Benina Buz Kremi Diyabet Yönetimi için Anlamak

Banana dondurma, şekerleri ve doygun yağları ile yüklenen geleneksel dondurmadan daha iyi işlenmiş malzemeler için çalışan insanlar için işe yarayabilir ve öncelikle donmuş muzlara dayanır.Bu takas, doğal tatlılık, fiber ve daha az işlenmiş malzemeler masaya getirir - diyabet kontrolüne destek olabilecek faktörler. Ancak, muz dondurmanın diyabetikler için güvenliği hazırlık yöntemlerine, porsiyonlara, porsiyonlara bağlı olarak ağır ölçüde bağlıdır.

Anahtar avantajı tüm meyve içeriğinde yatıyor. Bananas, şeker lifi sağlıyor, bu yavaş karbonhidrat sindirimi ve ortas glukoz absorpsiyonunu yenebilir. Protein veya sağlıklı yağlar ekin, glycemik kan şekeri söndürücüleri kırıyor, ancak tüm muz dondurmaları gerçekten de gizli bir şeker, siruplar veya amacı yenen yüksek oranda tüketebilir.

Beslenme Profili Banana Buz Kremi

Bir diyabetik diyetteki rolünü değerlendirmek için ne olduğunu anlamak. Temel madde - olgun muz - karbonhidrat, fiber, vitamin ve mineraller bir karışımı sunar. Diğer eklemeler ile basit bir “nice krem” olarak hazırlanırken, beslenme sayıları geleneksel dondurmadan keskin bir şekilde farklıdır.

Carbohidrat ve Şeker Content

muz dondurmadaki karbonhidratların çoğu doğrudan muzdan gelir. Bir orta olgun muz kabaca [[FONT:0)14 gram doğal şeker[DÜT:1) ve yaklaşık olarak [[DÜcretsiz:2) 27 gram toplam karbonhidrat[DÜye hizmet eden tek bir dondurmaya karıştığında, bir veya iki muz kullanabilirsiniz, arababunu yarım saat boyunca 20-30 grama kadar verir.

[FONT:0) Kritik fark şeker kaynağıdır.[DÜDÜT:1] Bananas, fiber ve su matrixinde fütüre ve şekeri, standart dondurmada karşı yapılan şekerden dolayı, bir miktar şekerden yoksundur ([Döntme:2)

Protein ve Fiber Faydaları Faydaları

Banana dondurma mütevazı protein (yaklaşık 0,0) hizmet başına 1-2 gram (Dörtüncü) Bir süt veya bitki bazlı süt eklemediğiniz sürece, muzın parladığı yer ... One orta muz yaklaşık olarak fiber)

Fiber, şekerin kan dolaşımına girilmesi, yüksek karbonhidratlı yiyeceklerden sonra meydana gelebilecek keskin artışları azaltın.).Grupla muzdan gelen elyafı ek proteinle (örneğin, yüksek miktarda süt tozu veya daha düşük HbA1c ile) daha fazla temizleyip daha fazla kan stabiliz edebilir.

Vitaminler, Mineraller ve Antioksis

Bananas iyi bir mamul kaynağıdır:0)Süresellik[DÜT:1) (ortada 422 mg) ve sağlıklı kan basıncı ve kas fonksiyonunu destekler - hem de diyabet yönetimi için önemlidir. Ayrıca B6[DÜT:3% 20)[DÜye Değeri) (gündeleştirilmiş bitki bazlı)) Eğer DDV vitamini ile bağlantılı olarak, hem de magnezyum ve mangaların küçük miktarlarını azaltacaktır.

Banana Buz Kremi Kan Şekeri Üzerine Etkisi

Bu değişkenleri anlamak ve değersiz sürprizlerden kaçınmak için yardımcı olabilir.

