Cantaloupe ve Diyabet Anlamak

Cantaloupe genellikle dikkatli bir şekilde tüketildiğinde bir diyabet dostu diyete ek olarak bir ekdir. Doğal tatlılık fütoz ve glukozdan gelir, ancak meyve aynı zamanda lif, vitaminler A ve C, potasyum ve ve antioksidanlar sağlar. glycemic index (GI) bir protein veya sağlıklı yağ ile ilgili bir GL'ye sahiptir - porsiyonlama veya meyve suyu - porsiyonlama veya daha yüksek oranda artarken daha yüksek bir şeker sağlar.

Tüm gıda karbonhidratları üzerinde yapılan araştırmalar, fiber ve su içeriği yüksek olduğunda, kantaloupe'de olduğu gibi, meyvelerin daha yavaş rafine tatlılarla olgunlaştığını gösteriyor. meyvenin beta-karotene ve vitamin C'si, özellikle de kronik koşulları yönetmek için önemlidir.

Kendi Cantaloupe'nizi Büyüyor?

Mağaza-bought cantaloupe genellikle “slip” aşamasına kadar erken hasat edilir, sonra yapay olarak etilen gaz ile olgunlaşır.Bu sonuçlar belirli fitnetrientlerde daha az tatlı ve daha düşük olan meyvede. Home-grown melonslelik ve temizliğe ulaşıncaya kadar, şekerlerin tamamen geliştirildiği ve etin zirvede olduğundan daha tatmin edici bir seçim yapabilir.

Sağlık değerlendirmelerinin ötesinde, ev bahçesi gıda millerini ve paketleme atıklarını azaltır. Tek iyi niyetli bir bitki 4-6 melons verebilir, bahçe alanının birkaç metrekaresinden birkaç taze meyve temin eder.Piy mağazasındaki finansal tasarruflar özellikle de melon fiyatlarının sezon boyunca yüksek olduğu bölgelerde önemli olabilir.

Bahçeniz için Doğru Çeşitliliği Seçin

İkliminize uygun bir kanta çeşitlilik seçmek başarılı bir hasat için ilk adımdır. Bölgenizdeki sıcaklık ve neminizde iyi performans gösteren hastalığa dayanıklı küller arayın. Bazı güvenilir seçimler şunlardır:

  • [FONT:0]Athena[[DÜT:1] – Erken maturing (70-80 gün), yüksek verimler, mükemmel bir lezzetle büyük meyveler. İyi hastalık direnci.
  • [FONT:0]Honey Rock[DÜT:1] - Heirloom çeşitliliği, çok tatlı, küçük orta meyve, serin topraklar hoşgörülü.
  • [FONT:0]Ambrosia[[Dönetici:0)) - Geniş bir şekilde adapte edilmiş, çok tatlı portakal eti, tozlu hafife karşı güçlü.
  • [FONT:0)Hale'nin En İyi Jumbo[[DÜT:1) - Klasik çeşitlilik, büyük meyve, sıcak iklimler için iyi.
  • [0]Minnesota Midget[[Dönetici: 1 ) – Kompakt asırlar, küçük alanlar veya konteynerler için ideal, yaklaşık 3-4 inç uzunluğunda meyve.

Zengin tedarikçilerden gelen tohumlar satın alın, örneğin bölgeye özgü öneriler için, yerel kooperatif uzatma hizmetinize danışın, hibritlerden ziyade açık veya var olan çeşitleri seçin.

Maturity ve İklim Tahminleri Günü

Kuzey bahçıvanlar kısa yazlar ile erken dönem türlerine öncelik vermeliler:0)Athena) veya ) Daha büyük melonlar üreten, 70-80 gün içinde olgunlaşan Güney yetiştiricileri, güneşli ısı ve ısıtılmış çiçeklerin düşmesi gibi daha uzun süre deney yapabilirler.

Soil ve Site Hazırlık

Cantaloupes tam güneş talep ediyor - en az 8 saat doğrudan ışık günlük. Basit bir toprakla iyi bir yer seçin, ideal olarak kumlu loam organik maddede zengindir[Döntgen toprak pH 6,6 ila 6.8 arası hızlar verir).

Soil'i kınayan nefse

Top 8-10 inç toprak içine iyi kök salakları veya ısıyı teşvik etmek için iyi huylu 2-3 inç. Bu, drenaj, nem tutma ve besleyici kullanılabilirlik sağlar. ağır topraklar için bina yükseltilmiş yatakları veya topraklar yaklaşık 6-8 inç yüksek kök aerasyon ve sıcaklık teşvik etmek için.

