diabetic-friendly-nutrition-and-food
Diabetics için Sağlıklı Hızlı Gıda Seçenekleri: Doğru Burrito balsunu Seç
Table of Contents
Diyabeti yönetmek lezzetli, uygun yemekler hakkında vazgeçmek anlamına gelmez. Burritos, sarma ve dolumlar hakkında akıllı seçimler yaptığınızda besleyici ve tatmin edici bir seçenek olabilir. Bir şeker dostu burrito oluşturmak için anahtar, farklı malzemelerin kan şekeri seviyelerini nasıl etkilediğini anlamak ve büyük tadı verirken sağlık hedeflerini destekleyen seçenekleri seçmek.
Tortillas, kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde yönetmeye yardımcı olan dengeli bir diyetin parçası olarak sizi en iyi burrito sarmalama ve diyabet yönetim planınızın hem lezzetli hem de destekleyici olan yemeklerin yaratılması hakkında bilmeniz gereken her şeyden bir parçası olabilir.
Kan Şekerini Nasıl Etkiliyor
Belirli bir sarma seçeneğine dalmadan önce, kan şekerinizin aynı şekilde kan şekerini nasıl etkilediğini anlamak önemlidir. Tortillas, mısır veya undan yapılmış olup, karbonhidrat kaynağınızdır. Vücudunuz bu lezzetli tortillasları glukoza (aka şeker) kırıyor, ancak tüm kan şekerinizi aynı şekilde etkilemez.
Tortilla'nın büyüklüğü de önemli. Küçük bir taco-boyutlu tortilla 30g karbonhidrat içeriğine kıyasla daha küçük bir artış, kan şekeri yanıtlarının yönetilmesinde önemli bir rol oynadığı anlamına gelir. Standart bir un tortilla genellikle 15g karbonhidrat karbonhidratı daha fazla olsa da, daha büyük üşük veya tortillas 30g karbonhidrat içeriğinde daha fazla olacaktır.
Glycemik indeks (GI) ve glycemic yükü (GL) göz önünde bulundurmanız için önemli ölçümler. Aşağı GI yiyecekler kan şekerinde daha küçük, daha yavaş değişiklikler sağlar. Yüksek lif, tümgrain sarmalanması, daha düşük bir GI'ya sahip olacak ve rafine bir un tortilla ile kıyasla daha yavaş bir artış sağlayacaktır.Bu kavramlar gün boyunca en iyi stabil kan şekeri seviyelerini destekleyecektir.
Tüm Şükrelerin Gücü
Tüm tahıl sarmaları, diyabeti yöneten insanlar için en iyi seçeneklerden birini temsil eder. besleyici dış tabakalarından çıkarılan rafine un ambalajları aksine, tüm tahıl seçenekleri, bran, mikropları ve endosperm'u korur, temel beslenmenin çok ötesine geçen sağlık yararlarının zenginliklerini sağlar.
Fiber Content ve Blood Sugar Control
Tüm tahıl tortillas, daha fazla fiber ve besin teklif ettikleri gibi, geleneksel un tortillas'tan daha sağlıklı bir alternatiftir. Tüm buğday burrito sarmaları, beyaz un tortillas'a daha fazla fiber (-5 gram vs. 1-2 gram) sahip olduğu gibi, vitaminler (B vitaminler gibi), ve mineraller için bu artış fiber içerik önemlidir.
Fiber diyabeti yönetmek için önemli bir rol oynar. Şekerin sindirimi yavaşlatır ve karbonhidratların absorbe edilmesini yavaşlatır, bu da bir yemekten sonra kan şekeri artışlarını önlemeye yardımcı olur. Tüm bir tahıl örtüsü tüketdiğinizde, fiber sindirim sisteminizde kan şekeri seviyelerinin salıverilmesini yavaşlatır, bu da zamanla daha istikrarlı kan şekeri seviyelerini azaltır.
Yüksek fiber içerikli tortillalar seçin - hizmet başına en az 3 gram için ateş. Fiber şekerin absorbe edilmesine yardımcı olur ve kan şekeri kontrolüne yardımcı olur. Bazı premium tüm tahıl seçenekleri daha etkileyici fiber içerik sunar. Bu Santa Fe Tortilla Company Wholej & Flax Tortilla Company Wholejillas & Flax Tortillas her tortilla'da 8g proteine sahiptir! Bu yüksek fiber ve protein kombinasyonu özellikle kan şekeri yönetimi için etkili hale getirir.
Fiber Beyond Fiber
Tüm buğday tortillas be-dense, genellikle karmaşık karbonhidratlar, diyet fiber ve magnezyum ve demir gibi temel mikrontrientler içerir. Tüm tahıllar B vitaminleri, demir, bakır, çinko, magnezyum, antioksidanlar ve fitofaller gibi çeşitli temel besinler içerir. Bu besinler genel sağlık ve diyabetle ilgili komplikasyonlar riskini azaltır.
Tüm tahılların faydaları, mevcut diyabeti yönetmek için bir araç genişletiyor, ancak aynı zamanda uzun süreli sağlık için önleyici bir önlemdir.
Top Wholej Ultra Tavsiyeler
Tüm tahıl sarmaları için alışveriş yaparken,% 100 tüm buğday veya tüm tahıl olarak etiketlenen ürünler arayın. Misyon Tüm Buğday Tortillas benim en iyi pick. Ve sadece bir tortilla 5g fiber sağlar! Bu yaygın mevcut seçenekler tadı, doku ve beslenme değeri iyi bir denge sunar.
Maksimum beslenme faydasını arayanlar için, eklenmiş tohumlar ve tahıllar daha fazla fiber ve protein sağlayabilir. Tüm tahıl sarmalarının dokusu ve tadı un tortillas'ı rafine etmek için kullanılmış olsan bazı ayarlamaları alabilir, ancak çoğu insan hızlı bir şekilde adapte olduklarını ve hatta tüm tahıl seçeneklerini tercih ettiğini bulabilir.
Low-Carb ve Carb-Controlled
Karbonlu alımını önemli ölçüde azaltmaya ihtiyaç duyan veya diyabet yönetimine ketojenik bir yaklaşım takip eden kişiler için, düşük karb sarmalar geleneksel tortillas için mükemmel bir alternatif sunar. Bu özel ürünler hala bir sarmalı yemek rahatlığı ve memnuniyeti sağlamak için tasarlanmıştır.
