Ang mga frozen yogurt bar na may mga berry ay lumitaw bilang isang matalinong pagpipilian para sa mga indibiduwal na nagsasagawa ng diabetes, na nagbibigay ng kasiya-siyang matamis na karanasan na walang matatalim na asukal sa dugo na karaniwang ginagawa sa mga pangkaraniwang pinalamig na panghimagas.Ang mga bar na ito ay nagbibigay ng sustansiyang lakas ng yogurt at mga berry sa isang praktikal, nakahandang-to-eat format na tumutugma sa mababang-glycemic na plano sa pagkain. Sa pag-unawa kung paano gumagana ang mga sangkap na ito nang magkasama, makagagawa ka ng mga may kamalayang desisyon tungkol sa mga pagpipilian ng tindahan-karne-karne o lumikha ng sarili mong bersyon sa bahay.

Pag-unawa sa Mababang-Glycemic na Pakinabang para sa mga Diabetik

Ang glycemic index (GI) ay naghahanay ng mga pagkaing carbohydrate-containing sa kung gaano kabilis na itinaas ng mga ito ang antas ng glucose sa dugo. Ang mga pagkaing Low-GI (55 o mas mababa) ay tinatanggap nang mas mabagal, na nagtataguyod ng unti-unting pagtaas sa asukal sa dugo sa halip na matatalim na mga tuktok at banggaan. Ang mga taong may diabetes, na pinipili ang mababang-GI medinggure ay tumutulong sa pagpapanatili ng mga patuloy na antas ng enerhiya, binabawasan ang post-meal glucose ekstinersplektibong mga inteblusibong di- ⁇ n ⁇ m ⁇ m ⁇ m ⁇ pə ⁇ pə ⁇ pə ⁇ ə ⁇ ə ⁇ ə ⁇ ə ⁇ ə ⁇ l ⁇ l ⁇ l ⁇ l ⁇ ⁇ / ⁇ 1 ⁇ / ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ / ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ / ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ / ⁇ 1 ⁇ 0 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ 1 ⁇ , at ⁇ 1 ⁇ , at ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇ 1 ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇ , at ⁇ 1 ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇ 0 ⁇

Kung Bakit ang Glycemic Pasan ay Mahalaga Hindi Lamang sa Glycemic Index

Habang sinusukat ng GI ang kalidad ng carbohydrates, ang glycemic load (GL) ang dahilan ng parehong kalidad at dami ng carb sa isang serving. ang isang pagkain na may mababang GI ngunit ang mataas na carb na bilang ay maaari pa ring magpataas ng asukal sa dugo.Ang frozen yogurt bar na may mga berry ay karaniwang may mababang glycemic load dahil ang protina at taba mula sa yogurt ay mabagal na pagtunaw, at ang fiber mula sa mga berry ay lalo pang nagpapaiksingastos sa glucose. Ang tambalang mekanismong ito ay gumagawa sa kanila na isang mabisang pagpili para sa diabetes-friend na meryenda.

Paghahambing sa Iba Pang Malamig na mga Paraan ng Paggamot

Ang tradisyonal na sorbetes, sherbet, at sorbet ay kadalasang naglalaman ng mataas na dami ng karagdagang asukal, na humahantong sa glycemic na mga karga na maaaring lumampas sa 20 kada serving. Sa kabaligtaran, ang isang balon-anyodong nagyelong yogurt bar na may mga berry ay maaaring magkaroon ng mataas na glycemic na karga sa ilalim ng 10. Ang pagkakaibang ito ay nagsasalin sa mas matatag na mga pagbasa ng asukal sa dugo, nabawasang insulin pangangailangan, at mas kaunting mga paghahangad para sa karagdagang mga matamis sa kalaunan. Para sa sinumang gumagamit ng patuloy na pagsubaybay sa glucose, ang pagkakaiba ay kadalasang nakikita sa grap sa loob ng 30 minuto ng pagkonsumo.

