Bu Low-Carb Slow Cooker Curry neden bir hafta sonra kazanan

Busy programları ve diyet hedefleri nadiren bir kremalı, düşük karbonhidrat veya ketojenik yaşam tarzına uygun bir şekilde, şekersiz bir şekilde pişirilen ve tüm yağlı dövme sütü, sağlıklı yağların altında zengin olan bir yemek alır, proteinde basit malzemeler dönüştürür ve çok düşük bir şekilde pişirilir.

Kabalanın kombinasyonu, turmeric ve cumin uzun pişirmeden sonra biraz daha fazla ıssız kalır. Zucchini, pirinç veya makarnanın kargasız bir şekilde dokuyu tamamlatır.

Anahtar Malzemeler ve rolleri

Her bir bileşeninin neden bu tarifte göründüğünü anlamak, tadınıza, pantolonlara veya diyet ihtiyaçlarınıza uymanıza yardımcı olur. Aşağıda temel bileşenlerin bir bozulması ve nihai sonuca katkıda bulundukları şey.

Tavuk: Thighs vs.

Kemiksiz, ciltsiz tavuk uyları, yavaş aşçılıkta saatlerce üstün bir miktar sunar, kısmen daha fazla şişman içerler. Tavuk göğüsleri onları 1 inçlik chunks'a kestirseniz, ancak çoğu aptal sonuçlar için biraz kurur.

Zucchini: Low-Carb Substitution Kahramanı

Zucchini, patates veya havuç gibi daha yüksek karbonhidratlı sebzeleri değiştirir, ne zaman nem, fiber ve C. Slicing it into half-inch rounds rather than small parts help it maintain some doku after long, slow Cooking. Overly fine dilims may dem.

Tavşan Sütü: Tam-Fat Olmayan

Tam yağlı Hindistanlı süt, bu kıvrımları sütsüz sütlü sütlü sütle donatırken daha fazla su ve daha az yağ içerir ve bu malzemeyi düşük riskli bir diyetle birlikte bitirmeden önce sıkıca kremayı ayırabilir.

Onion, ⁇ ve Spices: Flavor Vakfı

Zeytinyağı ve sarımsakları yavaş aşçıya eklemeden önce, balotuk büyük karları ödediği küçük bir adımdır.Bu, ham sarımsakların pungency of the onion and tastes, creating a sweeter, deep base for the curry, turmeric, and cumin. Currys Heat ormix; standart Madras-style blender iyi çalışır, çünkü zaten koriander, katekli.Turmeric, bir altın hue ve anti-frika özellikleri ekliyor, eğer ısı ve ısıtılırsa ısıya katkıda bulunursa ısıyı ekleyin.

Adım-by-Step Hazırlık

Her ısırıkın bile pişirildiği bu adımları izleyin, iyi mevsimler ve yemek için güvenli. Toplam el-on zamanı yaklaşık 10 ila 15 dakika; yavaş aşçı geri kalanını yapar.

Adım 1: Sauté the Aromatics

Bir yetenek veya orta sopanyada 2 yemek kaşığı zeytinyağı orta ısıya kadar. 1 doygun soğanı (yaklaşık 1 fincan) ekleyin ve 3 minceli sarımsaklı piçler.

2. Adım: Tavuk ve Zucchini Hazırlayın

Onion aşçılarıyken, kağıt havlusu ile kurup onu ısırık büyüklüğündeki kıvrımlara (yaklaşık 11⁄2 inç) ısıtılmış olarak tuz ve biber ile. zucchinis 1⁄2-inch turlarına kadar kesebilirsiniz.

Adım 3: Yavaş Cooker'deki her şeyi birleştirin

Tavuk parçalarını yerleştirin, zucchini dilimleri, tam olarak Hindistan cevizi süt, 1 yemek kaşığı toz, 1 tatlı turmeric, 1 tatlı cumin ve daha fazla tuz ve biber yavaş aşçıya tadı vermek için. Stir iyice solalar tavuk ve sebzeleri.