Net Carbs'ı Anlamak
Birçok düşük karb, "net karb" içeriğini reklamlıyor, bu da net arabalarda fiber ve bazen şeker alkollerini toplam karbonhidratlardan çıkarmak için hesaplanıyor. Sadece 3g net karb tortillas hizmet etmek için, bu düşük karb tortillas fiber dolu ve sizin için en sevdiğiniz yemeklerden herhangi birini yapabilir.
70 kalori ile, 2 gram yağ ve etkileyici 15 gram fiber, Misyon Carb Denge Tüm Buğday Tortillas, karb alımını izleyenler için fantastik bir seçenektir. Yüksek fiber içeriği kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olur ve bunları tortillas için sağlam bir seçim yapar. Yüksek fiber içeriği sadece net karbunu azaltır, aynı zamanda daha önce tartışılan faydaların kan şekerine de olanak sağlar.
Yumurta Beyazı: Protein-Pazar Alternatif Alternatif
Yumurta beyazı birkaç yıl önce piyasaya patladı ve şeker yönetimi için bu kadar yararlı (ve yummy!) bir araç olabilir. Bu sarmalar% 95 yumurta beyazlarıyla yapılır, onları karbonhidratlarda yüksek hale getirir. Bu eşsiz kompozisyon onları özellikle kan şekeri yönetimi için etkili kılar.
Yumurtalı yumurta beyazı yedikten sonra, kan şekeri seviyelerinizde önemli bir artış yaşamadım, ancak farklı tarif malzemeleri için bazı insüline ihtiyacım vardı. Her bir sarma sadece 35 kalori ve 1 gram karbonhidrat veya daha az, onlara hizmet eden bu izleme için uygun hale getirmek için, 6 gram proteini oturmaya yardımcı oluyor. Yüksek protein içeriği aynı zamanda tamlık duygularını de yavaşlatıp teşvik ediyor.
Alternatif Flour
Low-Carb Tortillas: Bu tortillalar genellikle almond un, Şok un veya fiber yüksek gibi alternatif unlarla yapılır.Onlar, şeker alımını azaltmak için mükemmel bir seçim olabilir, ancak bu tahıl serbest seçenekler çeşitli diyet kısıtlamaları sağlar.
Siete Almond Flour Tortillas, 70 kalorili, 6 gram karbiyal sarmalı alternatifler için lezzetli bir düşük araç seçeneği sunar. Bunlar glutensiz ve tahılsız, özel diyet kısıtlamaları ile iyi bir seçenek yapılır.
Dış Aisle Cauliflower, hem glutensiz hem de tahılsız bir şekilde meyve suyu kullanan şeker seviyelerini yönetmek için besleyici bir alternatif sunar.Bu paketler öncelikle kakao bazlı bir alımınıza katkıda bulunur, sadece karbonhidrat azaltımının ötesinde beslenme değeri sağlar.
Low-Carbs için önemli düşünceler
Düşük karb sarmalar yararlı olsa da, bazı markaların kan şekeri üzerinde önemli bir etkisi olduğunu dikkat etmek önemlidir (% 33 zirve BG & 76% iAuC vs. aynı miktarda şeker test etmek) Yeni ürünlere cevap vermek her zaman tavsiye edilir.
Ayrıca, kan şekeri yönetimini kolaylaştırmak için düşük araç seçenekleri harika, ancak diyabetli insanlar hala yüksek riskli yiyecekler yiyebilirler. Vücudunuz bu tür karblara da ihtiyaç duyar! Şekerlemeli insanlar kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde yönetebilir ve yönetebilirler. Low-carb sarmaları bir araçtır, bir gereklilik değildir ve bireysel ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize göre kullanılmalıdır.
Lettuce bal ve Sebze bazlı Alternatifler
Karbon alımını daha da azaltmayı isteyenler için veya diyetlerine daha fazla sebze ekler, dikmeler ve diğer bitkisel alternatifler mükemmel bir çözüm sunar. Bu seçenekler minimum karbonhidrat ve maksimum beslenme faydalarını teslim ederken geleneksel bir sarmanın yapısını ve rahatlığı sağlar.
Lettuce Bravos: Classic Low-Carb Choice
Lettuce sarmaları, romaine türkiye ruloları gibi düşük karb sarmalı bir şekilde daha popüler hale geldi.Basitçe, tereyağı lettuce veya iceberg, 2:30 PM kazasından olmadan istikrarlı bir enerji sağlıyor. Low carb sarmaları gibi sarmalar (g net karbs) ve salatalık tuna tekneleri (6g net karbs) gibi sabit enerji sağlıyor.
Lettuce'nin faydaları sadece karbonhidrat azaltımının ötesine uzanır. hidr, vitaminler ve mineralleri neredeyse hiç kalori vermediğinde yemeknize ekler. crisp doku, birçok insanın çekici bulduğu tatmin edici bir haç sağlar ve hafif lezzet, dikkatsiz parlamaya izin verir.
Collard Green Bravos: Durability Meets Beslenme
Collard yeşiller dayanıklılık ve yoğun beslenme sunar, bu yüzden kalpli ızgara tavuk ve Caesar tarzı lezzetlerle iyi çalışırlar.Köpek yeşiller ve mikrontrientlere kan şekeri istikrarına destek verirken mikrontrientlere ulaşırlar.
Çekilmiş yeşilleri sarmak için hazırlamak için, onları kısa sürede sert kökleri yumuşatmak ve onları daha fazla pliable hale getirmek için su kaynatmak için kaynatın.Bu basit hazırlık adım onları olağanüstü bir beslenme değerine dönüştürmek için mükemmel bir sarma alternatifi haline getirir.
Diğer Sebzeli Fiber Seçenekleri
Büyük salatalık yarıklar teknelere batırılmış, sebze bazlı alternatifler için küçük bir yutulma üssü oluştururlar.
İsviçre kömür, pea cabbage ve hatta büyük bir kale alternatifleri sarmak gibi hizmet edebilir. Her sebze kendi eşsiz lezzet profili ve beslenme faydalarını getirir. Farklı seçeneklerle deney, yemeklerinizi ilginç ve çeşitli tutmakta yeni favorileri keşfetmenize yardımcı olabilir.
