חלבון אחרים לאורך היום, אם אתה משתמש חלב שקדים באופן רגיל כתחליף ישיר לחלב בחלבון מנער או כבסיס של ארוחה, אתה יכול בסופו של דבר עם ארוחה מתפתלת.

בטיחות ושיקולים מעשיים

אלרגיות וצלב-קונפלציה

אלמונדס הם אגוזי עץ.כל אחד עם אלרגיה עץ מתועד צריך להימנע חלב שקדים לחלוטין.עבור אלה עם רגישות קלה, לבדוק אזהרות על תוויות חשוב, בעוד חלב שקדים בטוח עבור רוב האנשים, זה לא מתאים לתינוקות או ילדים צעירים כמקור חלב ראשוני בשל קלוריות נמוכה וחלבון.

אחסון ועגל החיים

חלב שקדים עגל ניתן לאחסן במזווה עד שנפתח, ולאחר מכן בקירור בשימוש תוך 7-10 ימים. חלב שקדים טרי בקירור בדרך כלל יש חיי מדף קצרים יותר.תמיד לנער את הקרטון לפני לשפוך כי הפרדה טבעית מתרחשת.אם החלב מריח או יש מרקם יוצא דופן, השליך אותו.

שיקולים סביבתיים ועלויות

ייצור חלב אלמונד דורש משאבי מים משמעותיים, אשר עשוי להיות דאגה לצרכנים בעלי מודעות סביבתית. חלב אוט חלב סויה יש טביעת רגל מים נמוכה יותר, אם כי חלב אוט נוטה להיות גבוה יותר פחמימות.אם קיימות היא עדיפות, ייתכן שתרצה לסובב בין חלב מבוסס צמחי שונה.

דוגמאות ל-Meal Ideas with Un Sweetated Almond Milk

כדי להתחיל, הנה כמה רעיונות של ארוחות המשלבים חלב שקדים לא ממותק בצורה חלקה לתוך דפוס אכילה ידידותי לסוכרת:

• (FLT:0)Low-Carb Smoothie Bowl:cioFLT:1) Thick Partie עשה עם חלב שקדים, תרד, פירות יער קפואים, ו acoop של קולגן peptides, טופח עם פיתיקפי קוקוס לא ממותקים וכמה שקדים.
• (FLT:0) צ'יה ראה את הפודינג: ההרחבה 1 (שלב 1 חלב עם 3 טבלאות צ'יה זרעים, ערימה של תמצית וניל, ומצוץ מלח.מקרר לילה, ואז העליון עם פירות יער.זה מספק סיבים, אומגה 3, ופחמימות בינוניות.
• (ב) ⁇ :0) ⁇ טומטום סואפ: ⁇ 1 (ה) ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
• (FLT:0) Almond Flo Panעוגותs:FirLT:1 Mix, ביצים, וניל חלב שקדים כדי ליצור עטלף כי הוא נמוך באופן טבעי פחמימות וגבוה בחלבון לשרת עם כמה פטל.

מחשבות אחרונות: להפוך את Almond Milk Work for You

(לא מתוק חלב שקדים הוא מרכיב פשוט, נמוך פחמימות שיכול לשפר את מגוון ההנאה של תזונה ידידותית לסוכרת.על ידי בחירת זנים לא ממותקים, בדיקת תוויות עבור זיהוי ותוספים לא רצויים, ולחבר אותו עם חלבון וסיבים עשירים מזונות, אתה יכול לשלב את החלב הזה אלטרנטיבה לתוך שגרת היום שלך ללא שילוב של שליטה בדם.