Table of Contents

Kung Bakit Mas Mahalaga ang mga Pista sa Pagkain Kaysa sa Inaakala Mo

Ang pag - a - overse ng mga grill, mabangong amoy, at makukulay na puwesto ay bahagi ng karanasan, pero sa likod ng makapal na usok at confetti, ang pagkain na nadadampot mo ay maaaring naglalaman ng mga sangkap na nagpapababa sa iyong kalusugan sa loob ng maraming araw, di - tulad ng isang tindahan ng groseri na doo'y may panahon kang suriin ang bawat pakete, ang mga kapistahan ay mabilis - kumilos, malakas, at punô ng mga pang - abala.

Ang mga etiketa ng pagkain sa mga kapistahan ay hindi lamang nagtatala ng mga kalori kundi ang tanging depensa sa pagitan mo at ng isang sangkap na maaaring pagmulan ng alerdyi, pumasli sa iyong asukal sa dugo, o makabalisa sa iyong sikmura.

Ang giyang ito ay lumalakad sa iyo sa eksaktong kung ano ang hahanapin sa mga etiketa ng pagkain kung kapistahan, kung paano mo malalaman ang natatagong mga panganib, at kung paano tatanungin ang mga nagtitinda ng tamang mga tanong upang masiyahan ka sa bawat kagat nang may pagtitiwala.

Kung Paano Gumagana ang Pag - aalis ng Pagkain sa Pansamantalang mga Pagtatakda ng Pagkain

Kadalasang bumabagsak sa isang gradwadong lugar ang mga nagtitinda ng pagkain., maraming pagkain sa pista ang inihahanda sa on-site at ibinebenta nang walang pormal na tatak.[0] Ang ibig sabihin nito ay ang pabigat na nahulog sa iyo upang suriin ang iyong kinakain.

Kapag ang isang nagtitinda ay nagbigay ng etiketa — ito man ay sa pambalot, sa isang kard sa tolda, o sa isang menu board — karaniwan nang kalakip dito ang apat na kritikal na piraso ng impormasyon:

  • [Ingles: Ang buong talaan ng mga sangkap, na nakatala sa pababang pagkakasunod-sunod ng timbang.Ang unang sangkap ay bumubuo sa pinakamalaking bahagi ng pagkain.
  • Allergen deklarasyon: Isang pangungusap na katulad ng "Contains: gatas, trigo, soy" o "maaaring naglalaman ng mga bakas ng mani."
  • Mga impormasyong pang-industriya: Clorie count, fat, sodium, carbohydrate, protina, at kung minsan ay nagdaragdag ng asukal.
  • [T] Ang pagiging sariwa ay nagpapahiwatig: Hindi palaging presente sa mga kapistahan, kundi mahalaga kapag ito ay may pista.

Ang hamon ay na maraming mga nagtitinda ng kapistahan ay maliliit na mga operasyon — mga trak ng pagkain, pop-up na mga puwesto, o mga kubol ng komunidad — at maaaring walang yaman upang maglimbag ng mga buong etiketa.

Pag - unti ng Karaniwang mga Tag - aani

Ang mga etiketa ng pagkain ay kilala sa paggamit ng mga terminong tila nakabubuti ngunit nakalilinlang, kung saan ang pagbebenta ay kadalasang malakas at makulay, ang mga terminong ito ay maaaring lalo nang mapandaya.

Likas na mga v. Artificial Flavors

"] hinango mula sa mga halaman o mga pinagmulang hayop. "Artificial lasas" Ang alkimikang staple ay hindi pa rin nai-ebolb. ni hindi man ito nagbibigay ng anumang kataga sa iyo tungkol sa kahalagahang pangkalusugan ng pagkain.

Damong-Fed, Malayang-Range, at Pastere-Reed

Ang mga terminong ito ay kinokontrol ngunit kadalasang maling ginagamit. "Grass-feed"[ na nangangahulugang ang hayop ay kumakain ng damo sa isang punto sa buhay nito, ngunit hindi kinakailangang para sa buong buhay nito. "Free-range" Ang karaniwang paglalapat sa manok at nangangahulugang ang hayop ay may ilang mga access sa labas ng bahay, ngunit ang tagal at kalidad ng abot na iyon ay malawak na magkakaiba[T][T][4]"] [[T]]] [[T]]] [[0-kalahatang pamantayang-L][T] ay mas mababa sa labas ng bahay[5.[T] [[T] [[T] [[5] [[T] [[T] [[T] [[T] [[5] [[5] [[5] [[T] [[5] [[T] [[T] [[T] [[5] [[5] [[5] [[5] [[T] [[5]

Sa isang pista, ang mga terminong ito ay mas malamang na lumitaw sa mga paketeng meryenda o mga bagay na ginawa bago ang okasyon. kung makikita mo ito sa isang hot dog cart, tanungin ang nagtitinda kung ano ang ibig sabihin ng mga ito. marami ang gumagamit lamang ng mga termino bilang marketing, hindi ayon sa mga pag-aangkin na may mga regulasyon.