Sebzeli balolarla Başarı İçin İpuçları
Bitkisel bazlı sarmalar kullanırken, en iyi sonuçlar için bu pratik ipuçlarını düşünün:
- En taze, en yüksek dayanıklılık için mevcut en taze yaprakları seçin
- Pat, bu kadargginess önlemek için yıkamaktan sonra kuru bırakır
- Sert kökler veya kaburgalar kaldırılabilir zor sert kökler veya kaburgalar
- Don't overfill – less is more when working with sensitive sebze sarmas
- Gerekirse, güvenli bir şekilde sarmalanan sarmaları kullanmak için diş seçmenleri kullanın
- Taşının soggy olmasını önlemek için daha az nem ile dolumları hazırlayın
Doğru sarma veya gemiyi seçmek hem beslenme hem de kan şekeri kontrolü için şekillendirir. Leafy greens ve portobello mantarları hizmet eden 6g net karbs sağlar, 12 ila 15g'de düzenli ekmek. Bu dramatik azalma, karbonhidratlarda hala tatmin edici, sarmalı yemek yemenize izin verirken önemli bir fark yaratabilir.
Mükemmel Diyabet-Friendly Burrito
Doğru örtüsü seçmek sadece bir diyabet dostu burrito oluşturmak için ilk adımdır. Yemekinizin kan şeker seviyelerini nasıl etkileyeceğini belirlemede aynı derecede önemli bir rol oynarsınız. İyi bir dengelenmiş bir burrito, derin bir protein, sağlıklı yağlar, daha yüksek karbonhidratlı malzemeler için bol miktarda.
Lean protein Seçenekleri
Burritosları diyabet olarak seçerken, düşük karbonhidrat tortillalara odaklanır ve onları ızgara tavuk veya kara fasulye gibi yalın proteinlerle doldurur. Protein kan şekeri yönetimi için önemlidir, çünkü şeker seviyelerini yavaşlar ve hızlı bir şekilde artışlar önlemeye yardımcı olur. Lean tavuk, daha uzun süre kal ve kan şekerinde anizlenmenize yardımcı olur.
Burrito dolumları için mükemmel yalın protein seçenekleri şunları içerir:
- [0]Grilled tavuk:[Dönemli, yaygın olarak mevcut olan Versatile ve neredeyse herhangi bir lezzet profili ile iyi çiftler
- [0]Türkiye: [Dönetici: [Dönemli ve lezzetli, her iki yerde de iyi çalışır ve dilimlenmiş formlar
- [FONT:0) Siyah fasulye: [Dönetici: · 1) Fiber ve temel besin maddelerine ek olarak bitki bazlı protein sağlar
- [FONT:0)Pinto fasulyesi:[Dönem:[Dönem: 1 ) Siyah fasulyeye benzer faydaları olan başka mükemmel bir bacak seçeneği
- [FONT:0)Lean zemin sığırı:[Dönem:[Dönem: 1) Doymamış yağ yağ miktarını en aza indirmek için %90 yalın veya daha yüksek seçin
- [FONT:0)Grilled balık: [Dönetici: , yüksek kaliteli proteinli proteinler ile birlikte yüksek kaliteli proteinler sağlar.
- [FONT:0)Tofu veya cazip:[Dönem:[Dönemli seçenekler) Bitki bazlı seçenekleri iyi tatlar ve tam proteinler sağlar
- [FONT:0)Eggs:[Dönem: [Dönem: 1] Kahvaltı için mükemmel kahvaltı için mükemmel, yüksek kaliteli protein ve sağlıklı yağlar sunar.
Protein, fiber ve sağlıklı yağ ile yüklendi, bu kalp sizi akşam yemeğine kadar kolayca koruyacaktır. 3-4 ounces protein için yeterince toplum ve kan şekeri istikrarı sağlamak için.
Sebze en fazla Beslenme için doldurur
Kan şekeri üzerinde önemli ölçüde etkisi olmayan bol miktarda yıldızik sebze ekleyin. Sebzeler, burrito dolumunun önemli bir kısmını, hacmi, lif, vitaminleri ve mineralleri sağlamalı.
Bu tarifdeki taze sebzeler fiber ile yüklenir, bu da şekerlerin absorbe edilmesini yavaşlatır ve sürekli enerji seviyelerini teşvik eder. biberler, soğanlar ve spinach gibi yıldızlı olmayan sebzelere yük - ek lif ve besinlerin en az 1 fincanı için.
Burrito dolumları için mükemmel sebze seçenekleri şunları içerir:
- [FONT:0)Spinach:[DÜT:1] Nutrient-dense yapraklı yeşil, pişirildiği zaman güzel bir şekilde pişirilir.
- [0]Bell biberleri:[Dönem:[Düz: 1) Renk, kriunch ve C vitamini C
- [FONT:0)Onions:[DÜT 1:0) Lezzetli derinlik ve faydalı bileşikler sağlar.
- [FONT=0)Tomatoes:[Dönemli veya selam şeklinde, nemi ve lycopene ekleyin.
- [0]Zucchini: [Dönem: [Dönem: [DüzgÜye: 1) Mild aroma ve aktığı dokuyu sautéed
- [FONT:0]Mushrooms:[Dönem:[Dönem:)[Dönemli)
- [FONT:0)Jalapeños: [Dönem: [Dönem: 1] Isı sağlayın ve metabolizmada faydalı etkilere sahip olabilir
- [FONT:0)Cabbage:[Dönetici:[Dönetici: · 1)
- [0]Cauliflower: [Dönem: [Dönemli: 1] Geleneksel pirinç için düşük bir alternatif
Kanlı veya çan biber gibi besleyici seçimler için, bu da kalorileri düşük tutarken gerekli vitaminler sağlar. Siyah fasulye veya mısır gibi fiber zengin seçenekler sadece sindirimi desteklemez, aynı zamanda daha fazla şeker dostunuz sağlar.
Mutluluk ve Kan Şeker Kontrolü için Sağlıklı Yağlar
Burrito'nuzdaki sağlıklı yağlar yavaş sindirme yardımcı olur, doygunluğu teşvik eder ve sebzelerden yağ çözünemeyen vitaminlerin absorbe edilmesini destekler. Bununla birlikte, şişmanlar kalorilidir, bu yüzden porsiyon kontrolü önemli kalır.
