Kung naghahanap ka ng panghimagas na pakiramdam mo'y hindi angkop sa iyo ngunit angkop sa mas malusog na istilo ng pamumuhay, ang Almond Flour at Pumpkin Pie Bars na may nabawasang asukal ang talagang kailangan mo. Nahuhuli nila ang lahat ng mainit, pampalasang ginhawa ng klasikong kalabasa na pie sa isang kombinyenteng anyo ng bar, habang binabawasan ang mga dinalisay na asukal at pinapalitan ng ferture-dense almond na harina.Implifect para sa mga pagtitipong pang-lagas, prep, o isang de-freependy-inableng pang-araw na pagkain, ang mga baretang ito ay nagbibigay ng sagana, kasiya-kasiya-loob, at mamantiplikado, at maraming silid para sa maniporidad na paraan ng manteksing pang-inhin.

Bakit May Almond Flor?

Ang harinang almond ay gawa mula sa mga pinong blanched almond. ito ay sangkap na de-kuryente sa gluten-free at low-carb na paghuhurno dahil ito ay nagdaragdag ng halumigmig, malambot na crumb, at isang hindi halatang lasang nutty na hindi kailangan ng prinosesong starch. di tulad ng harinang trigo, ang harinang almond ay likas na mababa sa carbohydrate at mataas sa malusog na taba, protina, at hibla. Ito ay gumagawa ritong isang mahusay na pagpili para sa pag-ayos ng antas ng asukal ng dugo at pagpapanatiling mas matagal.

Kapag gumagamit ng arinang almond sa mga resiping katulad ng mga baretang pang-bombang ito, mahalagang pansinin na hindi ito naglalaman ng gluten, kaya't magiging mas maselan ang mga bar kaysa sa mga tradisyonal na produktong hinurno.Ang mga itlog sa resiping ito ay gumaganap bilang pangunahing tagatali, na nagbibigay ng kayarian at pag-angat. Kung kailangan mo ng isang itlog-free o pagpipilian, maaari mong subukang gamitin ang itlog ng lino o chia, ngunit ang habi ay maaaring bahagyang mas higit na mas matigas.

Mga Pakinabang ng Pagbabawas ng Asukal sa Pagba - Baro

Sa pag-urong ng asukal ay hindi nangangahulugan ng sakripisyong lasa. Sa resiping ito, gumagamit tayo ng isang-third na tasa ng arnibal na maple o pulot upang patamisin ang buong kompuwesto.Ito ay isang praksiyon ng asukal na matatagpuan sa karamihan ng mga panghimagas na kalabasa. Ang CDC ay nagmumungkahi ng pagtatakda ng asukal[T] at ang bahagyang katamisan ng harinang almond, makakamit mo ang isang kasiya-siyang matamis na bareta na walang asukal na ster. Ang CDC ay nagresultang ng asukal[T] Ang mga espete ay nagbibigay ng hindi gaanong masarap na lasa sa araw-araw-araw na mga sultang ito ng mga mineral na nagbibigay ng mga fer.

Pimkin Pure: Hindi Lamang Basta Palililipas

Pumpkin ang bituin ng resiping ito, at sa mabuting dahilan. canned purong kalabasa (hindi pumpkin pie stage stack) ay siksik ng bitamina A sa anyo ng beta-carotene, na sumusuporta sa kalusugan ng mata at immune function.Ito ay mayaman din sa fiber at potassium, ginagawa itong isang feature-dense na dagdag sa anumang panghimagas. Ang nilalamang halumigmig ng pumpkin refile ay tumutulong sa mga baretang ito na malambot at hindi gaanong mataba.[T] Kapag namimili, laging tinitiyak na ang tatak ay makabibili ng 100% purongkin. Ang mga spice ay nagbibigay ng impormasyon na na na na naglalaman ng mga empts.[T.[T] Ang mga spice ay na nagbibigay ng mga spices.[0't.[T.

Depektong Pagkawasak

Bawat sangkap sa mga bar na ito ay may espesipikong papel na ginagampanan, at ito ang kakailanganin mo at kung bakit:

  • [11⁄2 tasang arinang almendras – Gumamit ng pinong giniling na harinang almond, hindi harinang almendras, para sa makinis na kinis. Kung mayroon ka lamang pagkaing almendras, una itong salain o asahan ang mas magaspang na crumb.
  • 1 kutsarita ground cinnamon, 1⁄2 kutsarita luya, 1⁄4 kutsarita nutmeg, 1⁄4 kutsarita asin – Ang mainit na mga espesyeng ito ay nagbibigay kahulugan sa klasikong lasang kalabasa.Ipadama mong malayang mag-ayos ng dami o magdagdag ng isang karampot na clove o allspice.
  • 2 malalaking itlog – Maglaan ng bisa at kayarian. para sa mas magaan na barangay, maaari mong paghiwalayin ang isang itlog at ihagupit ang puti bago itiklop; pinananatili nating simple dito.
  • 1⁄2 tasa purong kalabasang purong-tabang – Huwag pie pie stage. Tiyaking alisan ng tubig ang anumang sobrang likido kung mukhang matubig ang pure.
  • 1⁄3 tasa maple syrup o pulot – Bawasan ang asukal nang malaki. Kung gagamit ng pulot, pumili ng bahagyang uri tulad ng clover upang hindi nito labis na malagpasan ang kalabasa. Para sa asukal na sero, ihalili sa isang prutas na monghe o allumos-based syrup, bagaman ang kinis ay maaaring bahagyang magbago.
  • 1 kutsaritang katas ng banilya – Ang mga matamis at maanghang na nota.
  • ][Talaksan: tinadtad na nuwes o madilim na mga chip ng tsokolate – Dagdagan ng pultaong o dagdag na kasaganaan.Ang mga Pecan o walnut ay kahanga-hangang nag-aasawa sa pamamagitan ng kalabasa.

[[[[C]] Mga estrukturang isasaalang-alang: Para sa nut-free bar, palitan ang harinang almendras ng harinang buto ng mirasol o gluten-free all-purpose blead. Ang lasa at kulay ay mag-iiba ngunit maging masarap. Upang makagawa ng gatas-free, ang resiping ito ay ang paggawa ng vegan, gumamit ng itlog na lino (1 kutsarang ground flax + 3 kutsarang mainit na tubig kada itlog) at isang plant-based na parang arnibal o sult.

Hakbang-by-Turbang Paghahanda

Sundin ang pinalawak na mga tagubiling ito para sa sakdal na mga halang sa tuwina:

  1. [[Talaksan at ihanda: Ilagay ang iyong oven sa 350°F (175°C). Link ng isang 8x8-inch na baking dish na may pergaminong papel, na nag-iiwan ng pag-eeeeng sa dalawang gilid upang madaling maiangat ang mga bareta.Pagaang inispres ang pergamino upang maiwasan ang pagdikit.
  2. [1] [1] Mga tuyong sangkap: Sa isang malaking mangkok na pinaghahalo, paghaluing sama-sama ang arinang almendras, kanela, luya, nutmeg, at asin.Payagan ang mga espesye ay pantay na ipinamamahagi upang maiwasan ang mga kumpol ng pampalasa sa mga tapos na bar.Ang harinang almond ay may tendensiyang magkurta, kaya't maghati ng anumang bukol sa pamamagitan ng whiskey o ng iyong mga daliri.
  3. Combin with sangkaps: Sa isang hiwalay na katamtamang mangkok, paluin ang mga itlog hanggang sa glofty. ldagdagan ng kalabasang pampiga, arnibal na maple (o pulot), at katas ng banilya. Whisk hanggang sa ganap na makinis at homogenous.Ang halo ay dapat na maging isang mayamang kulay kahel.
  4. Ibuhos nang sama-sama: Ibuhos ang basang halo sa tuyong sangkap. Ginagamit ang isang silicone spatula, itupi nang dahan-dahan hanggang sa walang natitirang tuyong guhit. Huwag masyadong asimin; ang batter ay magiging malapot at bahagyang malagkit. Kung tila napakatigas upang kumalat, maaari mong lagyan ng kutsarita ng gatas (dairy o plant-based) upang malag ito.
  5. [Spbasa at itaas: Ilipat ang batter sa inihandang kawali. Gamitin ang spatula o offset spatula upang pantay na maikalat ito, na pinipindot sa mga sulok. Kung gumagamit ng toppings, budburan ang tinadtad na nuwes o mga chip ng tsokolate sa ibabaw ngayon, dahan-dahang idiin ang mga ito upang kumapit.
  6. Bake: Ang lugar sa hurnong may pre-init at niluluto sa loob ng 20-25 minuto. Ang mga bar ay ginagawa kapag ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi, ang gitna ay naka-set (hindi jiggly), at ang isang toothpick na ipinasok sa gitna ay lumalabas na malinis o may ilang mamasa-masang mga sulfide. Almond arina kayumanggi mabilis, kaya kung ang tuktok ay pinadilim bago ang gitna ay na naka-paloob, maluwag na may foil sa loob ng mga huling 5 minuto.
  7. Lubusang i-recool:[ Hayaang lumamig ang mga baras sa kawali sa isang wire rack sa loob ng hindi bababa sa 20 minuto. Pagkatapos ay gamitin ang pergaminong pang-ibabaw upang itaas ang buong bloke sa isang tablang pamputol. Teka hanggang sa lubos na lumamig upang hiwain; ang mga mainit na bareta ay napaka-malambot at mabubulok. Gamitin ang isang mata ng matatalim na kusinero para sa mga malinis na hiwa, punasan ang talim sa pagitan ng mga hiwa.