Walang Dagdag na Asukal vs. Asukal-Free

"No add sugar" nangangahulugang walang asukal o mga sangkap na asukal-contai na idinagdag sa panahon ng pagpoproseso."Ang pagkain ay maaari pa ring maglaman ng mga likas na asukal mula sa prutas, gatas, o mga butil. "Sugar-free" ay nangangahulugan na wala pang 0.5 gramo ng asukal kada serial, ngunit ang pagkain ay maaaring naglalaman ng mga asukal o artipisyal na pampatamis.

Gluten-Free at Certidong Gluten-Free

Para sa mga taong may sakit na ulcac o gluten sensitivity, "gluten-free" ay isang kritikal na tatak. Gayunpaman, ang kataga ay hindi palaging naka-aayos sa antas ng pista. "Certified gluten-free"[ nangangahulugang ang produkto ay nasubukan at nakatutugon sa mahigpit na pamantayan.[kailangan ng mga man nila ng mga hiwalay na kasangkapan upang maiwasan ang cross-cont.

Mga Pangunahing Tagapangalaga na Dapat Bantayan sa mga Tambalan ng Pagkain

Ang siyam na pangunahing mga allergen ng pagkain na nakikilala ng FDA ay gatas, itlog, isda, crustacan shellin, tree nuts, mani, trigo, balatong, at sesame. Sa mga kapistahan, ang cross-contact ay isang tunay na panganib dahil ang mga nagtitinda ay nagbabahagi ng mga espirito, mga ihaw, at mga ibabaw ng paghahanda.

Kahit na kung ang isang nagtitinda ay hindi nagpapahayag ng mga allergen sa kanilang pagkain, hindi mo maaaring ipalagay ang kaligtasan malibang makita mo ang maliwanag na pinagmumulan ng alerdyi o tuwirang nakipag - usap sa taong nagluluto ng iyong pagkain.

Mga Nakatagong Pinagmumulan ng Karaniwang mga Alergen

  • Mga peneut at nuwes ng puno: Kadalasang ginagamit sa mga sarsa, marinade, crust, at panghimagas. Kahit hindi mukhang nutty ang isang putahe, maaaring mayroon itong mga langis o paste na gawa sa nuwes.
  • [Dairy: Mga Lurk sa tinapay, sarsa, salad dressing, at maging ang ilang inihaw na karne na binabad sa mantikilya o gatas.
  • Gluten (wheat): Kasalukuyang nasa soy sauce, marinades, batters, routons, at maraming mga seasoning blenders.
  • [ Karaniwan sa mga buntala, salad dressing, at maraming mga pampalasang halo-halo.
  • Soy: Matatagpuan sa mga langis, lecithin, at bilang isang pilder sa maraming mga prinosesong karne.

Kung mayroon kang alerdyi sa pagkain, ay hindi kailanman umaasa lamang sa tatak. Laging pagtibayin sa nagtitinda at magtanong tungkol sa mga kagamitang pinagsaluhan. para sa mga malubhang alerdyi, isaalang-alang ang pagdadala ng iyong sariling ligtas na pagkain o pagkain lamang sa mga nagtitinda na nagdadalubhasa sa allergen-free cooking.

Impormasyon Tungkol sa Pagkain: Kung Ano ang Dapat Bigyang - Pansin

Kadalasan nang mayaman sa kalori, taba, sodium, at asukal ang mga pagkaing ito — ito'y isang pagkaing hindi angkop sa kalusugan, diyabetis, mataas na presyon ng dugo, o iba pang mga kalagayan, pero kailangan mong magpokus sa espesipikong mga numero.

Sodium

Ang mga pagkaing pang-pista ay kilalang maalat. ang mga giniling karne, prriesa, nacho, at mga sarsa ay pawang nag-iinkorporadang sodium.Ang American Heart Association ay nagmumungkahi ng hindi hihigit sa 2,300 mg bawat araw, na may tamang hangganang 1,500 mg. Ang isang kainan ay madaling naglalaman ng kalahati ng halagang iyon. Kung makakita ka ng isang tatak, tingnan ang sodium kada serye at maging maingat kung kakain ka ng maraming bagay.