Burritos için sağlıklı yağ seçenekleri şunları içerir:
- [FONT:0)Aokado:[Dönem: 1) Monoun doymamış yağlar, fiber ve krem doku dokular sağlar.
- [FONT:0)Guacamole:[Dönem:[Dönem: 1 ) Ek lezzetler ve sebzelerle birlikte avokado birleştirir.
- [FONT:0)Olive oil:[DÜT:1] Yemek sebzeleri veya ışık drizzle için kullanın
- [0]Küçük peynir miktarı:[DÜT:1] Daha az miktar ile en yüksek lezzet için keskin çeşitleri seçin
- [0]Yunan yoğurt: [Döntilmiş: [Dönemli proteinli kremaya daha sağlıklı bir alternatif
- [FONT:0]Nuts veya tohumları:) Pepitas veya dilimlenmiş almonds, kriunch ve sağlıklı yağlar ekliyor
"protein + fiber + sağlıklı yağlar" bir tortilla ile başlayın (birini sizin için çalışan biri seçin), sağlam bir protein (örneğin, tavuk, türkiye, tuna, tofu), sonra fiber-rich veggies (spinach, lettuce, zil biberleri, domates) ile bitirin.
Akıllı Solar ve Sezon Seçimleri
Taze salsas ve ev yapımı guacamole için para birimi yüksek sugar solardan kaçınırken. Birçok ticari sos ek şekerler, yüksek morftose mısır rup ve kan şekeri seviyelerini olumsuz etkileyebilecek diğer malzemeler içerir.
Taze şeker eklememek için soslara gidin: Yunan yoğurt bazlı soslar, salsa, mustard ve zeytinyağı + limon harika. Dükkanda bought elbiseler için, etiketi tamamen karplar ve ek şeker için kontrol edin.Evdeki kendi soslarınızı kontrol edin ve gizli şeker olmadan lezzetli seçenekler oluşturmanıza izin verin.
Diyabet dostu so seçenekleri şunları içerir:
- Taze selam veya pico de galo
- Salsa verde
- Yunan yoğurt lime suyu ve cilantro ile karıştırıldı
- Sıcak so (Ek şekerler için etiket kontrol)
- Ev yapımı guacamole
- Chimichurri so
- Lime suyu ve cilantro
- Şekersiz Barbekü sosu (görüntüde)
Portion Control and Meal Planlama
En sağlıklı malzemelerle bile, porsiyon kontrolü etkili kan şekeri yönetimi için önemli kalır. Uygun hizmet boyutlarınızı anlamak ve genel yemek planınızda burrito'nuzu nasıl dengelemek tutarlı kan şekeri seviyelerini garanti eder.
Appropriate Portions
Diyabetli bir burrito yetiştirmek istediğinizde, kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde yönetmek için porsiyon kontrolü gereklidir. Proper yemek planlama ve anlayış porsiyon boyutları sağlığınızdan ödün vermeden burrito'nun tadını çıkarabilir.Kapınızın büyüklüğü ve her dolum bileşeninin miktarı kan şekeri üzerinde genel etkiye katkıda bulunur.
Yaklaşık 8 inç uzunluğunda bir miktar için göz önüne alındığında, protein ve fasulyelerinizi 1/2 bardak bir araya getirin, çünkü proteinin ve fasulyelerin karbonhidratlarda yüksek olduğu gibi, proteinin kendisi önemli ölçüde kan şekeri yükseltmiyor, fasulye yemek planınızda dikkate alınması gereken karbonhidratlar içeriyor.
Sosları ve peyniri dikkatlice kullanın - ekstra kalori ve karbs yönetmek için yaklaşık 2 yemek yemek için onları koruyun. Bu konsantre tat kaynakları aşırı kalori veya karbonhidrat ile ezici olmadan burritonuzu artırabilir.
Carbohidrat Burritos için Konting
Yemek için doğru uygun olan tortillaların sayısı, toplam yemek kompozisyonunuz, karbonhidrat alımınız ve kan şekeri hedeflerinize bağlıdır. Örneğin, Mariana'nın tipik öğle yemeği hedefi, kayıtlı bir diyetçi veya sertifikalı diyabet eğitimcisi ile çalışmak, bireysel karbonhidrat hedeflerinizi belirlemenize yardımcı olabilir.
Lavanto'nuzdaki karbonhidratları saydığınızda, şunları unutmayın:
- Kendini (ya da tip ve boyutla)
- Beans veya bömerler (yaklaşık 15g arabaları 1/2 bardak başına)
- Herhangi bir pirinç veya tahıl (eğer dahil)
- Corn (Eğer bir sebze olarak kullanılırsa)
- Ek şekerlerle Soslar
- Başka bir karbonhidrat içeren malzemeler
Çoğu yıldız olmayan sebze minimum karbonhidrata katkıda bulunur ve tavuk, türkiye, balık ve yumurta gibi liberal olarak tadını çıkarabilir, peynir genellikle tipik hizmet boyutlarda uygun olmayan miktarlar içerir.
Timing ve Frekans
Kahvaltı genellikle en zor zaman çünkü insülin direnci sabahları daha yüksektir.Eğer dükseniz, daha küçük bir tortilla (toplam toplam karbları) deneyin ve daha fazla protein ekleyin (örneğin ekstra yumurtalar gibi) ve sağlıklı yağlar (örneğin, vücudunuzun farklı zamanlarda karbonhidratlara nasıl tepki verdiğini anlamak size yardımcı olabilir.
Bazı insanlar, kahvaltıda daha iyi karbonhidratlara veya akşam yemeğine kattıklarını bulurlar. Diğerleri, hastalıklarını veya ilaç zamanlamasını yemek için ayarlamaları gerekebilir. Kan şekerinizi daha önce ve yemekten sonra, bireysel kalıplarınızı anlamanıza ve bilgilendirici ayarlamalarınızı sağlar.
Beslenme Etiketlerlerini okumak ve Akıllı Satın Almalar Yapmak
Şeker dükkanını diyabet yönetimi için en iyi sarmaları bulmak için teşvik etmek, beslenme etiketlerine ve malzeme listelerine dikkat gerektirir. Ne bakmak ve sağlık hedeflerini destekleyen bilgilendirici seçimler yapmanıza yardımcı olmak için ne anlama gelir.
