Diabetik-Friendly Wines'ı Anlamak

Şarap, düşük rezit şeker içeriği nedeniyle “diabetik-dost” olur.Mutfak şeker, fermentasyondan sonra kalan doğal üzüm şekerdir; kuru şaraplar çok az (daha az 5 on beşte hizmet eden 1 gramdan daha az), tatlı şaraplar 10 gram veya daha fazla içerebilir.

Alkolün kendisi kan şekeri karmaşık şekillerde etkileyebilir - başlangıçta hafif bir damlaya neden olabilir, ancak daha büyük miktarlar insülin direncine yol açabilir. Moderate alkol alımı (bir standart 5 on bardak kadınlar için, iki erkek için) genellikle şeker istikrarı için güvenli kabul edilir.

Şarap seçimi yaparken Key Faktörler

  • [[Dörtücük şeker (RS): [Dönetici: 0,4|Dry Şarapları, 10 g / L RS'den daha azına sahiptir; “brut” kıvılcım şaraplar artık web sitelerinde veya geri etiketlerde RS listeler.
  • [FONT:0)Alcohol by Volume (ABV): ) Aşağı ABV (11–13) genellikle liman gibi daha az şeker ve daha az karbuzlarla ilişkili.% 18 ve önemli bir oturma şekerini sağlayan, orry veya madeira gibi şaraplar için kaçınır.
  • [FONT:0)Carbohidratlar: [Dönetici: 1 bardak şarap, 5 bardakta, çoğunlukla alkolten 5 gram veya daha fazla. Her zaman şarap “düşük-karb” olarak etiketlenirse kontrol edebilir - bazı üreticiler şimdi hizmet eden şaraplar yapar, örneğin 5 °T:2 olarak [DÜDÜ:3)
  • [[Dönetici:0)Serving büyüklüğü:[Dönetici:[Dönetici:0)) 5 ounces (150 ml) satın almayı başarabilir. daha küçük bir şarap camı kullanarak, birçok restoranda standart bir dökmenin 6 ounces olduğunu, bu yüzden yarım bardak bir dökme veya sipariş etmesini isteyin.
  • [FONT:0]Acidity ve Tannins:[DÜT:1) Şaraplar yüksek asitli (fovignon Blanc veya şampanya gibi) şeker absorpsiyonunu yavaşlatabilir, ancak kırmızı şaraplarda Tannins metabolizmasını düzenlemesine yardımcı olabilir; Bazı araştırmalarda polifenollerin daha yapılandırılmış olduğu soğuk iklimlerden şaraplar seçmelerini önerir.

Diabetik-Friendly Paskalya Meals için Top Şarap Seçmeleri

Paskalya menüsü genellikle kurutulmuş etlerin, taze sebzelerin ve hafif denizlerin karışımını sunar. Aşağıdaki şaraplar diyabetli bir kutlama için mükemmel seçimlerdir, düşük ücretli şeker ve gıda tamircisi için seçilir. Bölgeler ve üreticiler güvenilir düşük maliyetli seçenekler bulmanıza yardımcı olur.

Kuru Beyaz Şaraplar

Barınma:0)Sauvignon Blanc[DÜye Olmayanlar)[Üye Olmayanlar (Gönder))[Gülmüşler)))))))))) “Cevallı şeker ve bitkisel notlar (Yeni Zelanda’daki Marlborough gibi) ve Sancerre gibi bazı değerli restoranlarda (örneğin, Leydiler)

Bu beyazlar genellikle litre başına 1-2 gramdan daha az miktarda şeker içerir, araba tutar düşük tutarlar.Onlar kümes hayvanları, deniz ürünleri ve sebze fineleri ile güzel bir şekilde eşleştirir.Gerçekten düşük fiyatlı bir seçenek için, bir kemik-kurusuyu göz önünde bulundurun) İspanya'da Rías Baixas'dan gelen, yüksek asitlik ve bir selamlama ipucu sunar.

