diabetes-and-restaurants
วิธี จัด การ กับ ขนมปัง และ มันฝรั่ง ที่ ร้าน อาหาร โดย ไม่ ต้อง เผลอ
Table of Contents
ทําไม ขนมปัง และ มันฝรั่ง ที่ ไม่ ต้อง ซื้อ จึง สําคัญ มาก กว่า ที่ คุณ คิด
การ ที่ คุณ คิด ว่า ขนมปัง เป็น สิ่ง ที่ ไม่ มี พิษ ภัย แต่ การ รู้ ว่า มัน มี อันตราย จะ ช่วย คุณ ควบคุม มัน ได้ ไม่ ว่า คุณ จะ คิด ถึง การ กิน อาหาร ที่ คุณ กิน เข้า ไป หรือ ไม่ ก็ ตาม การ พยายาม กิน อาหาร ที่ คุณ กิน จะ ช่วย คุณ ให้ มี ความ สุข มาก ขึ้น และ ไม่ ต้อง กิน อะไร มาก เกิน ไป
การให้เครื่องแม่ข่ายรู้จักความตั้งใจของคุณล่วงหน้า เช่น การวางแผนสั่งอาหารเพิ่ม -- เป็นทั้งแบบสุภาพและใช้ได้, การหลีกเลี่ยงความอึดอัด, การป้องกันการถูกตั้งข้อหาทางอุบัติเหตุ, และการจัดอาหารให้เป็นระเบียบตามความต้องการส่วนตัว บทความนี้ให้คําแนะนําอย่างละเอียด เพื่อส่งเสริมให้ขนมปังและมันฝรั่งฟรีครอบคลุมทั้งจิตวิทยา, โภชนาการ, และกลยุทธ์ปฏิบัติสําหรับทั้งร้านอาหารและร้านอาหาร
จิตวิทยา เบื้อง หลัง เครื่อง มือ ที่ ใช้ ใน การ บํารุง รักษา
การ เข้าใจ คน ที่ ขับ รถ ทาง จิตใจ ช่วย คุณ ให้ เข้าใจ ว่า ทําไม คุณ ถึง ต้อง ใช้ วิธี นี้ และ จะ ทํา อย่าง ไร เพื่อ ต้านทาน การ กิน มาก เกิน ไป โดย ไม่ คิด ถึง แต่ เรื่อง เล็ก ๆ น้อย ๆ.
ผล กระทบ และ ความ เจริญ รุ่งเรือง
การรับของฟรี ส่งผลให้รู้สึกอยากกลับมาเป็นแบบเดิม นักจิตวิทยาได้สังเกตว่าเมื่อร้านอาหารเสนอขนมปังฟรี ลูกค้ารู้สึกมีพันธะที่ต้องใช้เพื่อสั่งของมากขึ้น -- อาจมีของว่าง, เครื่องดื่ม, หรือของหวาน หลักการนี้ มีหลักแหล่งที่ดีในการศึกษาการตลาด; การศึกษา [FLT: 0]20 การศึกษาเกี่ยวกับความไม่สะอาดในร้านอาหาร พบว่าของขวัญเล็กๆ ที่เพิ่มขึ้นประมาณ 19%
เกลือ, เสียงดัง, และ หมอก
โปรไฟล์ของประสาทสัมผัสของชิปและขนมปัง -- ผอม, กรอบ, ง่ายที่จะกิน -- encurages ยัดเข้าไปอย่างต่อเนื่อง เกลือกระตุ้นให้หลั่งสารโดปามีน ทําให้คุณต้องการมากขึ้น ในขณะที่เนื้อผ้ากรอบเก็บปากของคุณไว้ ในขณะที่คุณรอ การผสมนี้สามารถแทนที่สัญญาณความหิวภายในของคุณ จะทําให้คุณกินได้ไกลมากกว่าที่คุณตั้งใจ ร้านอาหารที่ทานเกลือหรือชามของมันฝรั่งทอด
สังคม และ น้ําใจ รับรอง แขก
ใน หลาย วัฒนธรรม การ ให้ ขนมปัง เป็น สัญลักษณ์ ของ การ ต้อนรับ.