Di - wastong Paglalarawan sa mga Pangunahing Ingglatera

Ang halaga ng mga nagyelong barangay na ito ay nakadepende nang malaki sa kalidad ng sangkap, at ang bawat sangkap ay may espesipikong papel sa pagsuporta sa pangangasiwa ng asukal sa dugo at sa kabuuang kalusugan.

Kapatagang Griyegong Yogurt

Ang isang proseso ng permentasyon ay naglalaan ng halos 15 hanggang 20 gramo ng protina, na tumutulong sa mabagal na pagsipsip ng carbohydrate at nakatutulong sa pagsipsip ng insulin at nakababawas sa pamamaga ng sistema, at ang paggamit ng sakit sa katawan na gaya ng sa diabetes ay nagbibigay ng kapaki - pakinabang na baktirya na sumusuporta sa kalusugan ng bituka.

Mga Berries: Strawberry, Blueberry, Raspberry

Ang mga berry ay kabilang sa mga pinakamababang-sugar na prutas, na ginagawang angkop ang mga ito para sa mababang-glycemic na pagkain. Ang isang tasa ng raspberry ay naglalaman ng mga 7 gramo ng asukal at 8 gramo ng hibla, habang ang mga strawberry ay nag-aalok ng halos 7 gramo ng asukal at 3 gramo ng fiber kada tasa. Ang mga Bluberries ay bahagyang mas mataas sa asukal (14 gramo kada tasa) ngunit mayroon pa ring mababang GI. Ang hibla sa mga berry ay bumubuo ng isang gel-tulad na sustansiya sa panunaw na na na na na na na na nagpapabagal sa paglalabas ng glucose sa mga bericythythyin.

Malamig na mga vs.

Ang mga berries na frozen ay kadalasang flash-frozen sa sukdulang hinog, na napananatili ang sustansiya at kakayahan ng mga ito sa antioxidant. ang mga ito ay mas maginhawa rin sa paggawa ng mga nagyelong yogurt bar dahil ang mga ito ay madaling humalo sa isang makinis na pure nang hindi din binabantuan ang halo.Ang mga sariwang berry ay gumagana nang mahusay, ngunit maaari itong maglabas ng mas kaunting katas, na nagbubunga ng mas matigas na stadong straksyon. ang parehong mga pagpipilian ay mahuhusay na pagpipilian hangga't walang mga karagdagang asukal o arnibal.

Likas na mga Matamis: Stevia, Erythritol, at Mongheng Bunga

Upang makamit ang katamisan nang hindi nag-iipon ng asukal sa dugo, ang natural na non-nutrictive sweaters ang pinipili. Stevia, na hinango mula sa Stevia rebaudian halaman, ay may GI ng sero at hindi nakakaapekto sa antas ng glucose ng dugo.Ang Erythritol, isang asukal na na matatagpuan sa mga prutas, ay nagbibigay ng halos 70 porsiyento ng katamisan ng asukal ngunit karamihang na tinatanggap sa loob ng bituka at hindi nagbabago, na nagbubunga ng napakatamis na mga g gymolesensiyang mga pakinabang na may kasamang lasa, na mga gang gaw.

Optional na Add-Ins para sa Flavor at Nutrition

Ang isang saboy ng katas ng banilya o isang iwine ng kanela ay maaaring magpaganda ng lasa nang hindi nagdaragdag ng asukal. pinag-aaralan ang Cinnamon para sa potensiyal nito na mapabuti ang sensitibidad ng insulin at ibaba ang mga nag-aayunong blood glucose.Ang hindi pinatamis na pulbos ng kakaw ay maaaring magdagdag ng mga antioxidant na tinatawag na mga flavolitan, na sumusuporta sa mga cardiler sa puso na pangunahing ikinababahala para sa mga heretiko. ang kaunting mga buto ng chia o pagkaing lino ay maaaring lumapot sa halo at magdagdag ng mga omega-3 fatty acid at karagdagang hibla.

