Diabetik-Friendly Wines'ı Anlamak

Şarap, düşük rezit şeker içeriği nedeniyle “diabetik-dost” olur. Residual şeker, fermentasyondan sonra kalan doğal üzüm şekerdir; kuru şaraplar çok az (daha az 5 on beşte hizmet eden 1 gram), tatlı şaraplar 10 gram veya daha fazla içerebilir.Biri şeker sorunu yönetebilir, bu yüzden kuru stillerin her gramı temel alır.

Alkolün kendisi kan şekeri karmaşık şekillerde etkileyebilir - başlangıçta hafif bir damlaya neden olabilir, ancak daha büyük miktarlarda insülin direncine yol açabilir. Moderate alkol alımı (bir standart 5 on bardak kadınlar için, iki erkek için) genellikle şeker istikrarı için güvenli kabul edilir.

Şarap seçimi yaparken Key Faktörler

  • [[Dörtsel Şeker (RS): ) Etiketlerdeki “kuru” veya “extra kuru” gibi bazı ultra-kuru şaraplar 10 g / L RS’den daha az; “brut” kıvılcım şaraplar artık web sitelerinde veya geri etiketlerinde RS listeler.
  • [FONT:0)Alcohol by Volume (ABV): ), Aşağı ABV (11–13) genellikle liman, herry veya madeira gibi onaylanmış şaraplardan kaçının, bu da ABV'nin% 18'i üzerinde ve önemli bir oturma şekeri olabilir.
  • [FONT:0)Carbohidratlar: [Dönetici: 1 bardak bir şarap, 5 bardakta, çoğunlukla alkolten. Tatlı şaraplar 15-20T:4 gram veya daha fazla içerebilir. Her zaman şarap “düşük-karb” etiketlenirse kontrol eder - bazı üreticiler şimdi hizmet eden şaraplar yapar, örneğin $ 3-5 gram.
  • [[Dönetici:0)Serving büyüklüğü:[Dönetici:[Dönetici:0)) 5 ounces (150 ml) satın almayı başarılabilir. daha küçük bir şarap camı kullanarak overpouring'ı önlemek için yardımcı olabilir. Birçok restoranda standart bir dökme 6 yorumdur, bu yüzden bir yarı cam sipariş vermek veya yarım bardak sipariş etmek isteyin.
  • [FONT:0]Acidity ve Tannins:) Şaraplar yüksek asitlik (fovignon Blanc veya şampanya gibi) şeker absürtebilir, ancak kırmızı şaraplarda Tannins metabolizmasını düzenlemesine yardımcı olabilir; Tannins daha yapılandırılmış olduğu soğuk iklimlerden şaraplar seçin.

Diabetic-Friendly Paskalya Meals için Top Şarap Seçmeleri

Paskalya menüsü genellikle kurutulmuş etlerin, taze sebzelerin ve hafif denizlerin karışımını sunar. Aşağıdaki şaraplar diyabetli bir kutlama için mükemmel seçimlerdir, düşük ücretli şeker ve gıda tamircisi için seçilir. Bölgeler ve üreticiler güvenilir düşük maliyetli seçenekler bulmanıza yardımcı olur.

Kuru Beyaz Şaraplar

Barınma:0)Sauvignon Blanc[DÜye Olmayanlar)[Üye Olmayanlar (Gönder))))) “Süphesiz bir şeker ve bitkisel notlar (Yeni Zelanda'daki Marlborough gibi) ve Sancerre gibi bazı değerli restoranlar (örneğin, Leydi Vadisi) zengin yemeklerle kesilir.

Bu beyazlar genellikle litre başına 1-2 gramdan daha az miktarda şeker içerir, araba tutar düşük tutarlar.Onlar kümes hayvanları, deniz ürünleri ve sebze fineleri ile güzel bir şekilde eşleştirir. gerçekten düşük kaliteli bir seçenek için, bir kemik-kurusuyu göz önünde bulundurun) İspanya'da Rías Baixas'dan, yüksek asitlik ve bir selam ipucu sunar.