Key Nutrients to Check
Diyetisyen olarak, kan şekeriniz için dengeli tortillalar seçmeyi öneririm.Geçmişin şeker için sağlıklı tortillalar seçerken beslenme etiketine bir göz atın. Carbohidratlar: Servis başına daha düşük karbonhidrat içeriğine sahip olan tortillas'a bakın, ideal olarak yaklaşık 30 gram per tortilla veya daha az.Bu kılavuzluk, yemeğiniz için tüm karbonhidrat bütçenizi tüketmemesine yardımcı olur.
Bir sarma seçerken, hizmet başına en az 3 gram fiber içeren seçeneklere bakın. Yüksek fiber içeriği daha iyi, hizmet başına 8-15 gram fiber sunan bazı uzmanlık sarmaları ile.Bu önemli fiber içerik net karbonhidrat etkisini önemli ölçüde azaltabilir ve şeker yanıtını artırabilir.
Ayrıca kontrol için:
- [0]Toplu karbonhidratlar: [Döndüşük: [Düzd:0)) Kan şekeri etkileyen birincil sayı
- [FONT:0)Dietary fiber:[Dönetici: Net karbs hesaplamak için toplam arabalardan alt yana
- [FONT:0)Sugars:[Dönetici: en az, ideal olarak 1g veya daha az hizmetkâr olmalıdır.
- [FONT:0)Protein:[[DÜT 1: 1) Yüksek protein içeriği, tatmin edici ve kan şekeri istikrarına yardımcı olur
- [FONT:0)Sodium:[Dönem:[Dönem: [Dönder:)) Şeker hastalığının yanında kan basıncının yönetilmesi için önemli
- [FONT:0)Serving büyüklüğü:[Dönem:[Dönem:[Dönemli:0)[değiştirme boyutu:[Dönemli:[Dönemli:[Dönemli:[Dönemli) Markalar karşısında eşdeğer porsiyonları karşılaştırdığınızdan emin olun.
Malzemeler Listesi
Tüm tahıl veya mısır tortillas için değil, ya da almond veya Şok un gibi alternatif unlarla yapılanlar, bu da arabalarda daha düşük.
İlk bileşeninin nerede olduğunu sarmak için bakın:
- Tüm buğday unu
- Tüm tahıl mısır
- Almond un
- Piramit un
- Yumurta beyazları
- Cauliflower
Kaçınmak veya limitler ile sarmak:
- Zengin buğday un (refined, tüm tahıl değil)
- Yüksek fuctose kore
- İlk birkaç malzemede şeker eklendi
- Hidrojenli yağlar veya trans yağlar
- Aşırı koruyucu ön koruyucular ve katkı maddeleri
Supermarket tortillas genellikle ultra işlemli, çünkü genellikle dokularını yumuşak tutmak ve zor hale gelmelerini engellemek için ek diş eti içerir. Bu yüzden sadece bazen tüketilmelidir.Bazı katkılar raf istikrar ve doku için gerekli olsa da, genel sağlık desteği ile minimum işleme ile ürünler seçmek gerekir.
Bireysel Yanıtınızı Test Etmek
Dikkatli etiket okuması bile, farklı sarmalara bireysel cevaplar değişebilir. Her zaman toplam karbs için etiket kontrol edin ve kan şekerinizi test edin, çünkü hamilelik hormonları aynı tortilla çalışmasını bir anne ve diğerini artırabilir.Bu tavsiye özellikle de gestational diyabet, tüm şeker türlerine prensip uygular.
Yeni bir sarma ürününe çalışırken:
- Yemek yemeden önce kan şekerinizi kontrol edin
- Planlanan dolumlarınızla ilgili burrito yiyin
- Kan şekerinizi 1-2 saat sonra test edin
- Nasıl hissettiğinizi unutmayın (enerji seviyeleri, açlık, memnuniyet)
- Zaman içinde desenleri tanımlamak için sonuçları kayıt edin
Bu sistematik yaklaşım, hangi ürünlerin bireysel metabolizmanız ve yaşam tarzınız için en iyi çalıştığını belirlemenize yardımcı olur.
Diyabet-Friendly Burrito Tarifleri ve Fikirler
Teoriyi uygulamaya koymak, burada bu kılavuz boyunca tartışılan ilkeleri birleştiren birkaç diyabet dostu burrito fikridir. Bu tarifler kan şekeri yönetimini destekleyen tatmin edici, lezzetli yemekler nasıl ortaya koyar.
Kahvaltı Burrito
Yüksek fiber tortilla kullanın, çırpılmış yumurtalar, yalın türkiye sosis ve bir protein paketi kahvaltı için sautéed biberleri kullanın. Bu kombinasyon, kan şekeri aksanmadan sabah boyunca sürekli enerji sağlar.
[0]Ingredients:[Dönemler:[Dönemler:[Dönler:)
- 1 bütün tahıl veya düşük karbonhidrat tortilla (8-inch)
- 2 yumurta, füzyon
- 2 oz hindi soz sosis, pişirin ve parçalandı
- 1/2 fincan sautéed çan biber ve soğanlar
- 1/2 fincan taze spinach
- 2 yemek kaşığı peyniri parçalandı
- 2 yemek kaşığı salsasa
[FONT:0)Instructions:[[Döneticiler: [Döneticiler: [Döneticiler: [Düzücüler: [Düzücüler: 0,4; Ortada tabaka malzemeleri, kenarlarda katlayın ve sıkı bir şekilde yuvarlanır.) Bu portatif kahvaltı yaklaşık 25-30g karbonhidrat sağlar (örneğin, 25g protein ve önemli fiber.
Tavuk ve Sebze Burrito
Düşük karbonhidratlı bir tortilla kullanın, ızgara tavuk göğüs, avokado dilimleri, ıspanak ve zeytinyağının bir drizzle. Bu basit kombinasyon kan şekeri üzerinde en az etki ile mükemmel beslenme sağlar.