Karagdagang mga Asukal

Ang mga inuming asukal, mga nuwes na canrbed, mga tinapay na imbudo, at mga yelong may pampalasa ay maaaring mabilis na pumasli sa iyong asukal sa dugo. (sa Ingles) Inirerekomenda ng FDA ang pagtatakda ng karagdagang asukal sa hindi hihigit sa 10% ng pang-araw-araw na calorie. sa isang pista, iyan ay humigit-kumulang isang katamtamang-sized na panghimagas o isang matamis na inumin.

Kabuuang Taba at Pinabango

Ang taba ay hindi masama, ngunit Ang saturated fat at ]trans fat ay sulit bantayan. Ang mga trans fat ay karamihang ipinagbabawal sa U.S., ngunit ang maliit na halaga ay maaari pa ring lumitaw sa mga piniritong pagkain at mga pagkaing hinurno.Ang satuted fat mula sa mga sauce sauce, malalim na pagpiprito, at ang mga matabang karne ay nakadaragdag ng mabilis. Kung ang isang tatak ay nagpapakita ng higit sa 20% ng araw-arawang halaga para sa isang bagay na pinag-arawang pinag-aang pinag-aang pinag-aaring pinag-aaring-aaring may kasamang sa isang o kaparehang-asawa.

Ang Hika at ang Protein

Sa positibong panig, hanapin ang mga bagay na may hindi bababa sa 3 gramo ng hibla at 10-15 gramo ng protina. Ang mga ito ay tumutulong upang manatili kang buo at matatag ang iyong enerhiya. Grildong karne skewers, bean-based na mga pinggan, at ang mga buong-grain na pagpipilian ay karaniwang ang pinakamahusay na mga pusta.

Kung Paano sa mga Vet Vendors Kapag Walang Label

Maraming nagtitinda ng kapistahan ang hindi nagbibigay ng tradisyonal na etiketa, at sa mga kasong iyon, ang menu board o ang berbal na paglalarawan lamang ang taglay mo.

Magtanong ng Espesipikong mga Tanong

  • "Anong langis ang inilalagay mo?" ang ilang nagtitinda ay gumagamit ng langis ng mani, langis ng balatong, o langis ng canola. kung mayroon kang mga alerdyi o mga restriksiyon sa pagkain, ito ang nangyayari.
  • "Gumagamit ka ba ng mga sarsang pre-made o ginagawa mo ito mula sa gasgas?" Ang mga pre-made na sarsa ay mas malamang na naglalaman ng mga preserbatibo, mataas na fructose corn syrup, at nakatagong mga allergen.
  • "Maaari mo bang ipakita sa akin ang listahan ng sangkap para sa bagay na iyan?" Ang mga nagtitinda ng legitate ay magkakaroon ng mga pakete o dokumentasyon na maipakikita nila sa iyo.
  • "Ang ihaw ba ay kabahagi ng anumang bagay na naglalaman ng gatas o gluten?" Ang Cross-contact ay mabilis na nangyayari sa mga kabahaging ibabaw.

Maghanap ng Nakikitang mga Tanda ng Katangian

Ang tindahan ba ay mukhang malinis? Ang mga sangkap ba ay nakatago sa mga sisidlang may takip? Ang mga humahawak ba ng pagkain ay nagsusuot ng guwantes at regular na nagpapalit ng mga ito? Ang kalinisang pang-ekonomiya ay hindi isang tatak, ngunit ito ay isang matibay na tagapagpahiwatig kung gaano kaseryosong kinukuha ng isang nagtitinda ang kaligtasan sa pagkain.

Suriin ang mga Pagpapahintulot at mga Patutot na Naghihinala

Karamihan ng mga nagtitinda ng kapistahan ay hinihiling na magkaroon ng pansamantalang permiso sa pagkain mula sa kagawaran ng kalusugan sa inyong lugar. Inirerekomenda ng CDC ang na humanap ng isang nakikitang permit na nakadispley sa tindahan. kung hindi mo makita ang isa, itanong.Ang isang tindero na hindi makagawa ng permit ay isang pulang watawat.