Adım 4: Cook Low ve Slow

Yavaş aşçıyı kapat ve 6 ila 8 saat boyunca düşük ya da 3 ila 4 saat boyunca yüksek ayarlayın. Tavuk 165°F'nin iç sıcaklığına ulaştığında yapılır (74°C) ve parçalara bir çatalla kolayca pişirilir.

Adım 5: Garnish ve Servis

Ladle the curry into bowls and pour fresh cilantro on top if desired. Düşük arabalı bir yana, kakao pirinç üzerinde hizmet, buharlı brokoli veya sautéed spinach yatağı. curry da sadece bir çorba gibi duruyor.

Şeyleri tutmak için Variations to Keep Things İlginç

Temel şablonu ustaca, bu basit varyasyonlarla deneyerek kendinizi özgür hissedin.Her biri yeni lezzetler veya dokular eklediken düşük arabalı profili korur.

Kremy Spinach ve Tavuk Curry

Son 30 dakika boyunca 3 bardak taze ıspanak ekleyin. · · Bu, karb sayını etkilemeden beslediğin besin yoğunluğunu arttırır. Ayrıca, daha zengin bir soğuma için Hindistan'ı geri döndürdüğünüz için Hindistan'ı geri döndürebilirsiniz.

Tayland-Inspired Green Curry

2 yemek kaşığı Tayland yeşil curry salak (örneğin şeker için etiket kontrol) 1 yemek balık sosu ekleyin, limongrasss (ne yazık ki) ve 2 kaffir lime yaprakları.

Spicy Red Lentil ve Chicken Curry (Higher Carb, ama Still Moderate)

Biraz daha fazla karbs tolerelayabilenler için, hizmet eden 1⁄2 bardak deterjan ekleyecek, bu yüzden keto planları ile birlikte katılamayabilir ve eğriliği güzel bir şekilde yükseltecektir.

Beslenme Profili ve Makros

Bu düşük karb tavuk ve zucchini curry'nin yaklaşık olarak hizmet eden yaklaşık 11⁄2 bardak)

  • [FONT:0]Calories:[Dönem:[Dönem: 1) 410
  • [0]))
  • [FONT:0)Fat: [DÜDÜT:1] 28g (çoğulu Şok süt ve zeytinyağı)
  • [FONT=0)Net Carbohidratlar: [Döntilmişler: [Dönemli) 6g (fiber çıkartılmış)
  • [FONT:0]Fiber:
  • [FONT:0)Sugar: [Dönetici: [Dönetici:0)

Bu değerler tavuk kesiminin seçimine ve ek sebze eklemenize biraz bağlı olarak değişecektir. Yemek doğal olarak bedava, sütsüz ve fındıksız (bu fındıkları içeren ganimetlerden kaçınırsanız) Yağ içeriğinizi düşürmek zorundasınız, yarı Hindistanlı süt ve yarı tavuk broth kullanın, ancak sosların ince ve daha az tatmin edici olacağının farkında olun.

Mükemmel Slow Cooker Curry için ipuçları Her Zaman

Bunun gibi affedilme birkaç profesyonel ipucundan yararlanabiliyor. Bu noktaları ortak tuzaklardan kaçınmak için aklınızda bulundurun.

Yavaş Cooker'ı aşırı kalabalıklama

Yavaş pişirme makinesiniz en iyi ısı dolaşımı için iki üçte biri olmalıdır.Eğer reçeteyi iki katına çıkarırsanız, daha büyük bir yavaş aşçı veya toplu yemek pişirmek. aşırı kalabalık, yemeksiz pişirmeye ve sulu son bir yemek yemeye yol açar.

Daha sonra Delicate Sebzeleri ekleyin

Zucchini tam pişirme süresine dayanacak kadar sağlam, ancak çok ihale yeşilleri eklerseniz (spinach, kale, İsviçre kard), onları son yarım saat boyunca renklerini ve dokularını korumak için karıştırın. Taze otlar her zaman uçucu yağları korumak için yemek pişirmek için eklenmelidir.

Girişte Check Seasoning at the End

Yavaş pişirme mutes lezzetleri, özellikle de baharatlar. 6 saat sonra, daha fazla tuz, su tozu veya yemek tabağını parlaklamak için bir avuç bardak daha fazla tatlılık eklemek gerekebilir.