Glycemic Index ve Blood Sugar Regulation

Bananas'ın aritFLT:0) orta dereceden nişasta indeksine (GI) [DÜDÜSÜSÜSÜSÜye bağlı olarak muz) sahip olması gerekir.42-62[DÜye Olmayanlar İçindeki yağ, 100'ün saf şeker, daha düşük (GÜN) daha düşük bir pre-meal bir şekerin daha düşük olması nedeniyle.

muz dondurmayı eklenmemişken, glycemik yük (GL) - sadece GI'den daha pratik bir ölçü - genellikle orta derecede düşük. / yarı-cup, muz dondurma servis eden bir Glokom:010.)-12[D)

Tip 2 Diyabet için yataklanabilir

Tip 2 diyabetli insanlar için, ana hedef büyük, hızlı kan şekeri artışından kaçınıyor. Banana dondurma, özellikle de ek tatlılar olmayan ev yapımı versiyonları, geleneksel dondurmadan daha iyi uygun bu hedefe uyuyor. fiber içeriği (tüm muz kullanarak) ve eklenmiş şeker eksikliği nispeten güvenli bir tatlı seçenek haline getiriyor.

Bu, şöyle dedi:0) muzun daha doğal bir şeker içerdiği ([DÜT 1: 1). Kan şekeriniz zaten yüksekse veya daha düşük şeker profili için biraz yeşil muz kullanmayı düşünün, aynı zamanda bir yemek yemez - günlük karbonhidrat ödenekinizin içinde küçük bir tatlı veya atıştırmalık olarak tedavi eder. Amerikan Diyabet Birliği, bireysel araba alımının uyarlanmasını önerir, ancak tipik bir başlangıç noktası yemek için 45-60 gram.

Insulin Response

Lam dondurmaya yanıt olarak insulin salgılama genellikle yüksek sulu bir tatlıdan daha yavaştır. fiber, su kombinasyonu ve meyvenin doğal şeker yapısı kan şekerine göre daha yavaş bir artış gerektirir, bu da insülin tedavisine daha az ihtiyaç duyar.

2020'de yapılan bir çalışma:0)Diabetes Care) tüm meyve tüketiminin - muz dahil - toplam 2 diyabet riski ile ilişkili olduğunu, muhtemelen fiber, polifenollerin ve potasyumun insülin duyarlılığının yararlı etkilerini () nedeniyle daha akıllı bir seçim olduğunu belirtti.

Banana Buz Kremi Diabetics için

Birkaç basit değişiklikle, muz dondurma, stabil kan şekeri için daha güçlü bir araç haline gelebilir. Protein ekin, fiber ve sağlıklı yağlar, tatlıyı daha uzun süre memnun tutan dengeli bir mini-meal haline dönüştürür.

Protein ve Fiber-Rich Additions

Protein akrep, karbonhidratların glymik etkisini bozmanın en etkili yollarından biridir. Aşağıdakilerden birini muz dondurma üssüne karıştırmaya çalışın:

  • [FONT:0)Unsweetened protein tozu) (whey, pea, ya da hemp) - ekstra 20-25 g protein için hizmet eden 1 scoop ekleyin.
  • [FONT:0) Doğal fındık tereyağı[Dönemli, fıstık veya nakit) - 2 yemek yedi g proteini, artı sağlıklı mono- ve poliun doygun yağları ekleyin.
  • [FONT:0)Yunan yoğurt[Dönem: açık, anlaşılmaz) - 1⁄4 kupa 5-6 g protein ve krem doku ekliyor.
  • [FONT:0)Chia tohumları[DÜT:1) veya [[Dönekli s:2) Yerküresel s[DÜye ait s.

Bu malzemeleri eklediğiniz zaman, genel karb-to-protein oranı daha yavaş, daha sürdürülebilir bir enerji salıvermesine yol açıyor. Bu aynı zamanda bir karb-heavy tatlısından sonra vurabilecek “yarayaşlı açlık” önlemeye yardımcı olur.

Süt-Free, Gluten-Free, and Nut-Free Options

Banana dondurma doğal olarak glutensizdir ve sütsüz ve fındıksız yapılabilir.[Dörtüncü) Süt olmadan kremalı bir temel için, kullanım [[0)Iraklı Şok süt) (tam yağlı bir şekilde sağlıklı yağ ve kremayı da ekliyor) veya [[2)

fındıklardan kaçınmak, almond veya nakit tereyağı atlatmak ve bunun yerine:0) araymış tereyağı (Dönder: 1) veya [[Dönderlik riskleri gösterir.