“ ความ สุข ” กับ ดัก
เมื่อตะกร้าขนมปังมีหลายประเภท เช่น สี ขาว ข้าวไรข้าว เมล็ดทั้งหมด มีเนยหรือน้ํามันมะกอก -- คุณมักลองทานทีละนิด นําไปสู่ปริมาณที่มากกว่า • “ผลของโรคภัย" นี้เป็นที่รู้จักในจิตวิทยาอาหาร: คนกินมากขึ้นเมื่อมีตัวเลือกหลากหลาย แม้ว่าคุณจะเอาแค่หนึ่งชนิดแคลอรี่มาซ้อนอย่างรวดเร็ว
การ ลด ความ เสี่ยง
อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
คาโลรี และ เฟตา คอนเทนเมนต์
2551. ขนมปังขนาดปานกลางหนึ่งชิ้น (เช่น ม้วนอาหาร) มีไขมันประมาณ 150-12200 แคลอรี 3x6 กรัม (ส่วนใหญ่มาจากเนยหรือน้ํามัน) และน้ํามันที่เพิ่มเข้าไปมากที่สุด 20-30 กรัม
หนวด และ หนวด น้ําตาล เลือด
ทั้งขนมปังและมันฝรั่ง มีสารหล่อลื่นสูง ซึ่งจะย่อยสลายลงในกลูโคสอย่างรวดเร็ว การย่อยอาหารอย่างรวดเร็วนี้ทําให้เกิดการแตกตัวของน้ําตาลในเลือด
ลูกเล่นในการแก้ความบิดเบือน
การผสมคาร์โบไฮเดรต เกลือ และไขมันเข้าไปเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณความอิ่มตัว Grretlin (ฮอร์โมนหิว) อาจยังคงสูง ในขณะที่เซปตินิน (ฮอร์โมนเซปติมีเดีย) ยังคงหยุดอยู่ นี่อธิบายว่าทําไม คุณถึงกินได้ทั้งตะกร้าขนมปัง และยังคงรู้สึกว่าพร้อมรับการรักษาอย่างเต็มรูปแบบ การตระหนักในการตอบสนองนี้ช่วยให้คุณตัดสินใจได้เองว่า จะเลือกเลือกกินหรือไม่
ทํา การ เลือก อย่าง สุขุม
เมื่อ ตะกร้า ใบ นั้น อยู่ ตรง หน้า คุณ หยุด และ ประเมิน.
จง ช่วย เหลือ ความ หิว กระหาย อย่าง แท้ จริง
ถ้า คุณ อยู่ ที่ 7 หรือ 8 ปี คุณ อาจ มี โอกาส ได้ ดื่ม น้ํา สัก ครู่ ก่อน จะ กิน เสร็จ ก่อน คุณ จะ กิน อาหาร ที่ ไม่ จําเป็น
จง จํากัด และ ยึด มั่น กับ ข้อ จํากัด นั้น
คุณ จะ ทํา อย่าง ไร ถ้า มี คน มา ขอ ให้ คุณ กิน อาหาร ที่ คุณ กิน อยู่?
สมดุล กับ อาหาร หลัก ของ คุณ
ถ้า คุณ รู้ ว่า อาหาร ที่ คุณ กิน คือ อาหาร ที่ มี คุณค่า (ยา, พิซซ่า, แซนด์วิช) เป็น อาหาร ที่ ดี ที่ จะ กิน ขนมปัง ง่าย ๆ ถ้า คุณ สั่ง สลัด ที่ อุดม ด้วย โปรตีน หรือ ปลา ย่าง ขนมปัง สัก หน่อย ก็ จะ สามารถ กิน ได้ โดย ไม่ ต้อง คิด ว่า ขนมปัง ที่ ไม่ ต้อง กิน นั้น เป็น ขนมปัง ที่ คุณ สั่ง แต่ ละ อย่าง ไม่ ได้ หมาย ถึง อาหาร ที่ คุณ กิน ถ้า คุณ วาง แผน จะ กิน อาหาร อย่าง เป็น ทาง การ ก็ ควร หลีก เลี่ยง การ กิน อาหาร ที่ ไม่ ต้อง กิน มาก เกิน ไป
ใช้ “ชิปที่ดี"
การ ศึกษา วิจัย บาง ราย แนะ ว่า การ กัด และ ลิ้ม รส รส เล็ก ๆ อาจ ลด การ บริโภค โดย ทั่ว ไป แทน ที่ จะ จิก ชิป และ จิบ อัตโนมัติ เลือก ชิป หนึ่ง ฟอง แช่ และ เคี้ยว อย่าง ช้า ๆ ทํา ให้ ประสาท สัมผัส ของ คุณ บด เกลือ รส นี้ รู้ จัก กัน ว่า การ กิน อาหาร แสดง ว่า การ กิน แคลเซียม ลด ลง ถึง 30% ของ การ กิน ใน บาง ท้อง เรื่อง
ตัวเลือกการจําแนกเมนูและการถอนความไม่สงบ
การ รู้ วิธี ลด หรือ การ ทดแทน ทํา ให้ ประสบการณ์ นั้น อยู่ ใน สภาพ ที่ สะดวก สบาย และ นับถือ ความ ชอบ ของ อาหาร ที่ คุณ รับ ประทาน.