Kuru Red Wines

[FONT=0]Pinot Noir[Dönetici: 9)[değiştir | kaynağı değiştir][değiştir | kaynağı değiştir][değiştir | kaynağı değiştir]:)))) | kaynağı değiştirmiş olan Lût, (S.)

Çoğu kuru kırmızı şarap, 5 g/L altında canlı şeker var. Bazı kütleli kırmızıların denge için şeker ekleyebileceğini unutmayın; etiketi kontrol edin veya reped üreticileri seçin. Şaraplar serin iklimlerden (Burgundy, Oregon, Yeni Zelanda) doğal olarak daha düşük şeker ve alkolte olma eğilimindedir.

Rosé Wines

Pembe kuru rosé, özellikle Provence'dan, geniş bir Paskalya ile çalışan kırmızı meyve ve asitlik dengesine bir denge sunuyor - ızgaradan kuzuya kadar, bazı üreticilere bir dokunuş eklemek için.

Şaraplar

Barınma şaraplarının en düşük şekere sahip olduğunu söyleyenler: 0 ve 12 g / L arasındaki tipik bir RS (T:3) ve psişik şarapların 6 gramdan azını (bazen sıfır) soğuk ve soğuk bir şekilde pişirin.

Şeker hastalığı yönetmek için non-alkoholic seçeneği tercih ederseniz, [DüzgT:0) veya [Düzdüşük bir beyaz şarap veya kuru olmayan bir şarap alternatifi [söğüt” gibi bir şarap alternatifi tercih ederseniz, [DüzDÜye Olmayanlar İçin: 2Gruvi veya [[Dönemli sular)

Özel Paskalya Yemekleri ile Şarapları Pairing Wines

Ham Ham

Paskalya hamı bal veya kahverengi şeker ile üzülüyor, şeker eklemeden tatlılık.[Dörtüncü) ..[Dörtücü/Dörtücük)[Dörtüncü) veya hamiller ([Dörtüncü)))[Ücretsiz şeker (Cüzesel))))))

Lamb

“Birinci katta bulunan bir hurma ve zeytine ait bir soğuk, bir de olsa, bir de olsa, bir de olsa, bir sûreye (kırık) sûreye (köfke) sûreye) sûreye (köpürücü) sûreye) sûreyede, sûreyede) sûreye (köne) sûreye) sûreyede) sûreyede (kırık) sûreye) sûreyedeli) sûreyedeliyedeliyedeliyedeli bir sûreyede (k)

Sebze Yemekleri

Bahar sebzeleri asparagus, peas, artichokes ve fava fasulyesi iyi asitlik olan beyazlarla iyi bir çift: 0,9|Dolt:) veya ışıklandırma[Dönemli:2|Dolt|Dolt|Dolt|s)[Beaujolais[Dörtüller, mayınlar, piçler, piçler, piçler, s.

Deniz ve Balıklar

Paskalya menüsüniz salmon, trout veya kabuklu, bir İLDİT:0) Muscadet) veya bir İLMİŞT:2.Chablis) Bu şaraplar, parlak asitlik ve düşük şeker, onları citrus marinade, bir BlancÜT:4'den arındırmak için ideal kılar.

Şarap etiketlerini Sugar Content için nasıl okuyabilirsiniz

Tüm şarap etiketleri listesi geleneksel şeker değil, ancak birçok prim üreticisi, "gizli" veya "kanık" gibi terimlere bakın, “söpeksiz” veya “extra brut.” ABD'de, hizmet eden şekerin 0,5 gramından daha azını içeren şaraplar “düşük şeker” veya “düşük şeker ekledi” olarak etiketlenebilir, ancak bu iddialar kesinlikle düzenlenir.