[ Para sa ekstrang halumigmig, ang ilang mga panadero ay mahilig magdagdag ng 1-2 kutsara ng langis ng niyog o tinunaw na mantikilya sa mga basang sangkap.Ito ay lumilikha ng mas mayamang bar ngunit nagdaragdag din ng mga calorie.Ang resipi gaya ng isinulat ay sapat nang mamasa-masa para sa karamihan ng mga ngalangala.

Paglilingkod sa mga Mungkahi at Pagbabagu - bago

Klasikong Paglilingkod sa mga Idea

Maraming gamit ang mga baretang ito. Kainininin mo ito bilang isang mabilis na almusal na may kasamang tasa ng kape, meryenda sa hapon, o magaang panghimagas. para sa isang mataas na handog, alikabok na may kalamansing kanela o drizle na may payak na pakintab na gawa mula sa pinulbos na asukal na panghalili at gatas. isang manyop ng Griyegong yogurt, yogurt ng niyog, o hinalo na krema (regular o bukong-bad) ay nagdaragdag ng krema at isang mabutong pagkakaiba.

Mga Panlikurang Pansakahan

  • Chocolate Pempkin: Fold in 1⁄4 tasang pulbos ng kakaw na may tuyong sangkap, o haluin sa sugar-free dark chocolate chips.
  • Pumpkin Chai: Magdagdag ng 1 kutsaritang tsai espesiang timpla o isang karampo ng cardamom at itim na sili para sa isang mainit na pag-iisa.
  • Nutty Crunch: [Swap 1⁄4 tasang harinang almendras para sa mga tinadtad na pican o walnut upang dumami ang mga kulubot.
  • Cream Cheese Swirl: Bend 2 oz pinalambot na cream chest na may 1 kutsarang arnibal na maple at umiikot sa batter bago ihurno para sa epektong cheesecake.

Mga Pag - aapido sa Pagkain

  • Keto-friendly: Palitan ang arnibal na maple ng isang monk syrup/erythritol blection at tinitiyak ang pumpkin pure ay asukal-free (ito ay). Check almond para sa carb count – ito ay likas na mababang netong carbs.
  • Paleo: Ang resipi ay paleo na kung gumagamit ng pulut-pukyutan o arnibal na maple at walang mga topping na gatas.
  • Low-FODMAP: Gamitin ang arnibal na maple sa halip na pulot-pukyutan, at ang pumpkin pure ay pangkalahatang mababa-FODMAP sa maliliit na mga aksyong. stick sa isang bar bawat upuan.

Pag - aayos at Paggawa ng mga Tip sa Ulo

Ang mga barangay na ito ay nagpapanatili ng katangi-tanging mahusay. Upang mapaginhawa, ang microwave ay isang malamig na bar sa loob ng 10-15 segundo. Maaari mo ring palamigin ang mga ito hanggang sa 3 buwan: ibalot ang bawat hiwa sa plastik na pambalot, pagkatapos ay ilagay sa isang zipper-top freezer bag.Thaw magdamag sa fridge o initin na tuwiran mula sa nagyelong oven (−FF sa loob ng 5-7 minuto) Ang almoranas ay magandang naka-malamig.

Madalas na Tinatanong

Maaari ba akong gumamit ng ibang harina?

Oo, ngunit iba-iba ang resulta. Ang harinang niyog ay hindi isang 1:1 panghalili dahil sa pagsipsip nito ng mas maraming likido. Kung gagamit ng harinang buko, kakailanganin mo ang mga 1⁄3 tasa at karagdagang itlog. Ang isang gluten-free all-purpose blead ay maaaring humalili sa arinang almendras sa pamamagitan ng dami, ngunit ang mga bareta ay magiging hindi gaanong mamasa-masa at mas maraming cake-tulad. Upang mapanatili ang profile na kahawig, patpat ng arinang almond.

Paano ko malalaman kung kailan ito ginawa?

Hanapin ang isang set center na hindi nakabuwelta kapag ang kawali ay bahagyang naalog, ang mga gilid ay malinaw na ilalayo mula sa pergamino. Isang pagsubok sa tuspik ang maaasahan: dapat na lumabas itong malinis o may ilang mamasa - masang mga mumo lamang, hindi basang batter.Ang pagtulo ay magpapatuyo sa mga ito, kaya simulan mong suriin sa 20 minuto.