[0]Ingredients:[Dönemler:[Dönemler:[Dönler:)
- 1 düşük arabab veya tüm tahıl tortilla
- 4 oz ızgara tavuk göğüs, dilimlenmiş
- 1. Sezon 4. Bölüm
- 1 fincan taze spinach
- 1/2 fincan domates
- 1/2 fincan dilimlenmiş çan biber
- 1 tatlı zeytinyağı
- Lime suyu ve cilantro tadı
[FONT:0)Instructions:[[Döneticiler: [Döneticiler: [Düzg:0))) Katman malzemeleri tortilla, zeytinyağı ve lime suyu ile drizzle, taze cilantro ekleyin ve sıkı bir şekilde kapatın.
Black Bean ve Quinoa Burrito
Bu siyah bean ve quinoa burrito protein, fiber ve sağlıklı yağlar sunar. Bütün bir tortilla bu yemeği hem kalp hem de diyabet dostu yapar. Bu bitki bazlı seçenek, vejetaryen butorris'in et temelli versiyonları olarak tatmin edici ve kano dostu olabileceğini göstermektedir.
[0]Ingredients:[Dönemler:[Dönemler:[Dönler:)
- 1 bütün tahıl tortilla
- 1/3 bardak siyah fasulye pişirdi
- 1/4 bardak pişirilmiş quinoa
- 1/2 fincan sautéed sebze (peppers, onions, zucchini)
- 2 yemek kaşığı guacamole
- 2 yemek kaşığı salsasa
- Fresh cilantro ve lime
[FONT:0]Instructions:[[Döneticiler ve quinoa, sautéed sebzeleri ekleyin, guacamole ve salsa ile üst üste.Petrol ve quinoa kombinasyonu önemli fiber ile birlikte tam protein sağlar.
Lettuce-Wrapped Taco Burrito
Karbonları en aza indirmek isteyenler için, bu lettuce-wrapped versiyonu tamamen geleneksel bir rrito tüm lezzetlerini teslim ederken tortilla'yı ortadan kaldırır.
[0]Ingredients:[Dönemler:[Dönemler:[Dönler:)
- 3-4 büyük romaine lettuce yaprakları
- 4 oz mevsimli zemin hindi (% 90 yalın veya daha yüksek)
- 1/4 fincan kara fasulye
- 1/2 fincan domates
- 1/4 parça parçalanmış izin
- 2 yemek kaşığı Yunan yoğurt
- Salsa ve sıcak sos tadı
[FONT:0)Instructions:[[Dönetici:0) Katmanda bir sağlam zemin oluşturmak için terk edilir, mevsimli hindi ve fasulye, sebze ve Yunan yoğurt ile üst ve dikkatlice katlayın veya açık yüzbaşı yiyin.Bu seçenek minimum karbonhidrat ile maksimum sebze içeriği sağlar.
Hızlı Gıda ve Restoran Seçenekleri
Ev yapımı burritos, malzemeler üzerinde en fazla kontrol sunarken, yemek yemek için gerekli veya arzu edilen zamanlar vardır. Hızlı yemek ve restoran menülerini nasıl gezeceğinizi anlamak, diyabet dostu seçimlerde yemek pişirmediğinizde bile yardımcı olur.
General Guidelines for Ordering Out
Restoranlarda veya fast food kuruluşlarında burritos sipariş ederken:
- Mevcut varsa tüm buğday veya düşük karbonhidrat tortillas isteyin
- Fiber ve hacim artırmak için ekstra sebze talep edin
- Kızartılmış seçenekler üzerinde ızgara proteinler seçin
- Pilavun ya da en aza indirmek, bu önemli karbonhidratlar ekliyor
- Kekleri kenarda porsiyonları kontrol etmek için sorun
- Peynir ve sour kremi yan tarafta veya omit tamamen
- Taze salsa'yı krem soslar üzerinden seçin
- Bir sarmalı bir boğa kasesi yerine bir rrito kase sipariş etmeyi düşünün
- Bilgi Bilgiye Bilgi Vermek İçin Sor
Burrito Bowl Stratejisi
Birçok burrito restoranları şimdi tortilla'yı tamamen ortadan kaldırmak için "bowl" seçenekleri sunuyor. Bu yaklaşım, karbonhidrat alımını önemli ölçüde azaltırken tüm dolumların tadını çıkarmanıza olanak sağlar. Tipik bir burrito kasesi şunları içerebilir:
- Lettuce veya karışık yeşillerin (kıtın yerine)
- Tavuk, börek veya karnitas
- Siyah veya pinto fasulyesi (ortalama porsiyon)
- Fajita sebze
- Taze selam
- Guacamole
- Küçük peynir miktarı
Bu kombinasyon kontrollü karbonhidrat ve mükemmel beslenme ile tatmin edici bir yemek sağlar. Eğer sarma elementini özlüyorsanız, kendi düşük araç tortillanızı getirmeyi veya el kullanan porsiyonları kullanarak izin verilen bir yemek kullanmayı düşünün.
Restoranlarda Bağlantı Kontrolü
Restoran porsiyonları genellikle evde kendinize hizmet edebileceğinizden daha büyük. Tipik bir restoran rrito 60-100g karbonhidrat veya daha fazla içerebilir, bu da tüm yemek planınızın izin verdiğinden daha büyük olabilir. Restoran porsiyonlarını yönetmek için Strategies:
- Bir yemek arkadaşıyla bir habito paylaşın
- Yarı yemek ve diğer bir yemek için geri kalanını kurtarmak
- Mevcut durumda daha küçük bir boyut sipariş edin
- yerleşik bir kısım kontrolü için bir rrito yerine tacos seçin
- Protein ve sebzelere odaklanın, bazıları kapalı uneaten
Common Hatalar Kaçmak için
İyi niyetlerle bile, kan şekeri yönetim çabalarınızı zayıflatabilecek hataları yapmak kolaydır. Ortak tuzakların farkında olmak, onlardan kaçınmanıza ve sağlık hedeflerinize göre kalmanıza yardımcı olur.
Görünüşe göre Gizli Arababohidratlar
Birçok insan sadece diğer burrito bileşenlerindeki karbonhidratlar için sarmaya ve unutmaya odaklanır. Beans, mısır, pirinç (eğer dahil), ve hatta bazı soslar hızla ekleyen karbonhidrat içerir. Her zaman tüm burritonızın toplam karbonhidrat içeriğini düşünün, sadece sarma.