Yere ısıtın

Cantaloupes sıcak mevsimsel ürünlerdir. Soil sıcaklığı, otlamadan önce en az 70.000F (21°C) ulaşmalı, kara plastik çamuru bitki örtüsüne kapatarak zemini ısıttır. Plastik çamuru da toprağa sokmadan önce.

Planting Cantaloupe

Doğrudan tohumlama en yaygın yöntemdir, ancak peat potları veya gazete potları gibi toprağa düşen tencereleri kullanarak parçalara ayrılırsınız. Biyodegrad edilebilir tencereleri kullanarak biyodegrad edilebilir tencereleri kullanın. Cantaloupe kökleri hassastır; mayınları kullanarak toprağa kırınmayı engelleyebilirsiniz, peat potları veya gazete potları gibi.

Doğrudan Tohumlama Açıkları

Tüm don tehlikesinin geçtiği ve toprak sıcak olduğundan, bu yüzden tohumları 1 inç derin. Uzay tohumları 18-24 inç sıralarda 5-6 feet ayrı. tepeler için ( geleneksel bir yöntem) 4-6 tohumlar yer alan 4-5 feet parça parça, sonra gerçek yaprakları geliştirirken, tepedeki iki güçlü tohuma inceler.

Tohumlamaları

Sertleştirilmiş tohumlamalar, iki veya üç gerçek yaprakları olduğunda nakil edilebilir. Aynı spacingi doğrudan tohumlama olarak tutabilir. Tapın kökü topunu rahatsız etmekten kaçınmak için yavaşça içebilir. erken büyümeden sonra, bir dillenmiş sıvı denizleri veya balık emülmesi çözümü nakil zamanında uygulayın.

Cantaloupe Bitkiler için araba

Konsülteci bakım, sağlıklı asır ve kaliteli meyve sağlar. Suya, mulching, fertilizasyon ve kirleticiler. Cantaloupe asanlar ağır yemler ve meyve en kısa sürede düzenli dikkat gerektirir.

Sulandırmak Su

Cantaloupe, büyüyen sezon boyunca haftada 1-2 inç su ihtiyacı var.Son olgunlaşan aşamada bitkileri erkenden yıkamak için, mantar hastalıkları riskini azaltabilir. Drip sulama veya soaker hortumları idealdir. meyve yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş şekerlere konsantre olmak ve sulu melonları önlemek için başlar.

Mulching

Organik çamurun 2-3 inç (kırık, parçalanmış yapraklar veya bitkilerin temelinde) uygulayın. Mulch nem, orta toprak ısısını korur ve meyveyi sıcak iklimlerde azaltır, bu da çürük bir çamuru temizler ve ısı stresi azaltır.

Fertilinging

Bitkilendirmeden önce, dengeli 10-10-10 gübrede 100 metrekarelik bir tenis topu büyüklüğünde 1-2 kilo değerinde çalışır. Düşük dozlu bir orta sezon foliar spreyi ve sforus gübresi (örneğin 5-10-10) meyvelerin tükenmeye ve tekrar bir tenis topu büyüklüğünden kaçının.

Kirlilik

Cantaloupe bitkileri hem erkek hem de kadın çiçekleri üreterek meyve setine temeldir. çiçekli çiçekleri kullanarak geniş spektrumlu insek (kızlar) bulunan küçük bir fırçayı kullanarak kız çiçeklerin dışına dökülerek ve bir erkek çiçek ve tozluluktan küçük bir şişirmelere sahip olur.

Bitkilere destek ve Vines'leri yönetin

Kantaloupes zeminde çizebilirken, trellising hava dolaşımını geliştirir, alanı kurtarır ve meyve temiz tutar.Köpek trellis veya A-frames en az 5-6 feet boyun eğir, meyveler büyürken, onları çamurdan veya eski Tshirt'ten kaynaklanan zararları kırar.

Sağlıkcı Cantaloupe için Bitki

Ekin bitkiler zararlıları caydırabilir ve büyümeyi artırabilir. Cantaloupe şunları içerir:

  • [FONT:0)Corn ve güneşçekleri[[Dönemli: 1) Aşırı ısı sırasında kısmi gölge sağlayın ve faydalı böcekler çeker.
  • [FONT:0]Nasturtiums ve marigolds[[Dönler: 1) – Repel aphids, salatalık ve squash böcekleri.
  • [FONT:0]Radishes[[DÜT 1: 1) – Deter salatalık arıları.
  • [FONT:0]Dill ve fennel[Dönetici: 1 ) – Lanet predatory kontrol zararlılarıydı.

