Table of Contents
血糖値指数の理解:血糖値を超えて深く見える
糖質指数(GI)は、炭水化物含有食品をすぐに上昇させることで、血糖値が上昇する。 純粋なグルコースは100で参照として機能します。 食品は、高(≥70)、中(56〜69)、または低(≦55)として分類されます。 高GIのステープルには、白パン、トウモロコシフレーク、インスタント米、砂糖のシリアル、および甘みのある飲料があります。 低GIオプション - オート麦、無水化物、消化管、および消化管は、主に消化管に成長する野菜の植物がほとんど含まれています。
GIは、部分のサイズや他の栄養素の併用効果について考慮しないことに注意してください。 グリセム負荷(GL)は、より実用的な測定を提供する、サービングサイズを調整します。 例えば、スイカは、高GIが、典型的なサービング当たりの低GLを持っています。 しかし、分離された高GI炭水化物の頻繁な消費 - 特に繊維を除去するそれらは、内分泌機能と腸の生態系の両方に問題を引き起こします。 食物の量や脂肪の量を調節する、消化管や脂肪の量が十分に低下する、GIは、食物の量よりもはるかに低いです。
権威ある参照値については、シドニーのGIデータベースの大学は、ピアレビューされたデータを提供し、 ] では、 一般的な食品の熱負荷要約 が提供されます。
ギット・マイクロバイオム: ダイナミックでダイエットに欠かせないエコシステム
微生物のトリリオン - 細菌、ウイルス、真菌、およびarchaea - 人間の腸内にある、重要な機能を実行する共生コミュニティを形成する:発酵食物繊維、合成ビタミン(B12、K2)、腸内バリアを維持し、免疫細胞を訓練し、腸内細菌を介した脳とのコミュニケーションを促進します。微生物の組成物は、ビタミンの増殖に非常に反応し、ビタミンを増殖させるが、細菌の増殖が促進されると、細菌の増殖が、細菌の増殖が増加するなどの重要な効果が期待されます。
高GI食品、特に処理が非常に、繊維が枯渇しているもの、それらの好ましい燃料の有益な微生物を奪います。単純糖は、小腸に急速に吸収されるため、発酵性基質が大きい腸に達し、微生物のほとんどが残っている。このスターブは有益な細菌を主観し、異物や病原体を好む条件を生成し、ダイスビシスの段階を設定します。繊維の欠如は、微生物細胞を分離する粘液を低下させる。
高GIダイエットは微生物多様性を解散する方法
観察:8 と 介入研究 一貫してアルファ多様性を低下させる高血糖ダイエットをリンク - 微生物の数とさえもたらします。 のランドマーク的な研究] は、個人が西洋式の食事を消費していることがわかりました(洗練された炭水化物、砂糖、および加工食品が豊富に含まれています) 従来の高繊維食を食べているよりも、著しく低細菌の多様性を低減しました。 ダイバーシティは、植物性食餌療法を直接摂取するのを助けるために、高濃度のビタミンB(F) およびビタミンB(F) およびビタミンB(F) ビタミンB) ビタミンB(F) ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB(ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB(ビタミンB(ビタミンB) ビタミンB(ビタミンB)
重要なBacteria:BifidobacteriaとLactobacilliへの影響
Bifidobacteriaと[Lactobacilliは、特に低繊維、高GIダイエットに敏感なキーストーン遺伝子です。 Bifidobacteriaは、複雑な炭水化物を分解し、他の有益な種を交互に与えない乳酸とアセテートを生成します。 Lobaactcilliは、食物を合成し、葉芽細胞を抽出する食物を増加させる。 消化管は、これらの食物は、ビタミンを増加させる。
病変の促進とダイズビシスの発症
逆に、高GI環境は潜在的に有害な細菌を好ましい。単純糖は、しばしばの特定の緊張のような不均衡種によって明らかにされる、]]の血糖値が低下し、免疫組織の炎症が増加する可能性がある。この葉は、細菌の増殖を促進し、免疫組織の活性化を促進する。
高GI食品とグットバリアの整合性
最大の直接的な方法の一つは、高GI食品は腸の障壁を損なうことによって腸の健康を害します。腸の障壁は、タイトな接合タンパク質、粘液層、および免疫細胞によって封じられた表皮細胞の1層で構成されています。この障壁がそのままであるとき、それは病原体と毒素をブロックしながら栄養素の吸収を可能にします。高GIダイエットは、複数のメカニズムを介してこの障壁を弱める。
ムカス層とブチルト
乳酸菌は、(]]) のような繊維発酵細菌によって生成された、フェデカリバクテリア プラウシジ ] と ローズブリア] は、大腸球のための主要な燃料です。 低繊維、高GIダイエットでは、乳酸の生産梅毒素が形成される。 コロノサイトは、粘膜合成を低下させ、より薄く、より薄いペンタを増殖させるようにします。 したがって、粘液層は、直接反応する。
堅い接合部の破壊
腸内腔内の高グルコース濃度は、オクルシンやクラウデンなどの堅い接合タンパク質を直接破壊することができます。グルコースのスパイクが頻繁に行われると、腸内エピテルムはより浸透性になります。さらに、消化不良細菌からのLPSは、細胞内シグナル伝達経路(NF-κBなど)を活性化し、タイトな結核タンパク質の規制が低下します。この直接グルコース間の相乗効果を発症し、消化管が増加するにつれて、消化管は、消化管が増加するにつれて、消化管が増加するにつれて、消化管が増加する可能性があります。