Tüm "Sağlıklı" balları eşit
Pazarlama terimleri "multigrain" gibi, "tüm tahıllarla yapılmış" veya "doğal" mutlaka bir ürün şeker yönetimi için en iyi seçimdir. Her zaman ön paket iddialarına güvenmek yerine beslenme etiketi ve bileşeni listesi okuyun.Bir sarma etiketli "multigrain" hala sadece küçük miktarlarda rafine edilen tahıllardan yapılmış olabilir.
Protein ve sağlıklı Fatları Neglecting Protein and Health
Özellikle sebzelerle dolu bir burrito, düşük karbonhidratlı bir tortillaya sarılır, sağlıklı bir seçim gibi görünebilir, ancak yeterli protein ve sağlıklı yağ olmadan, kalıcı bir tatminkar veya optimal kan şekeri kontrolü sağlamayacaktır.Sağlık hedeflerinizi destekleyen malzemelerle çift tortillas'ı hatırlayın.
Yemek çok hızlı
Yemek hızla aşırılığa yol açabilir ve daha dramatik kan şekeri artışlarına neden olabilir. Kapsamlı olarak çiğnemek ve dikkatli bir şekilde vücudunuzun yemek yemeyi ve çok fazla tüketmeden önce tamlığı cues tanımanıza yardımcı olabilir.
Kan Şekeri Yanıtı
Gıdalara bireysel cevaplar önemli ölçüde değişebilir. Bir kişi için diyabet ile iyi olan şey kan şekeri diğerinde artışlara neden olabilir. Düzenli kan şekeri izleme, farklı sarmaların ve dolumların, kişisel ayarlamalarınızı etkilemenize yardımcı olur.
Meal Prep ve Storage Tips
İlerideki diyabet dostu burritosları hazırlamak zaman kurtarabilir ve her zaman sağlıklı seçenekleriniz mevcut olmasını sağlayabilir. Proper yemek prep ve depolama teknikleri, sağlık hedeflerini desteklerken gıda kalitesini ve güvenliğini korur.
Make-Ahead Kahvaltı Burritos
Her bir rrito folyoya sıkıca ve 3 ay kadar dondurdu. Freezer-friendly kahvaltı burritos, yoğun sabahlar için uygun fiyatlı seçenekler sunuyor. tekrar ısıtmak, folyoyu kaldırmak ve bu rritoyu mikrodalga güvenli bir plakaya transfer etmek için. 1 ila 2 dakika boyunca ortada bir kağıtla kapat, sonra ısıtılıra kadar yüksek ısıtılır.
Başarılı dondurucu meraklıları için ipuçları:
- Cool all pişmiş malzemeler tamamen montajdan önce
- İyi donmayan malzemelerden kaçının (köce, domates, sour krem)
- Renkli veya folyoya sıkı bir şekilde, sonra dondurucu torbalarda yer alın
- İçerik ve tarih ile etiket
- Daha kolay depolama için Freeze flat for easier storage
- Thaw bir gecede en iyi sonuçlar için buzdolabında ya da donmuş bir şekilde yeniden ısınıyor
Parçalı bileşenleri ayrı ayrı ayrı
Tam bir rritos'u önceden kurmak yerine, bireysel bileşenleri hazırlayabilirsiniz ve onları ayrı ayrı tutabilirsiniz. Bu yaklaşım taze sebzelerin arzu ettiği yemek için iyi çalışır.
- Tavuk, türkiye veya diğer proteinler (3-4 gün buzdolabında)
- Cooked fasulye (4-5 gün buzdolabında veya dondurma)
- Sautéed sebze (3-4 gün buzdolabında)
- Taze sebzeler (2-3 gün buzdolabında)
- Ev yapımı selamlar ve soslar (3-5 gün buzdolabında)
Yemek için hazır olduğunda, sadece pişirilen bileşenleri ısıtın, taze malzemelerle boğan ve tadını çıkarın.Bu yöntem maksimum esneklik ve tazelik sağlar.
Storing Bravos Properly
Farklı sarma türleri farklı depolama gereksinimlerine sahiptir:
- [FONT:0]Traditional tortillas:) Dükkanı, açılana kadar orijinal ambalajda, sonra tekrar soğutuculu bir şekilde yeniden ısıtılır.
- [Düzücükler:0) Düşük-karb sarmalar: Sık sık soğutma gerektirir; paket talimatları kontrol edin
- [0]Egg beyaz sarmalar: [Dönetici: Paket halinde soğutulması ve kullanılmalıdır.
- [FONT:0)Cauliflower şunları söylüyor: [Dönemli:
- [FONT:0) Lettuce ve sebze sarmaları: Yıkama, kuru bir şekilde ve kağıt havlusu ile crisper çekmecesinde nemi absorbe etmek için
Başarı için Ek İpuçları
Anahtar seçimi ve doldurma seçeneklerinin temellerinin ötesinde, bu ek stratejiler diyabet yönetim planınıza kadar rritos dahil etmenize yardımcı olabilir.
Balncing Burritos Sizin Genel Diyetiniz içinde
Burritos sağlıklı bir seçim olsa da, çeşitli beslenme için önemli kalır. Genel diyetinizin tüm gıda gruplarından geniş bir gıda yelpazesi içerir. Sadece burritos, hatta sağlıklı olanlara güvenmeyin, tüm yemek türleri arasında yemek yemenizi ve yiyeceklerin sıkılmasını sağlayın.
Hydratedted
Yeterli hidrasyon genel sağlık destekler ve kan şekeri yönetimi ile yardımcı olabilir. Şekerli içecekler veya hatta meyve suyuyla su içebilir, bu da kan şekeri sönüne neden olabilir.Eğer tat istiyorsanız, limon ile suda infüzyon deneyin, lime, ya da salatalık, ya da unsweetened çayı.
Appropriate Side Dishes ile Pairing
Burrito yemekünüzü tamamlamak için doğru tarafları bulmak, kan şekerinizi kontrol ederken hem de beslenmenizi artırabilir. İyi yan yemek seçenekleri şunları içerir:
- Vinaigrette ile Side salatası
- Jicama lime ve chili tozlarla sopalar
- Cucumber ve domates salatası
- Roasted sebze
- Siyah arı çorbası küçük hizmet
- Sliced çan biberleri guacamole
Aşırı karbonhidratlar ekleyen, cips, pirinç veya reggy fasulye (daha önce yemek planınızda endişe ve hesaplanmamış) gibi.