Mga Pakinabang sa Kalusugan Hindi Masusupil ang Asukal

Ang regular na pagkonsumo ng mga low-glycemic na nagyelong yogurt bar na may mga berry ay nagbibigay ng mga bentaha na lumalagpas sa pamamahala ng glucose.

Mapanghikayat na Kalusugan

Ang mga probiotiko sa yogurt ay sumusuporta sa isang timbang na walnut microbiome.[21 review sa Nutrients[ Natuklasan na ang probiotiko supplementation sa mga taong may type 2 diabetes ay humantong sa mga katamtamang pagpapabuti sa mga speciation insulin at inflammatory markers. bagaman hindi lahat ng mga yogurt brand ay naglalaman ng mga live na kultura pagkatapos ng pagyeyelo, ang pagyeyelo ay nag-iingat ng maraming probiotiko na mga uri, lalo na ang mga bar ay kinakain agad pagkatapos ng paghahanda. Ang mga berifry ay gumagana rin bilang isang prebiotikong baktersipikong mga bakteryamento, na nagbibigay ng pagkain ng mga bakteryamento at nagbibigay ng mga bakterya.

Pangangasiwa sa Timbang

Sa pamamagitan ng karaniwang bahagi na naglalaan ng 80 hanggang 120 calories, ang mga bar na ito ay maaaring sapatan ang isang matamis na paghahangad nang hindi binabawasan ang mga pagsisikap sa pagkontrol ng timbang. Ang nilalaman ng protina ay nakatutulong upang maging ganap, binabawasan ang posibilidad ng labis na pagkain sa dakong huli.

Kalusugan ng Puso

Ang diabetes ay lubhang nakadaragdag sa panganib sa puso. Ang mga antioxidant sa mga berry ay nakatutulong sa pagbawas ng oksidative stress at pamamaga, mga salik na nagiging sanhi ng atherosclerosis. Yogurt, partikular na ang mga low-fat o full-fat na mga uri ng Griyego, ay nauugnay sa mas mababang presyon ng dugo at mas mabuting mga profile. Ang pagpili ng hindi pinatamis na yogurt at berry sa ibabaw ng prined meriesy meriet ay nakababawas sa pagkain ng karagdagang asukal, na tuwirang nauugnay sa sakit sa puso.

Kung Paano Pipili ng Store-Bought Frozen Yogurt Bars

Maraming mapagpipiliang komersiyal na may kasamang asukal, artipisyal na lasa, at mga pampatatag na nag - aalis ng kanilang mga pakinabang sa kalusugan.

Pagbasa sa mga Katotohanan Tungkol sa Pagkain

Paandarin ang midya Sa pamamagitan ng pagsusuri sa kabuuang nilalamang asukal kada silbi. aim for bars na may hindi hihigit sa 5 gramo ng dagdag na asukal. Tingin ang listahan ng sangkap: asukal, mataas na-fructose corn syrup, toge syrup, at katas ng prutas na nakatuon ay pulang bandila. Sa halip, tingnan ang mga bar sweet na may minatamis na stevia, erythritol, o monk fruit. Verifinfin na ang yogurt na ginagamit ay simpleng Griyego yogurt sa halip na matamis na base ng yogurt.Tseks. Tsssssssssspspt ang protinang o proteriatiko 5 ay nagpapakita ng makabuluhang mga gramo bawat kontribusyon.

Kung Ano ang Dapat Iwasan

Iwasan ang mga bareta na nagtatala ng prutas bilang isang "sugar" o "syrup" na halo, pati na rin ang mga may artipisyal na pampatamis tulad ng aspartame o sucralose, na iminumungkahi ng ilang mga pag-aaral na maaaring baguhin ang mga tiyang mikrobiota o mga nag-udyok ng mga pagnanasa sa ilang mga indibiduwal.Magbantay din para sa mga gilagid at mga pampatatag tulad ng carrageenan, na maaaring magdulot ng sakit sa panunaw ng ilang mga tao. Bars na pinahiran sa tsokolate o iba pang mga pambalot na pampagana ay kadalasang naglalaman ng mahalagang asukal at dapat iwasan.