Pantanging mga Pagkain at mga Paa: Paglalayag sa Pista ng Pagkain na May mga Pagbawal

Tumusunod ka man sa isang vegan, ketto, paleo, low-FODMAP, o diyetang may diyabetis, ang pagkaing pangkapistahan ay maaaring makadama na parang isang lugar na may mina. tulong ang mga label, ngunit hindi laging makukuha. Ito ang paraan upang iangkop ang iyong estratehiyang pang-pagbasa ng tatak para sa mga espesipikong padrong pang-internet.

Vegan at Vegetarian

Hanapin ang mga etiketa na tuwirang nagsasabi "vegan" o "plant-based". Maging maingat sa mga bagay na may markang "vegetarian" — maaaring naglalaman ang mga ito ng gatas o itlog. Kahit ang mga vegie burgeer kung minsan ay kinabibilangan ng keso o itlog bilang isang pantali. hinggil sa bun, sarsa, at ibabaw.

Keto at Mababang-Carb

Magtuon ng pansin sa mga numerong carbohydrate at asukal sa anumang magagamit na tatak. pagkaing kalye katulad ng mga skewer ng karne, mga buntalang burger na walang laman, at mga mangkok ng ensalada ay maaaring gumana. Mag-ingat sa mga sawsawan, na kadalasang naglalaman ng natatagong asukal at starches. Ang isang "low-carb" na tatak ay hindi laging nangangahulugang mababang-sugar o mababang-calorie.

Diabetikong-kaibigan

Tingnan ang karagdagang nilalamang asukal at ang kabuuang bilang na carbohydrate. Ang isang isang paghain ng isang bagay tulad ng caramel corn o lemonada ay maaaring lumampas sa 30 gramo ng asukal. humahanap ng mga bagay na inihaw, hinurno, o pinasisingawan sa halip na pinirito o kendi-coated.

Mababang-FODMAP

Ito ang isa sa mga pinakamatigas na diyetang dapat pangasiwaan sa isang pista. Garlic, sibuyas, trigo, high-fructose corn syrup, at maraming prutas ang karaniwang mga PODMAP na nagiging sanhi. kung may tatak, suriing mabuti ang pulbos na sibuyas, pulbos ng bawang, harinang trigo, at mataas-fructose na corn syrup. kung walang tatak na umiiral, tuwirang itanong sa tindero kung mayroon ang mga sangkap na ito.

Pagbabasa sa Pagitan ng mga Linya: Kung Ano ang Isinisiwalat sa Iyo ng mga Paputok

Kahit na ang isang kumpletong etiketa ay may hangganan, ang mga etiketa ng pagkain ay hindi laging tama, at tiyak na hindi nito sinasabi sa iyo ang lahat ng bagay na kailangan mong malaman.

Mga Palingkurang Percoiner

Ang isang supot ng mga mais na kaldero ay maaaring magsabi ng 150 calories bawat hain, subalit kung ang bag ay naglalaman ng tatlong hain at kinakain mo ang buong bagay, iyan ay 450 kalori.

Di - angkop na Pag - unlad

Masasabi sa iyo ng isang etiketa kung ano ang nasa pagkain, ngunit hindi kung saan ito nanggaling. Ang manok ba'y pinalaki ng mga antibiyotiko? ang mga ani ay organiko? hindi ba hinihiling ang mga bel upang ibunyag ang asim kung hindi espesipikong sinasabi ng nagtitinda.

Pagproseso at mga Paunang - Palabas

Ang mga mahabang listahan ng sangkap ay kadalasang tanda ng mabigat na pagpoproseso. Ang mga pre-made na pagkain ng pista tulad ng sodium benzoate, BHA, BHT, at TBHQ ay karaniwan sa mga pre-made na mga pagkain ng pista. Habang itinuturing ng FDA na ligtas ang mga ito sa maliit na halaga, mas pinipili ng ilang mga tao na iwasan ang mga ito. Ang mga ito ay maaaring magpasiya kung ang mga ito ay angkop sa iyong antas ng kaginhawaan.

Kung Paano Magtatatag ng Mas Ligtas na Kapistahan Mula sa Makukuhang mga Label

Ipagpalagay nang nakatayo ka sa isang kapistahan na may maraming tindahan ng pagkain sa harap mo, at mayroon kang limang minuto para magpasiya kung ano ang kakainin mo.