Fiziksel Aktivite için ayarlama
Karbonlu ihtiyaçlarınız aktivite seviyesine göre değişebilir. Hafta içimdeki düşük araç seçeneklerine karşı düşük araba seçeneklerine karşı atmıyorum çünkü çoğu sabah ve öğleden sonra evde çalışmam biraz daha yüksek karbonhidrat alımına katabilirsiniz.
Sağlık Profesyonelleri ile çalışmak
Her zaman kişiselleştirilmiş diyet tavsiyeleri için bir sağlık sağlayıcısı veya kayıtlı diyetitian ile danışın. Genel kurallar yardımcı olsa da, bireysel ihtiyaçlar diyabet, ilaç, aktivite seviyesi, ağırlık hedefleri ve diğer sağlık koşulları dahil faktörlere göre değişir. Kayıtlı bir diyetin diyabette özelleştirilmesi, en iyi kan şekeri kontrolüne destek verirken zevk aldığınız kişisel bir yemek planı oluşturmanıza yardımcı olabilir.
Sık Sorulan Sorular
Şekerli insanlar düzenli olarak rrito yiyebilirler?
Öyleyse, diyabetikler için iyi bir şekilde hazırlanır mı? Açık cevap evet, dikkatli bir seçime vurgu yapmak. yüksek-fiber, düşük karbonhidrat seçenekleri, çarşafları kontrol etmek ve derin protein ile sarmak için iyi bir şekilde yemek tadını çıkarmak, kan şekerinizi etkili bir şekilde yönetebilmek için kesinlikle düzenli bir yemek rotasyonunun bir parçası olabilirsiniz.
Diyabetler için kor veya un tortillas daha iyi mi?
Corn Tortillas: Bunlar genellikle kalori ve karboksidan daha düşük ve daha düşük bir glymik indekse sahipler. Genellikle tüm tahıl mısırdan yapılır, fiberde daha yüksektir. ancak, tüm buğday seçenekleriniz diyabeti yönetiyorsa daha iyi olabilir.
Kaç tane karsi diyabetik bir boğa içeriyor?
Bu, bireysel ihtiyaçlara göre değişir, ancak diyabetle birçok insan, bu aralığınızı belirlemek için 45-60 gram karbonhidrat hedeflemektedir. Düşük karbonhidratlı bir sarma (3-15g karbs) ve daha yüksek doldurma dolumlarının porsiyonlarını kontrol ederek, bu aralığınıza uygun tatmin edici bir boğa oluşturabilirsiniz.Sağlık ekibinizle özel karbonhidrat hedeflerinizi belirlemek için çalış.
Ben insülin alırsam burritoları yiyebilir miyim?
Evet, insülin kullanırken burritos keyfini çıkarabilirsiniz, ancak şeker seviyelerini izlemek ve insülin kontrolüne odaklanmak önemlidir. Tüm tahılları ve yalın proteinleri seçmek gibi, dengeli bir yemek oluşturabilirsiniz.
Yerel mağazamda düşük arabalı sarmalar bulamazsam ne olur?
Özel düşük karb sarmalar mevcut değilse, mümkün olan en küçük buğday tortillalarını bulmaya veya alternatif olarak tıkayın. Ayrıca Amazon gibi perakendecilerden online özel sarma sipariş edebilirsiniz. Başka bir seçenek de kendi çantalarınızı almond un, Shock un veya yumurta bazlı sarmalar için kullanarak sarmalayabilirsiniz.
Kan şekerim yüksekse rritoslardan tamamen kaçınmam gerekiyor mu?
Kan şekeriniz yüksek çalışıyorsa, gerekli olan ilaçları ayarlayarak, ancak bu, tüm tahıl sarma seçeneklerini kalıcı olarak ortadan kaldırmak anlamına gelmez.En düşük ücretli sebzelerin oranını artırmak ve gerekirse sağlık ekibinizle çalışmak gerekir.Bir kez kan şekeri daha iyi kontrol edilir, muhtemelen tüm tahıl sarmalamalarının orta porsiyonlarını yeniden çalıştırabilirsiniz.
Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç
Diyabet dostu rritolar oluşturmak, doğru bilgi ve yaklaşımla tamamen anlaşılabilirdir. Yüksek lif, tüm tahıl veya düşük karbonhidratlı sarmalar, onları yalın proteinler, bol sebze ve sağlıklı yağlarla doldurup uygun porsiyon kontrolüne sahip olursunuz, kan şekeri seviyelerini etkili bir şekilde yönetebilirsiniz.
Diyabet yönetiminin son derece bireysel olduğunu unutmayın. Bir kişi için mükemmel olan şey başka bir şey için ayarlamaya ihtiyaç duyabilir.Bu makalede, başlangıç noktası olarak yönergeleri kullanın, ancak kendi kan şekeri yanıtlarına dikkat edin ve sağlık ekibinizle mükemmel bir şekilde çalışmanız gerekir. Düzenli izleme, düşünceli yiyecekler ve dengeli bir genel diyet, hala sevdiğiniz yiyeceklere zevk verirken size yardımcı olacaktır.
Sağlıklı burrito seçenekleri için anahtar kaçışlar şunları içerir: hizmet eden en az 3 gram fiber ile sarmalama, tüm tahıllara veya düşük araba alternatiflerine dikkatlice öncelik verin, yalın protein ve bol miktarda yıldız olmayan sebze ile birlikte, sağlıklı yağlar da dahil olmak üzere, daha yüksek araç malzemelerinin kontrol porsiyonlarını dikkatlice okuyun ve bireysel kan şekeri yanıtınızı farklı seçeneklere izlemek.
Bu stratejilerle, hafta boyunca kahvaltı meraklılarını hazırlasanız, en sevdiğiniz restorana, diyabet yönetim hedeflerinize uyum sağlayan seçeneklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Diyabet dostu beslenme ve yemek planlaması hakkında daha fazla bilgi için, [[Ücretsiz beslenme ve beslenme planlaması için gerekli olan [DÜDÜ:1) veya diyabet bakımı konusunda uzman olan kayıtlı bir diyete danışarak, Ek kaynaklar bulundurulma ve Önleme[DÜye Olmayanlar için Üsteler)