วิธี เลือก ขนมปัง และ ชิป
การ ทํา อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
วิธี ลด ความ อึดอัด ใจ โดย ไม่ ต้อง กังวล
แถลงการณ์ที่ชัดเจนและสุภาพ ได้ผลดีที่สุด ลองคําอย่าง: [FT: 0] "ขอบคุณ (ขอบคุณ) แต่จะข้ามขนมปังไปวันนี้" (FLT: 1) [FLT] “ฉันประหยัดห้องสําหรับอาหารของฉัน -- กรุณาเก็บอาหารของฉันก่อน" (FTT: 3) [FT: 4] [FTT: 4] [FT] "ไม่มีชิปสําหรับฉัน แต่จะข้ามขนมปังในวันนี้" [FLTLTIFIIIITIIIIIIIIIIIIIIIIIITIIIIIITITIIIIIIIIIIIIIIIITIIIIT exc lections A se se sevias seview se seviewsignations (in the sequare the searchmentsorsorsorseedationselvorationsorationsormationselectiveselect a to the the valse PEEEEESTyleaseive
อาหาร พิเศษ และ อาหาร ที่ มี คุณค่า
ถ้า คุณ มี อาการ ไว ต่อ กลู เอ ส พี, โรค ภูมิ แพ้, หรือ โรค ภูมิ แพ้ ชนิด อื่น ๆ อย่า คิด ว่า ขนมปัง ปลอด ภัย.
ผล กระทบ ต่อ ประสบการณ์ ที่ น่า เศร้า
การ มี ขนมปัง หรือ ชิป ฟรี มี อิทธิพล ไม่ เพียง แต่ ต่อ การ ที่ คุณ กิน เท่า นั้น แต่ ยัง มี วิธี ที่ คุณ มอง ดู ภัตตาคาร ด้วย.
การตกแต่งแบบดีเจ vs. จัดตั้งแบบคาสซูรี
ในร้านอาหารที่มีคุณภาพสูง ขนมปังมักเป็นอาหารที่ปรุงได้โดยช่างทําขนมปัง ซุป ไส้กรอก ปุษณา หรือขนมปังมะกอก เสิร์ฟกับเนยคุณภาพสูง น้ํามันมะกอก หรือแป้งทาน้ํามัน
ประเพณีแบบเฉพาะและเฉพาะของภูมิภาค
ร้านอาหารอิตาลีมักจะให้ขนมปัง -- ฟอกคาซิตา, แท่งขนมปัง, หรือใบไม้กรอบ เสริมอาหารให้พอดี และส่งเสริมให้อาหารที่กินอย่างสบายๆ
ผล กระทบ ทาง เศรษฐกิจ ใน ภัตตาคาร
อาหาร ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด ใน โลก ก็ คือ ขนมปัง และ มันฝรั่ง
ข้อ แนะ สําหรับ อาหาร ที่ มี คุณค่า
นี่ เป็น กลยุทธ์ ที่ ใช้ ได้ ผล.
ควบคุม และ จัด แสดง
รับ ประทาน ขนมปัง และ มันฝรั่ง ใน ตะกร้า ที่ สะอาด และ มี ขนาด พอ เหมาะ หลีก เลี่ยง การ ยัด ส่วน ต่าง ๆ ลง ใน ภาชนะ; ส่วน ที่ มี คุณภาพ มาก กว่า ปริมาณ.
บุคลากร ใน การ ฝึก อบรม เพื่อ จัด การ เรื่อง การ ขอ
ควร ฝึก ผู้ รับ ใช้ ให้ อธิบาย นโยบาย อย่าง สุภาพ และ ไม่ มี ความ กดดัน เช่น “ขนมปัง มี การ เติม ให้ กับ เครื่อง ดื่ม ที่ ไม่ มี แอลกอฮอล์ คุณ อยาก ให้ บาง คน หรือ คุณ อยาก จะ ไม่ ทํา ไหม? ”
การ ปลูก ฝัง อาหาร ที่ เสีย ไป
อาหาร ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด ใน โลก
ตัวเลือกสุขภาพ
การมีสุขภาพดี ควรให้อาหารที่สะอาด อย่างน้อยร้านอาหารควรให้อาหารที่สะอาด อย่างน้อยหนึ่งอย่าง -- เช่น ผักดิบ หรือสลัดเล็กๆ
รวมกัน
อาหาร และ มันฝรั่ง ที่ ไม่ มี อะไร ทดแทน ได้ แต่ ไม่ ต้อง ทํา ให้ เป้า หมาย หรือ งบ ประมาณ ของ คุณ ตก ต่ํา ลง.
[FLT: 0] บทเรียนการรับบท:
- ขนมปัง และ มันฝรั่ง ที่ ไม่ มี อะไร เปลือง เป็น เครื่อง มือ ที่ สนับสนุน การ ใช้ จ่าย มาก ขึ้น.
- การ บริการ อย่าง เดียว สามารถ เพิ่ม แคลอรี 150,400 แคลอรี และ น้ําตาล ใน เลือด ที่ มี ลิ่ม.
- การ เลือก อย่าง ฉลาด สุขุม รวม ถึง การ จํากัด ส่วน ต่าง ๆ, การ กระโดด, หรือ การ ขอ สิ่ง อื่น ๆ.
- การลดระดับตามมารยาทนั้นง่ายและไม่หยาบคาย
- อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