  1. Ang Scan for allergen and nutritional labels. Paandarin ang mga puwestong nagbibigay ng nasusulat na impormasyon.[isang tindero na gumugugol ng panahon upang iuri ang kanilang pagkain ay pangkalahatang mas malinaw.
  2. I-cret ang talaan ng sangkap para sa iyong pangunahing tatlong pinagkakaabalahan.[ Kung ikaw ay alerdyik sa mga nuwes, suriin ang "peanut," "almond," "cashaw," at "punong nuwes." Kung iiwasan mo ang gluten, hanapin ang trigo, sebada, rye, at malt.
  3. [Pakakaibahin ang mga bilang ng taba at asukal.[ Kung ang isang bagay ay may higit sa 50% ng iyong araw-araw na saturated fat o karagdagang asukal, ituring itong isang pagkain sa halip na isang pagkain.
  4. Humingi ng isang espesipikong tanong. "Mayroon bang anumang sangkap ang bagay na ito na wala sa tatak?" Ito ay tumuturing sa mga bagay na katulad ng kabahaging langis o mga lihim na sarsa.
  5. Magtiwala sa iyong katutubong gawi. Kung ang tindahan ay mukhang marumi, kung ang tindero ay hindi malinis, o kung ang etiketa ay napunit o nawawala, magpatuloy.

Kung Bakit Higit Kailanman ay Mahalaga ang Vendor Transparency

Nitong nakalipas na mga taon, [[1] AngUSDA at FDA ay nagbibigay ng mga panuntunan sa kapistahan na nagtulak para sa higit pang transparensiya sa pag-uuri ng pagkain, kahit sa pansamantalang kalagayan.[kailangan ng sanggunian] Ang ilang mga estado at lokal na hurisdiksiyon ngayon ay nangangailangan ng mga nagtitinda ng pista upang maipakita ang mga pangunahing impormasyong pang-agham o mga katotohanan sa nutrisyon.

Bilang isang mamimili, maaari kang magmaneho sa pamamagitan ng pagpili ng mga nagtitinda na magbibigay ng tatak sa kanilang pagkain at pumupuri sa isang nagtitinda na nagbibigay ng malinaw na impormasyon, lumilikha ka ng panggigipit sa pamilihan para sa mas mabuting pagbansag.

Karagdagan pa, ang mga kapistahan mismo ay nagsisimulang sumunod sa mga pamantayan ng pag - iinherasyon.[[Categy value, fair, at mga kapistahan sa pagkain ay kadalasang humihiling ngayon sa mga nagtitinda na mag - abuloy ng sangkap at impormasyong allergen nang patiuna. ]FARE (Food Alergy Alergy Research & Education) Ang mga tagapag - organisa ng pangyayari ay nagbibigay ng mga tuntunin upang gawing mas ligtas ang mga kapistahan para sa mga taong may alerdyi.

Pag - aakma sa Kakayahang Bumasa ng Label Para sa Iba't Ibang Uri ng Kapistahan

Hindi lahat ng mga pista ay pare-pareho. Ang isang pista ng musika, isang county fair, isang kultural na pista ng pagkain, at isang magsasakang pamilihan ay lahat may iba't ibang mga tindahan ng pagkain at tatakan ang mga pamantayan. Ang iyong lebel-basahing pamamaraan ay dapat umangkop alinsunod dito.

Mga Kapistahan sa Musika at mga Rave

Ang mga pangyayaring ito ay kadalasang may mataas na bilang ng mga pulutong na pang-enerhiya at limitadong imprastraktura ng pagkain. karamihan sa pagkain ay nanggagaling sa mga trak ng pagkain o pansamantalang mga puwesto. ang mga bel ay bihira, kaya ituon ang pansin sa tuwirang pagtatanong sa mga nagtitinda tungkol sa mga allergen at mga sangkap. humahanap ng mga trakto na may kanilang menu at sangkap na nakapaskil nang malinaw. Iwasan ang anumang bagay na nakaupo sa ilalim ng mga lamparang pang-init sa loob ng hindi alam na dami ng panahon.

Mga Perya ng County at Estado

Kilala sa mga piniritong lahat, ang mga fauna na ito ay kadalasang may malalim na mga bagay na may-na-na-na-packed tulad ng Oreos, Twinches, at pickes. Ang mga bagay na ito ay karaniwang may mga pre-package at maaaring may mga kumpletong Nutritional Facts panel. silipin ang sodium at fat contents, at alamin na ang mga patas na pagkain ay halos palaging mataas-calorie. Kung may mga restriksiyon sa pagkain, humanap ng mga tindahan na espesyal sa mga inihaw na karne, inihaw na mais sa cob (skalk tungkol sa mantikilya), o fresh-squede-squeade adyeved lemon (pageved) na asukal.