Kuru Red Wines

“Fıralı kuzu, etli ve hatta hamilleri, genellikle 2 g/L RS’den daha az bir şekilde çalışıyor; İsviçreli kızartılmış bir meyveye sahip olmak için kırmızıya bak.

Çoğu kuru kırmızı şarap, 5 g/L altında canlı şeker var. Bazı kütleli kırmızıların denge için şeker ekleyebilir; etiketi kontrol edin veya reped üreticileri seçin. Şaraplar serin iklimlerden (Burgundy, Oregon, Yeni Zelanda) doğal olarak daha düşük şeker ve alkolde olma eğilimindedir.

Rosé Wines

Pembe kuru rosé, özellikle Provence'dan, geniş bir Paskalya ile çalışan kırmızı meyve ve asitlik dengesine bir denge sunuyor - ızgaradan kuzuya kadar domatesleri sıkabilir. "sihirli" veya "gizli" (Fransızca) veya "trocken" (Almanca) gibi görünüyorlar.

Şaraplar

Şaraplar daha düşük şekere sahipler: 6 gramdan az (bazen sıfır) üşütülmüş şaraplar (Ceff) ve b) ile sperde (kahkahalar) arasında bir bardak şarap (kırık) ve sper) sperde (kırık) sûrede) sûrede (kırık) sûrede)

Şeker hastalığı yönetmek için non-alkoholic seçeneği tercih ederseniz, ) veya ) kuru beyaz şarap veya kuru olmayan bir şarap alternatifi ile [streling su).

Özel Paskalya Yemekleri ile Şarapları Pairing Wines

Ham Ham

Paskalya hamı bal veya kahverengi şeker ile üzülüyor, şeker eklemeden tatlılık.[Dörtüncü) ..[Dörtücü/Dörtücük)[Dörtüncü) veya hamiller ile servis edilir.([Dörtüncü)))))))))))))))))))))))))))))))))))Pekli bir şarap (sağlık)

Lamb

Börekli kuzu ve sarımsakları orta derecede kırmızıya çağıran bir jeste (Mer-FLT:1) , Oregon veya Burgundys'den gelen (Dörtücük) bir klasik ama iyi hazırlanmış bir çikolata parçası (Mer-FLT) , bir başka deyişle, iyileştirici bir şekilde, örneğin, “Dörtücük” (C) gibi güzel bir şekilde inceler.

Sebze Yemekleri

Bahar sebzeleri asparagus, peas, artichokes ve fava fasulyesi iyi asitlik olan beyazlarla iyi bir çift: 0,9|Dolt:) veya ışıklandırma[Dönem:2|Dolbariño[DörtÜye Olmayanlar İçin 9,4]

Deniz ve Balıklar

Eğer Paskalya menüsüniz salmon, trout veya kabuklu, bir İLDİT:0) Muscadet) veya bir İLDÜ:2)Chablis) Bu şaraplar, parlak asitlik ve düşük şekere ulaşırsa, onları citrus marinade, bir BlancÜT:4) ile birlikte ızgaraya uygun bir şekilde tamamlayacaktır.

Şarap etiketlerini Sugar Content için nasıl okunur

Tüm şarap etiketleri listesi geleneksel şeker değil, ancak birçok prim üreticisi, "gizli" veya "kanık" gibi terimlere bakın, “söpeksiz” veya “extra brut.” ABD'de, hizmet eden şekerin 0,5 gramından daha azını içeren şaraplar “düşük şeker” veya “vagar” olarak etiketlenebilir, ancak bu iddialar kesinlikle düzenlenir.