Meyveleri ve Toppings

Her iki lezzeti ve beslenmeyi, servis başına 1⁄2 bardak dondurmaya ekleyip artırabilirsiniz; çok fazla ekstra araba (küreler, maviberler, raspberries) mükemmel seçimlerdir - lif ve antioksidanda yüksekler, ancak servis başına 1⁄2 bardak dondurma ekin; çok fazla ekstra karbuz (kırıklar için 7 glukarızağı olmadan karıştırırlar, bunların yarısı fiberdir).

Toppings, tatlının şeker dostu çizgilerini yapabilir veya kırabilirsiniz. akıllıca seçin:

  • [FONT:0)Dark çikolata[[DÜT:1) - birkaç tıraş süt çikolatasından on yıl daha az şeker içerir.
  • [FONT:0)Unsweetened cocoa tozu) - ek şeker olmadan bir çikolataya toz.
  • [FONT=0)Tosted Shock flakes[[DÜDÜT 1: 1) - haç ve sağlıklı yağlar ekliyor.
  • [FONT=0)Cinnamon[[DÜDÜT:1) veya [[Dönetici:2)))))[Dönetici:0))) - insülin duyarlılığını arttırabilecek baharatlar.

[FONT:0]Avoid[DÜDÜT:1]: çikolata sorup, karma sos, şeker parçaları, marshmallows, tatlılanmış su süt ve kötü içeren herhangi bir “sugarsız” siruplar (bu hala kan şekeri yükseltebilir).

[FONT:0]Quick tarif fikri: Şükrün 2 donmuş muz, 1⁄2 fincan unsweetened almond süt, 1 scoop vanilya proteini tozu ve 1⁄2 fincan donmuş çilekler.

Ev sahibi vs. Store-Bought Banana Buz Krem

muz dondurmayı çizerek sizi her öğenin kontrolünü ele alır. Mağaza-bought versiyonları, genellikle “sağlık” olarak pazarlanabilir, önemli miktarda ek şeker, diş eti ve yapay lezzetler. İşte nasıl karşılaştırılır.

Mağaza-Bought Seçeneklerinde Ne Bakmak

Zaman kısaysanız ve muz dondurma almaya karar verirseniz, beslenme etiketini dikkatlice incelersiniz.

  • [0]Toplu şekerler [Döneticiler [DüzDÜT:0) hizmet başına 10 g altında ve ) eklenmiş şekerler ) 0 g olmalıdır.
  • [FONT:0)Fiber[DÜT:1] hizmet başına en az 3 g (tüm muz veya ek fiber kaynaklardan elde edilen).
  • [FONT:0)Protein[[DÜT:1) ideal olarak 5 g veya daha fazla hizmet (sağ veya protein izolelerinden) daha fazla.
  • Kısa madde listesi: muz, süt (veya süt) belki de guar diş gibi bir stabilizatörü - yüksek derecede morftoz kore veya sucralose gibi yapay tatlıcılar.

Yasso veya Halo Top gibi bazı markalar banana bazlı lezzetler sunar, ancak birçok kişi şeker alkollerine (erithritol) ve fiber karışımlara düşük tutmaları için güvenmektedir.Bular bir diyabetik diyete sığabilirken, bazı insanlarda sindirim üzgünlüğüne neden olabilirler.

Neden Evsel Wins For Diyabet Control

Ev yapımı muz dondurma sadece donmuş muz ve bir karıştırıcı gerektirir. Daha az muz (düşük şeker, daha yüksek dirençli nişasta) veya ekstra araba olmadan lezzet için unsweetened cocoa tozunu ekleyerek tatlılığı sık sık sık sık "vejeter" tatlılar olarak bulabilirsiniz.

Başka bir avantaj: porsiyon kontrolü. Tamamen yarı toplayıcıyı kendiniz yaptığınızda servis etmek kolay. Mağaza-bought pints ile tüm konteyner yemek için cazip - ve hatta “düşük şeker” markalar, 40-60 g pint içerde bir tek hizmet tasarlamanıza izin verir.