Mga Kapistahan ng Pagkain sa Kultura

Ang mga kapistahang ito ay isang malaking pagkakataon upang subukin ang tunay na mga luto, subalit ang mga etiketa ay kadalasang isinusulat sa ibang wika o maaaring wala pa nga. Tanungin ang nagtitinda tungkol sa tradisyonal na mga sangkap.Tantuin na ang ilang pagkain ay maaaring naglalaman ng mga sangkap na hindi karaniwang masusumpungan sa pagkain ng Amerika, gaya ng ilang pampalasa, langis, o pinakasim na bagay.

Mga Magsasaka at mga Kapistahan ng Pag - aani

Maraming mga nagtitinda ang aktuwal na magsasaka o prodyuser at makapagsasabi sa iyo kung ano talaga ang nasa kanilang pagkain. humahanap ka certific organikong mga etiketa, non-GMO labels[, at locally sources[FL5][[T][2][2][kailangan ng sanggunian], tanong:[" (salit-ka-ka-ka-"), "sa-ang-ang-ang-ang-ang-ang-ang-ang-ang-ng-ang-ng-ng-ang-ng-ng-ng-ang-ang-ang-ang-ng-ng-ng-ang-ng-ng-ang-ng-ang-ang-ng-ng-ng-ng-ng-ng-ng-ng-ng-ang-ng-ng-ang mga kagamitan"[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[

Praktikal na mga Tip Para sa Kaligtasan sa Pagkain sa Kabila Pa Roon ng mga Pamahinga

Ang mga label ang iyong unang kasangkapan, subalit hindi lamang ito ang isa.

  • Wash ang iyong mga kamay o gumamit ng sanitizer bago kumain.Ang mga porta-polities ng pista ay hindi laging nilalagyan ng sabon at tubig na umaagos. magdala ng isang maliit na bote ng sanitizer ng kamay o basang punas.
  • Watch kung paano pinangangasiwaan ang pagkain. Gumagamit ba ang mga nagtitinda ng guwantes? sila ba ay humahawak ng salapi at pagkain nang hindi nagpapalit ng guwantes? ang mga ito ay mga pulang watawat para sa pagkakarumi.
  • Maging maingat sa mga hilaw o hindi gaanong nalutong bagay.[ Ang Sushi, hilaw na talaba, bihirang mga burger, at ceviche ay mapanganib sa mga pista dahil ang kontrol sa refrigerasyon at temperatura ay maaaring hindi pare-pareho.
  • I-cret ang temperatura ng mainit na pagkain.[ Ang mga maiinit na pagkain ay dapat na pinasingawan.Ang "dange zone" para sa paglago ng bakterya ay nasa pagitan ng 40°F at 140°F.
  • Use the "wo-hour rule." Kung bibili ka ng pagkain at hindi mo ito kakainin kaagad, huwag itong panatilihing mas mahaba sa dalawang oras sa temperatura ng silid. Sa mainit na panahon (higit sa 90°F), hiwain ito sa isang oras.

Pangwakas na mga Kaisipan: Ang Kaalaman sa Halalan ay Ginagawang Pagtitiwala sa Kapistahan

Ang pag - unawa sa mga etiketa ng pagkain ay hindi lamang pag - iwas sa masasamang sangkap — ito'y tungkol sa pagbibigay - lakas sa iyong sarili na masiyahan sa mga pagkaing pangkapistahan nang walang pagkabalisa, kapag alam mo na kung ano ang hahanapin, mas kaunting panahon ang ginugugol mo sa pag - aalala at mas maraming panahon sa pagtatamasa ng karanasang ito.

Sa susunod na pagkakataong makapunta ka sa isang tindahan ng pagkain, tingnan sandali ang menu, magtanong ng isa o dalawa, at magtiwala sa kaalamang iyong naitayo, ito man ay inihaw na mais, maanghang na skewer, o maselan na pastry, ang tamang impormasyon na hinahayaan mong piliin mo nang may pagtitiwala.

Ang mga kapistahan ay kasiya - siya, at ang pagkain ay malaking bahagi ng kasiyahang iyon dahil sa kasanayang nasa giyang ito, puwede kang mag - ambag sa anumang etiketa ng pagkain — o sa kawalan nito — at gumawa ng mga pagpili na tutulong sa iyo na maging ligtas, nasisiyahan, at handa sa susunod na gagawin.