  • [FONT=0)Brut Nature / Brut Zero: 0-3 g/L RS (safest seçimi)
  • [FONT=0)Extra Brut:[Dönt: 0-6 g/L
  • [0][0]Brut:[Dönem: [Dönem: 0-12 g/L
  • [FONT:0)Extra Kuru: [DÜT:1] 12-17 g/L (evet, “extra kuru”, “nihayet”ten daha tatlıdır!)
  • [FONT:0)Sec:[Dönem: 17-32 g/L
  • [FONT:0)Demi-sec:[Dönem:[Dönem:[Dönem:[Dönem:) 32-50 g/L
  • [FONT:0]Doux: 50+ g/L

Hala şaraplar için, “kuru” genellikle 10 g/L altında anlamına gelir, ancak bazı “kuru” şaraplar, www.FLT gibi 9 g /L'ye kadar sahip olabilir:0)Vivino veya [[Dönlenebilir) Kullanıcıya sınırlanmış RS değerlerini kontrol etmek için kullanılabilir.

Diabetik-Friendly Wines'ı seçmek ve sunmak için ipuçları

  • [[DÜDÜ:0) Etiketleri dikkatlice okuyun.[[DÜT 1: 1) Birçok şarap şimdi online veya arka etiketlere beslenme bilgilerini içerir. Ön etiketde “kuruluş” veya "neden" arama. Vivino veya Delectable gibi uygulamalar kullanıcı yorumları ve yapımcı gerçekleri kontrol etmek için.
  • [FONT:0) Küçük üreticiler veya düşük maliyetli markalar.[DÜT:0) Bazı şaraplar düşük şeker tekliflerinde uzmandır, örneğin:2.Dry Wine Farms[DDDryDryDite Wine Farms[DDDDDDDDDDDDite Wine Farms[DDDDDDDDDDDDDDDDDDite Wine Farms[DDDDDDDDDDDD) veya FitVine)
  • [FONT:0]Bir şarap pisti ([Dönetici) kullanın veya sadece araba satın almanızı kayıt edin - birçok uygulama bir bardak şaraptan şeker ve alkol kaydetmenize yardımcı olabilir. popüler fitness uygulaması MyFitnessPal, karb say ile şarap girişleri içerir.
  • [FONT:0) Yemekle servis edilir.[DÜT 1: 1) Boş bir midede şarap içmek hızlı kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir.
  • [0] Yakınlarda bir bardak su tut [Düzgömürüm ve limit tüketimi kalmamak için. Her bardak şarap bir bardak su ile.
  • [FONT:0)Chill kırmızılar biraz [Dönetici: 1 ) Pinot Noir gibi hafif kırmızılar, yaklaşık 60°F (15°C) yiyecek-çalış yeteneklerini artırabilir ve tatlılık algısını azaltabilir.
  • [FONT:0]Consider decanting.[[Dönetici: 1 ) 30 dakika boyunca genç kırmızı şaraplar yumuşatabilir ve onları lezzetli kılarak, yüksek sugar yiyeceklerle çiftleşmeye ihtiyaç duyar.

Ek değerlendirmeler ve Moderasyon

Doğru şarap diyabetli bir Paskalya'nın bir parçası olabilirken, bireysel cevaplar değişir. Her zaman alkolün sizi nasıl etkilediğini anlamak için kan şekerinizi kontrol edin. Birçok uzman diyabet ile günde bir içki içmeyi önerir, diyor:0) Son zamanlarda alkol ve diyabet yönetimi ile desteklenen çalışmalar).

Ayrıca şarap bazlı kokteyller hazırlamayı planlıyorsanız - soda suyu tercih edin ve şekerli bir ruplardan kaçının. Basit bir spritzer için, eşit parçalar kuru beyaz şarap ve limonun bir kesimle su karıştırın.Eğer bir dengeli yemek ve seviyelerini takip eden ilaçlar alıyorsanız, sağlık sağlayıcınıza daha önceden danışın.

Son olarak, Paskalya kutlama hakkında olduğunu unutmayın, kısıtlama değil. Kuru şaraplar seçerek, porsiyonları kontrol edin ve yemekinizle eşleşin, hem lezzetli hem de dengeli bir Paskalya için keyif alabilirsiniz!