Starch olmadan Sosları

Bir kalın bir curry tercih ederseniz, koredan veya undan kaçının, bu da arabaları eklemek yerine, 15 ila 20 dakika boyunca biraz sıvının tahliye edilmesine izin vermek için kapağı kaldırın. Alternatif olarak, mash birkaç parça pişmiş zucchini doğal pectin ve vücut oluşturmak için.

Mağaza ve Retori Leftovers

This curry tastes even better the next day as the flavors meld. Store leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to 4 days. To reheat, gently warm the curry in a saucepan over medium-low heat, adding a splash of water or broth if it has thickened too much. Microwave reheating works too; use 50% power in 30-second bursts to avoid splattering. Freezing is also an option: portion the cooled curry into freezer-safe bags or containers, leaving some headspace, and freeze for up to 3 months. Thaw overnight in the refrigerator before reheating.

Diyetsel değerlendirmeler ve Adaptability

Bu tarif, düşük araba ve keto dışındaki birkaç popüler yemek desenleriyle uyumludur. AIP (Autoimmune Protokolü) bir eklemeye devam edersen, AIP-kural baharat karışımlarıyla birlikte boşalmak ve sadece, pinger ve sarımsakları kontrol etmek gibi.

Sık Sorulan Sorular

Donmuş tavuk kullanabilir miyim?

Evet, ama pişirme süreleri düşük bir saat içinde 1 ila 2 saat artacaktır. Buzdolabında bir gecede daha öngörülebilir sonuçlar için en iyi tavuk. Doğrudan yavaş bir aşçıya oturmuyorsa, güvenli bir iç sıcaklığa yeterince ulaşamaz; bir anda hazır termometre kullanarak sert bir şekilde tavsiye edilir.

Bunu Anında bir Pot’da yapabilir miyim?

Kesinlikle. soğan ve sarımsakları doğrudan, Kalan buharı kullanarak, kapağı kapatın ve tekrar paniğe (High Pressure) 10 dakika boyunca tavukları kullanarak, veya 10 dakika boyunca doğal bir baskı serbest bırakma izin verin.

Bu tarif dondurucu dostu mu?

Evet, bir dondurucu çantadaki tüm ham maddeler (kahkaha sütü hariç, bazen yukarıda açıklandığı gibi tamamen pişirilir).

Benim Hindistanlı süt kıvrımını neden tedavi etti?

Ekstra limon suyu veya sirkeyi çok uzun süre yüksek ısı veya asitli malzemelere maruz bırakırsak ayırabilir ve onları çok sonunda karıştırdığınız sürece reçeteye ekstra limon suyu veya sirke eklemeden kaçınabilirsiniz.

Daha Fazla Okumaya Uzman Kaynakları

Düşük arabalı yemek anlayışınızı ve bunun arkasındaki beslenme biliminizi derinleştirmek için, bu yazar kaynakları ziyaret etmeyi düşünün:

  • [0]Diet Doktor - Low-Carb Slow Cooker Curry Tart[Dönetici: 1 )
  • [FONT=0) Ulusal Sağlık Enstitüleri - Sağlık Katkılarının Sağlık Etkileri).
  • [FONT:0)Sağlıklı - Ketgen Diyet: Ayrıntılı Bir Yeni başlayanlar Kılavuzu[Dönemli)
  • [FONT:0]Academy of Nutrition and Dietetics - Low-Carbohidrat Diyetleri).

Bu bağlantılar düşük gıda planlamasında ek bağlam sağlar, Şok sütün yararları ve yavaş aşçılar kullanmak için güvenli uygulamalar.

Son Düşünceler Kept-Kitchen Staple

Bu düşük karb yavaş aşçı tavuk ve zucchini curry, iyi yemek yemenin ocakta saat harcamak zorunda olmadığını kanıtlıyor.En az prep ve bir avuç tüm malzemeyi, o yemek pişirmeyi seven bir akşam yemeği üretebilir, en iyi bir salatayı destekler ve sadece bir kasede bir kaşıkla dolu bir yemek pişirmeyi sağlarken, bu curry ve zucchini ihalesini tutarken.