Güvenli bir şekilde Benina Buz Kremi'nin keyfini çıkarmak için uzman ipuçları

Sağlıklı bir tarifle bile, pratik stratejiler kan şekeri kesintisini önlemeye yardımcı olur. Bu uzman destekli ipuçları düşünün:

  1. [FONT:0) Protein veya yağ ile hava durumu.[DÜT:1] Bir tek bir tatlı olarak bir soğuk dondurma yemek hala orta bir glikoz artışına neden olabilir. yalın protein (kırık, balık, tofu) ve sağlıklı yağ içeren bir yemekten sonra (aokado, zeytinyağı) daha yavaş karboksidan yağ daha yavaş karbiyona neden olacaktır.
  2. [FONT:0)Pre-bolus eğer insülin kullanıyorsa.[ °T:1) Çünkü harmanlanmış meyve tüm meyveden biraz daha hızlı absorbe edilebilir, özellikle de kan şekeriniz daha yüksek taraftaysa, insülin 10-15 dakikanızı almayı düşünün.
  3. [FONT:0] Cevabınızı izleyin.[DÜDÜT:1] Yeni bir muz dondurma tarifi yemeden sonra kan şekeri 1 saat ve 2 saat kontrol edin. Bu size özel bir kombinasyon sizi kişisel olarak nasıl etkiler.
  4. [FONT:0] Küçük bir kaseyi kullanın.[DÜT:1] Daha az yiyeceğin görseli dikkatli bir yemek yemeye yardımcı olabilir. yarım-cup (120 ml) hizmet eder.
  5. [FONT:0)Tek koruyucu konteynerlerde Freeze; Pre-portion ev yapımı muz dondurma küçük bardaklara veya silikon kalıplara kadar cazip değildir, böylece planlanandan daha fazla scoop cazip değildir.

Sık Sorulan Sorular

Her gün diyabetle muz dondurma yiyebilir miyim?

Bu mümkün, ancak karbs için dikkatlice hesaba katmadığınız ve diğer yemekleri dengelemeniz için günlük tavsiye edilmez. Birçok diyetçiler günde bir kez daha yüksek sugar meyvelerini (muz gibi) sınırlandırmayı önerir.Daha düşük araçlı seçeneklerle boğma bazlı tatlılar gibi.

Donmuş muz glycemik etkisini değiştirir mi?

Freeize muz, glycemic indexlerini önemli ölçüde değiştirmez. Fiber ve şeker yapısı bozulmadan önce çok olgunsa, şeker içeriği yeşil muz donmuşsanız daha yüksek olacaktır.

Diyabetli muz dondurma için en iyi süt nedir?

Unsweetened almond milk, unsweetened oat sütü ya da tam yağlı Hindistan sütü (canlı) iyi çalışır. Oat süt, karda daha yüksek olma eğilimindedir (yaklaşık 16 g) bu yüzden bu yüzden hesaba katar.

muz dondurma gestational diyabet için güvenli mi?

Gestational diyabet sık sık sık sık sık sık sık karb limitleri gerektirir. Banana dondurma küçük porsiyonlara dahil edilebilir, ancak yemekten sonra kan şekerinizi test etmek önemlidir. Bazı kadınlar yarım tane karbla karıştırıldığını bulurlar ve biraz süt daha iyi bir dengedir.

The Bottom Line

Banana dondurma, şekerlemeli birçok insan için uygulanabilir, tatmin edici bir tatlıdır. Doğal şeker en fazla kontrol sunmak için paketlenir, ancak hatta depolama seçenekleri, karbonhidrat içeren yiyecekler ekleyerek, bireysel yanıt verir - kendi kan şekeriniz, kendi şeker hedeflerinize uygun bir krem tedaviden keyif alabilirsiniz.

[0]Always, diyetinize önemli değişiklikler yapmadan önce kayıtlı bir diyetçi veya endokrinologa danışır, özellikle insülin kullanıyorsanız veya diğer sağlık koşullarınız varsa.).