Patates veya diğer cucurbitlerin yakınında bitkinliği önlemek (örneğin salatalık veya squash gibi) rekabeti ve hastalığı azaltmak için. Bazil veya oregano gibi aromatik bitkilerle birlikte dikmek de temel pestisitler.

Yaygın Pestanlar ve Hastalıklar

Cantaloupe birkaç tehditle karşı karşıya kalabilir. Erken kimlik ve entegre pesti yönetimi (IPM) anahtardır. Erken büyüme aşamalarındaki bitkileri günlük olarak takip etmek, tırmanmadan önce sorunları yakalamaya yardımcı olur.

Pests

  • [FONT:0]Cucumber arılar[[DÜT 1: 1) – Striped veya beetles çiğneme yaprakları ve bakteri wilt iletilir. Daha sonra el seçmenlere veya uygulama neem yağı monitörlerine yardımcı olabilir.
  • [FONT:0]Aphids[[[Dönetici: 1)) – Boğa büyüme ve virüsler yayan böcekler. Encourage ladybugs, or sprey with böcekli sabun. Bir hortumdan güçlü bir su patlama onları bitkiden koparabilir.
  • [FONT:0]Squash böcekleri [Dönemli: 1) - Saçlı böcekler, kurup taşan ve lekelilerden yumurta kümelerini çıkartın; onları bir gecede diatomaceous yer.
  • [FONT=0]Spider mites[[Dönder: 1) Güzel webbing ve stippated yaprakları festivalde işaret eder. Bitkileri iyi sulu tutar ve gerekirse, Highlandy mites biyolojik kontrol sağlayabilir.

Hastalıklar Hastalıklar

  • [FONT:0]Powdery hafife[[Dönetici: 1 ) – Beyaz toz kaplama, hava dolaşımını geliştirmek, hava akışını önlemek, su dökmek ve sulu mantarlar uygulamak.
  • [FONT:0]Downy hafife[[DFLT:1) – Sarı yamalar altında bulanık gri büyüme ile ayrılır.
  • [FONT=0)Fusarium wilt[[DÜT:1) - Daha düşük yaprakların sarılanması ve alt yaprakların düzeltilmesi. Rotate bitkileri düzenli olarak (3-4 yıl) ve enfekte toprakta bitkiden kaçın.
  • [FONT:0]Anthracnose[[[Döntgen: 1 ) – Dark, solarken lezyonları meyvede kullanın ve hastalıksız tohumlar kullanın ve ek rotasyon uygular.

Ayrıntılı pestis ve hastalık yönetimi için, danışmanlık:0)Exction.org[[Dönetmelik: 1) veya yerel ilçe uzatma bürosu. Birçok ilçe uzatma hizmeti ev bahçıvanları için ücretsiz tanı klinikler sunar.

Sezon Dahili ve Soğuk Koruma

Soğuk iklimlerde, mevsimsel plastikten yapılan Low tüneller, 5-10°F'ye kadar çevre kirliliğini yükseltebilir.Kaç veya soğuk bezli bitkileri bir gecede kapsayabilir. Low tüneller, çemberleri destekleyen ısıtılabilir.

Cantaloupe'nizi Yeniden Yap

Ne zaman seçmek kritik. birçok meyveden farklı olarak, cantaloupe hasattan sonra tatlı olmaya devam etmez; bu işaretlere sadece yumuşaktır.

  1. [0]Skin renk değişimi[[Dönetici: 1) Arka renk yeşilden krema veya tanya kadar değişir.
  2. [FONT:0]İsveçlerin (Dönetici) [Döneticileri) [Düzücükler Üzerine Net Yardımcı Modeli Büyüyor ve Korky.
  3. [FONT:0]Slip aşaması[[Dönemli: 1))[Dönemli bir sönüme, sönüme, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye, sûreye,
  4. [FONT:0]Aroma[[DÜT:1] - çiçek sonunda tatlı, musky koku.
  5. [FONT:0)Size [DÜDÜT:1] - Meyveler çeşitli (genellikle 3-6 kilo) için tipik bir boyuta ulaşır.