MGA Resipi at Kaugalian sa DIY

Ang paggawa ng nagyelong yogurt bar sa bahay ay nagbibigay sa iyo ng ganap na kontrol sa mga sangkap, antas ng katamisan, at laki ng bahagi nito.

Pangunahing Resipe

  • 2 tasa payak na Griyegong yogurt (full-fat o 2% para sa pinakamahusay na habi)
  • 1 tasang sariwa o nagyeyelong berry (mga berry, blueberry, o raspberry)
  • 2 hanggang 3 kutsarang likas na matamis (stevia, erytritol, o monk fruit, na iniangkop sa lasa)
  • 1 kutsaritang katas ng banilya
  • Silicone pop madilaw o ice cube trays na may mga patpat

Tagubilin: Sa blender, pagsamahin ang yogurt, berry, swender, at vanilla. lilawin hanggang lumambot, mga 30 segundo. Tikman at baguhin ang katamisan. ibuhos ang halo sa amag, tapik sa counter para maglabas ng bula ng hangin, at ipasok ang mga patpat. Libre sa loob ng hindi bababa sa 4 na oras o hanggang tumigas. Upang hindi lumapot, patakbuhin sandali ang mga amag sa ilalim ng mainit na tubig.

Mga Pagbabagu - bago ng mga Paa

Mag-eksperimento sa iba't ibang kombinasyon ng berry: strawberry-basil, blueberry-lemon, raspberry-lime, o mix. Para sa makremang habi, dagdagan ng 2 kutsara ng di-matamis na mantikilyang almond o maliit na abokado. Para sa tropikal na pwersa, gumamit ng hindi pinatamis na gata ng bukong yogurt at magdagdag ng ilang hiwa ng mga hiwa ng mangga (mang mas mataas sa asukal, kaya't gumamit ng midgang lunti). Ang isang kutsara ng hindi pinatamis na pulbos ng kakaw ay lumilikha ng tsokolate-berry na nakapagpapasarap habang nananatili sa mababang glycemp.

Mga Tip sa Pagte - text at Pakikipag - usap

Ang Full-fat Greek yogurt ay nagbibigay ng creamier bar para hindi mabuo ang malalaking kristal ng yelo. Kung ang paggamit ng non-fat yogurt, dagdagan ng 1 kutsarita ng gulaman na tinunaw sa mainit na tubig o 1 kutsara ng mga buto ng chia para sa mas makinis na kinis.Ang paghuhuhunos ng mga berry ay tumitiyak na pantay ang mga ito at hinahadlangan ang mga bulsa ng yelo. Para maging mas manipis ang mga ito, itupi ang buong berry o hiniwang almendras sa halo pagkatapos na halo.

Pinakamabuting mga Gawain Para sa Pag - iwas

Kahit na ang isang malusog na meryenda ay maaaring magdulot ng mga problema kung ang mga sukat ng bahagi ay hindi pinapansin o kung ito'y kinakain sa maling panahon.Isunod ang mga tuntuning ito upang makinabang nang husto mula sa nagyelong yogurt bar.

Pagkontrol sa Bahagi

Ang karamihan sa pamantayang pop molds ay naglalaman ng mga 3 hanggang 4 na onsa. Kung gumagamit ng mas malalaking amag, isaalang - alang ang pagputol ng bara sa kalahati bago kumain. Kapag maingat mong sinusubaybayan ang carbohydrate o kalori, mas gusto mong kumain ng maraming kemikal.