Magagawa ko ba ito nang walang itlog?

Oo, subalit asahan mo ang mas makapal, mas maselang bar. Palitan ang bawat itlog ng isang itlog ng lino (1 tsp ground flax + 3 tbsp na tubig, magpapahinga sa loob ng 5 minuto). Ang mga bar ay magiging mas malambot at maaaring hindi rin madikit, kaya hayaang lumamig ang mga ito nang lubusan bago hawakan. Para sa mas matibay na vegan na bersyon, dagdagan ng 1⁄4 tasang hindi pinatamis na mansanas o minatamis na saging kasama ng itlog ng lino.

Bakit kaya hindi madaling magbara ang aking mga rehas?

Ilang dahilan: labis na pag-iinam, kaunting pagtatali (eggs o harina), o ang paghiwa habang mainit. Almond arina bar ay likas na mas malambot. Upang mabawasan ang crumbabilidad, tiyaking tama ang pagsukat mo sa arina (spoon hanggang sa mga tasa, huwag sasalok).Ilamig din ito nang husto. Kung hindi pa rin ito makunat, dagdagan ng ekstrang puting itlog sa susunod na pagkakataon.

Nutritional Information (pang - ibabaw, batay sa 9 na hain)

Pakisuyong pansinin ang mga pagtayang ito at depende sa eksaktong mga sangkap at mga topping.

  • Mga Kabisera: ⁇ 185
  • Mataba: 12g (karamihan ay walang halong almendras)
  • Mga Carbohydrates: 15g (net carbs ⁇ 11g kung gumagamit ng arnibal na maple)
  • HIMALA: 4g
  • Protein: 6g
  • Asukal: 9g (mula sa likas na matamis at kalabasa)

Ang mga numerong ito ay gumagawa sa mga bar na isang matalinong pagpili para sa sinumang sumusubaybay sa pag-inom ng asukal o pagsunod sa isang mababang-carb na istilo ng pamumuhay.

Kung Bakit Gumagana ang Resiping na Ito Para sa Nakapagpapalusog na Pagkain

Sa aming abalang buhay, ang pagkakaroon ng isang malusog, handa-to-eat meryenda ay mahalaga. Ang mga bar na ito ay nangangailangan ng kaunting aktibong oras (mga 10 minuto ng prep) at ani 9-12 mga series. Ang mga ito ay nabibitbit, huwag na itong i-pritation para sa isang araw o dalawa (bagaman inirerekomenda namin ang refrigeration para sa mas mahabang pag-iimbak), at bigyang- kasiyahan ang parehong matamis at lasang mga pagnanasa. Sa paggamit ng arinang almond at pagbabawas ng asukal, iniiwasan mo ang mga pagbangga ng enerhiya na may kaugnayan sa dinalisay na harina at asukal.Pair bar na may matigas na itlog o pinalaman na isang sa isang sa isang sa isang sandakot na almodong o sa isang almodong almodon.

Mga Pagbabago sa mga Pagdiriwang ng Panahon

Ang mga barangay na ito ay tamang - tama para sa Thanksgiving, Halloween, o anumang pagtitipon sa taglagas. Upang gawing mas masaya, ang ibabaw ay may kasamang pampakintab na maple (pinapulang kahaliling asukal + maple hinangong gatas) at isang usbong ng kanela. Maaari mo rin itong hiwain sa maliliit na parisukat at ihain sa tabi ng isang tabla ng keso na may matatalim na kesong gawa sa kremang gawa sa niyog – ang mga pares ng matamis na-spicy bar ay nakapagtatakang mainam sa mga matatandang keso.

Mga Huling Kaisipan

Ang Almond Flour at Pumpkin na Pie Bars na may nabawasang Sugar recipe ay nagpapatunay na ang mas malusog na panghimagas ay maaaring maging kasiya-siya na gaya ng mga orihinal. Ang pagsasama ng masustansiyang-mayamang arinang almond, antioxidant-packed pumpkin, at ang mga matalinong pagpili ng minatamis ay lumilikha ng isang gamot na sumusuporta sa iyong mga tunguhin ng kahuyan nang hindi ikino ang mga lasa. Experimento ng mga pagkakaiba, ibahagi ito sa mga kaibigan, at masiyahan sa mga nakakaaliw na lasa ng taglagas anumang panahon ng taon. Para sa mas mababang-sugar baking mga mapagkukunan ng inspirasyon, suriin ang[T][T][T][T][T][T][T][T][T][T][T][T][T][T] [T][T][T][T][T] [T] [T] [T] [F.[T] Ang mga resipi [[T] [FL] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[