高血糖ダイエットによる炎症カスケードトリガ
GI食品、腸内消化管症、炎症のインタープレイはよく文書化されています。 急速な後頭部のグルコースのスイケは、炎症性シトキネなどの炎症性シトキネの放出を刺激します。 炎症性疾患の増殖因子-α(TNF-α)。 変化する微生物は、よりLPS含有細菌細胞壁を刺激します。 LPSがさらに強化された腸の障壁を交差させると、それはLTS-L-R-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-D-
さらに、粘膜層を薄くする、ゴブレットセルによる低繊維吸入阻害剤の粘膜合成から、乳酸菌の直接接触に対する保護を低下させます。これは、表皮細胞、透過性炎症による直接細菌の接触に対する保護を低下させます。その結果は、自己持続的なループです。炎症は微生物多様性を低下させ、その結果はSCFAの生産を削減し、バリア機能が悪化します。このサイクルを壊すことは、低GI、繊維が豊富な食品に対する一貫した栄養変化を必要とします。
メタボリックの結果を形作ります:インシュリンの抵抗、Bileの酸の破壊、およびを越えて
消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管内科の消化管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管支管
ガットバランスを回復するための実用的な戦略
高GIダイエットの有害な影響を理解することは、戦略的変化を促す。目標は、ポテトや熟したバナナのような、あらゆる種類の高GI食品を排除してはならない。しかし、全体的な栄養パターンを低GI、微小生物を養う豊富な選択肢にシフトする価値ある栄養素を提供する。一貫性は、より完璧に重要である。さらに、小さな、繰り返しスワップでさえ、数週間にわたって重要な微生物シフトにつながる可能性がある。
毎日の食事のための低糖蜜のスワッピング
- グライン100%、スプルーツ、サワードパン(サワード発酵下)で白パンを交換してください。
- スチールカットオート麦や果実やナッツをトッピングしたオート麦のための砂糖の朝食シリアルをスワップします。
- 玄米やインスタントホワイトライスの代わりに、玄米、玄米、または蒸し米を選択します。
- ポテトを芋、レンチ、またはヒヨコ豆を塩漬けに分ける。
- スナックは、生のナッツ、種子、ギリシャヨーグルト、またはキャンディーバーやチップではなくナッツバターでリンゴスライスを選ぶ。
- フルーツジュースの代わりに、フルーツ全体を使用してください。100%ジュースでさえ繊維を欠い、高いGIを持っています。
タンパク質、繊維、または健康な脂肪のソースを任意の食事に追加することは、全体的な血糖応答を低下させます。例えば、果実(低GI)のサービングは、明白なヨーグルト(タンパク質)で食べ、血糖をスピーキングすることなくバランスの取れたスナックを作成します。同様に、酢(酢酸)をスターキーフードに追加すると、最大30%のpostprandialグルコースを減らすことができます。
繊維第一:マイクロバイオムの健康のためのプレバイオティクス
食物繊維は、有益な腸菌のための主要な燃料です。 野菜、果物、豆、全粒、ナッツ、および種子から1日あたり25〜35グラムの目標。 プレバイオティクス繊維 - インリン、fructooligosaccharides(FOS)、galactooligosaccharides(GOS) - 特に刺激的なBifidobacteriaとLactobacilli。 優れたソースには、ニンニク、アマルクト、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、
プロバイオティックリッチ発酵食品
プレバイオティクスは、既存の有益な細菌を養う一方で、プロバイオティクスは、直接多様性を高めるライブ微生物を導入しています。発酵食品の定期的な消費 - ヨーグルト、ケフィア、サウエルクロップ、キムチ、ミソ、コムブチャ - 微生物の多様性を高め、炎症を減らすために示されています。 [Fertismed Foods]は、栄養補助食品に含まれる栄養成分を豊富に含んだが、 [Fertism] と 脂肪酸を摂取する場合には、 脂肪酸を摂取する食物は、 脂肪酸を増加させる可能性があります。 [Fert]
ライフスタイル要因:睡眠、ストレス、運動
腸内細菌叢は、無数の血液の流出やストレスホルモンの減少により、腸内細菌の多様性を促進します。慢性のストレスと睡眠不足は、微生物叢組成を破壊し、プロ炎症種を支持することができます。運動は、腸内血流を増加させ、ストレスホルモンを減少させることによって、食の多様性を促進します。少なくとも150分の適度な運動を週単位で、7〜9時間の睡眠を優先し、心身の疲労や歩行などのストレス管理の実践を取り入れます。これらの習慣は、食餌療法を補うか、消化管や消化管などの健康を促進します。
コンテンツ
腸の健康に高GI食品の影響は、過渡血糖スパイクを超えて遠くまで伸びます。発酵可能な繊維の有益な細菌を奪い、dysbiosisを促進し、炎症のカスケードをトリガーすることにより、洗練された高GI炭水化物の食事は、代謝と免疫の健康に欠かせない微生物バランスを破壊します。幸いなことに、腸微生物は注目に値します。低GI、食物へのシフトは、これらの食物を十分に強化し、栄養成分を十分に高めます。これらの野菜は、果物や果物を十分に強化し、果物や果物を改良します。