Pag - aayos at Pag - aayos

Ang pinakamainam na panahon upang masiyahan sa isang nagyelong yogurt bar ay bilang isang meryenda sa hapon o isang post-diner na pagkain. Paghahahalaman sa bar na may ilang nuwes (almonds, walnuts, o pecans) ay nagdaragdag ng malulusog na taba at protina na mas mabagal na pagsipsip ng carbohydrate. Iwasang kumain agad ng bar bago matulog kung ikaw ay nakararanas ng hyperglycemia sa umaga, habang ang indibiduwal na mga pagtugon ay iba - iba.

Pag - aasawa at Buhay Shelf

Itago ang nagyelong yogurt bar sa isang lalagyan na hindi pinapasok ng hangin o mahigpit na natatakpang freezer bag upang maiwasan ang pagkasunog ng freezer at pagsipsip ng amoy mula sa ibang pagkain.

Posibleng mga Patibong at mga Pag - aasikaso

Bagaman ang mga barang ito ay karaniwan nang ligtas at kapaki - pakinabang, may ilang salik na dapat bigyang - pansin.

Mga Alak na Asukal at ang Pagpaparaya na Nagagamot

Ang erythritol ay mahusay na na-tolerated ng karamihan ng mga tao, ngunit ang pagkonsumo ng malaking halaga (higit sa 20 hanggang 30 gramo nang minsanan) ay maaaring maging sanhi ng bloating, gas, o pagtatae. Ang dami sa isang bar ay karaniwang 2 hanggang 5 gramo, na mas mababa sa stage. Kung ikaw ay sensitibo sa mga alkohol ng asukal, magsimula sa isang maliit na bahagi at tingnan ang iyong nararamdaman. ang mga bunga ng stevia at monghe ay mas malamang na hindi nagdudulot ng mga isyu sa panunaw.

Mga Pagkabahala sa mga Mang - aabuso

Ang Griyegong yogurt ay naglalaman ng gatas, kaya't ang mga may lactose intolerance o protection protection ay dapat gumamit ng gatas na gatas-free. ang mistew-based yogurt, o isang halo ng sedan tokwa at gatas na hindi-dairy ay maaaring humalili.Ekretong ang nondairy yogurt ay hindi matamis at may nilalamang protina na hindi bababa sa 3 gramo kada serye. Ang ilang mga komersyal na nondairy yogurt ay naglalaman ng karagdagang asukal, kaya basahing maingat ang tatak.

Ang Pag - abuso sa Asukal ng Dugo

Ang tugon ng lahat sa pagkain ay natatangi. kahit ang mababa-GI na meryenda ay maaaring maging sanhi ng hindi inaasahang mga roke ng asukal sa dugo sa ilang mga indibiduwal, partikular na kung ang insulin resistance ay grabe. kung mapapansin mo ang isang pattern ng mataas na glucose matapos kumain ng mga nagyelong yogurt bar, bawasan ang bahagi, ayusin ang mas matamis, o subukan ang iba't ibang kombinasyon ng berry.Ang mga gumagamit ng chinuous glucose monitor ay maaaring makilala ang kanilang personal na pagsisimula at iangkop ang meryenda nang naaayon.

Pagsasaayos

Ang mga frozen yogurt bar na may mga berry ay nagbibigay ng tunay na praktikal at mababang-glycemic na mapagpipilian para sa mga taong nagsasagawa ng diyabetis.Sa pamamagitan ng pagsasama ng protina at probiotiko ng Griyegong yogurt na may hibla at antioxidant ng mga berry, ang mga bar na ito ay nagbibigay ng matamis na gamot na sumusuporta sa halip na nagpapahina sa pagkontrol ng asukal sa dugo.Ang pagbili sa isang tindahan o paghahanda sa bahay, maingat na pagbibigay pansin sa mga sangkap at mga sukat ng bahagi ay tumitiyak na ang meryendang ito ay nananatiling isang kapaki-pakinabang na diyetang diabetes-kaibigan.