  • [FONT=0)Brut Nature / Brut Zero: 0-3 g /L RS (safest seçimi)
  • [FONT=0)Extra Brut:[Dönt:[Dönt: 1 )
  • [FONT=0)Brut:[DÜT 1: 1) 0-12 g/L
  • [FONT:0)Extra Kuru: [DÜDÜT:1] 12-17 g/L (evet, “extra kuru”, “nihayet”ten daha tatlıdır!)
  • [FONT:0)[[[FONT: {0}[[0]
  • [FONT:0)Demi-sec:[Dönem:[Dönem:[Dönem:[Dönem:) 32-50 g/L
  • [FONT:0]Doux: 50+ g/L

Hala şaraplar için, “kuru” genellikle 10 g/L altında anlamına gelir, ancak bazı “kuru” şaraplar, www.D.T. gibi 9 g/L. Use apps likeyuFLT:0)Vivino) veya [[Dönlenebilir) kullanıcı tarafından bildirilen RS değerleri kontrol etmek için kullanılabilir.

Diabetik-Friendly Wines'ı seçmek ve sunmak için ipuçları

  • [[DÜDÜ:0) Etiketleri dikkatlice okuyun.[[DÜT 1: 1) Birçok şarap şimdi online veya arka etiketlere beslenme bilgileri dahildir. Ön etiketde “kuruluş” veya "neden" arama. Vivino veya Delectable gibi uygulamalar kullanıcı yorumları ve yapımcı gerçekleri kontrol etmek için.
  • [FONT:0) Küçük üreticiler veya düşük maliyetli markalar.[DÜT: 1) Bazı şaraplar düşük şeker tekliflerinde uzmandır, örneğin, [[Dry Wine Farms[DryDry Wine Farms[DDDDDDDDDDite Wine Farms[DDDDDDDDDDDDDDite Wine Farms[DDDDDDDDDDDDDDDD) veya [[DDDDDDDDDDDÜDÜDÜDÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜSÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜNÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜŞÜ
  • [FONT:0]Bir şarap pisti ([Dönetici) kullanın veya sadece araba satın almanızı kayıt edin - birçok uygulama bir bardak şaraptan şeker ve alkol kaydetmenize yardımcı olabilir.The popular fitness app MyFitnessPal, karb sayılarıyla şarap girişleri içerir.
  • [FONT:0) Yemekle servis edilir.[[DÜT 1: 1) Boş bir midede şarap içmek hızlı kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir.
  • [0] Yakınlarda bir bardak su tut [Düzgömürüm ve limit tüketimi kalmamak için. Her bardak şarap bir bardak su ile.
  • [FONT:0)Chill kırmızılar birazcık.[[DÜT:1] Pinot Noir gibi hafif kırmızılar (yaklaşık 60°F (15°C) yiyecek-çalış yeteneklerini artırabilir ve herhangi bir tatlılık algısını azaltabilir.
  • [FONT:0]Consider decanting.[[Dönetici: 0 ) 30 dakika boyunca genç kırmızı şaraplar yumuşatabilir ve onları lezzetli kılarak, yüksek sulu yiyeceklerle çiftleşmeye ihtiyacı azaltır.

Ek değerlendirmeler ve Moderasyon

Doğru şarap diyabetli bir Paskalya parçası olabilirken, bireysel yanıtlar değişir. Her zaman alkolün sizi nasıl etkilediğini anlamak için kan şekerinizi kontrol edin. Birçok uzman diyabetle günde bir içki içmek için günde bir içki içmeyi önerir, [[0] Son zamanlarda alkol ve diyabet yönetimi ile desteklenen çalışmalar).

Ayrıca şarap bazlı kokteyller hazırlamayı planlıyorsanız - soda suyu tercih edin ve şekerli bir yudumlamadan kaçının, eşit parçalar kuru beyaz şarap ve limonun bir kesimle su karıştırın.Eğer bir dengeli yemek ve seviyelerini takip eden bir ilaç alıyorsanız, sağlık sağlayıcınıza önceden danışın.

Son olarak, Paskalya kutlama hakkında olduğunu unutmayın, yasak şaraplar seçerek, porsiyonları kontrol edin ve yemekinizle eşleşin, hem lezzetli hem de dengeli bir Paskalya için keyif alabilirsiniz.