Sabahleyin meyveler serin olduğunda, gerekli olan meyveden bir inç kadar kök kesmek için diz üstü kullanın.En iyi lezzet için, hasat edilmiş melonların kesmeden önce 24-48 saat boyunca oda sıcaklığına oturmasına izin verin.

PostHarvest

Taze olarak hasat edilen kantaloupe, 2-3 gün boyunca yumuşaklığı artırmak için oda sıcaklığında depolanabilir, sonra bir haftaya kadar plastik bir çantada soğutulmalıdır. Cut cantaloupe buzdolabında depolanabilir ve 3-4 gün içinde tüketilebilir.

Homegrown Cantaloupe'nin keyfini çıkarmak için arkadaşça ipuçları

Çünkü kantaloupe doğal şekerler içerir, porsiyon kontrolü önemlidir. 1/2 ila 3 bardak küp meyve (yaklaşık 75-100 gram), yaklaşık 9-12 gram karbonhidrat sağlar. Pairing şeker absorpsiyonunu azaltır.

  • Top ricotta peyniri cantaloupe küpleri ve bir cinnamon'un bir serpinti.
  • Mix, ızgara tavuk, ceviz ve bir vinaigrette olan bir ıspanak salatasına kadar ulupe.
  • Domatesi Yunan yoğurt ve ferahlatıcı bir aptal için bir pinch ile soğutulabilir.
  • Etrafında prosciutto'nun ince dilimleri bir kurtarıcı için mızraklar.

Kan şekerinizi yeni yiyeceklere karşı takip edin.Tükretedeki fiber (yaklaşık 1 gram) ve yüksek su içeriği (yüzde 90), kişisel yemek planlaması için, [[Amerikan Diyabet Birliği'nin meyve yönergelerine danışın ).

Beslenme Profili Bir Glance

Bir fincan (yaklaşık 160 gram) kantaloupe topları yaklaşık olarak sağlar:

  • Calories: 54
  • Carbohidratlar: 13 gram
  • Fiber: 1.3 gram
  • Şeker: 12.5 gram
  • A: Günlük Değerin% 120'si (DV)
  • C: DV'nin% 65'i
  • Pyum: DV'nin% 12'si
  • Folate: DV'nin% 8'i

Yüksek doz A vitamini ( beta-carotene şeklinde) ve C vitamini bağışıklık fonksiyonunu ve cilt sağlığını destekler. Cantaloupe ayrıca göz sağlığının fayda sağlayabileceği antioksidan içerir.

Future Eks için Tohum Tasarrufu

Açık bir şekilde ya da varol çeşitliliği büyürseniz, bir sonraki sezon için tohumları kurtarabilirsiniz.Scoop'u normalde hasat edildikten sonra ekstra bir hafta içinde asılabilir bir zarf içinde mükemmel bir olgunluğa izin verin. Tohumları yıkamadan önce 24 saat boyunca, bir kağıt havluya kadar kurup, çeşitli ve yıl boyunca etiketli bir ortamda doğal gaz geçirmez bir şekilde koyun. Viability genellikle 3-5 yıl boyunca sudaki tohumların yıkanması.

Büyüyen Cantaloupe Hakkında Ortak Sorular

Meyve sırasında ne sıklıkta su betaloupe olmalıdır?

Haftaya kadar yaklaşık 1-2 inç tutarlı bir nem koruyun, meyveler olgunlaşmaya başlayana kadar her 5-7 gün şekerleri konsantre etmek ve bölmeyi önlemek için.Son hafta içinde aşırı sulandırmak dilsiz bir lezzet.

Konteynerlerde cantaloupe büyüyebilir miyim?

Evet. En az 18 inç derin ve 24 inç geniş bir konteyner kullanın drenaj delikler ile. Minnesota Midget veya Sugar Cube gibi kompakt çeşitleri seçin.Kaçları tam güneşte yerleştirin ve küçük bir trellis ile destekler. konteynere ekinler yersiz bitkilerden daha sık suya ihtiyaç duyabilir.

Neden benim kanta doğranmış çiçeklerim meyve olmadan düşüyor?

Bu genellikle fakir kirletici nedeniyledir.Konuşlar aktif veya el-pollinate. Ayrıca çiçek aşırı azotdan kaçınır. Sıcaklık aşırı uçları (above 95°F veya 55°F altında) ayrıca çiçek damlasına neden olabilir.

Cantaloupe'm diyabet için çok fazla şeker varsa nasıl bilebilirim?

Cantaloupe, doğru bir şekilde parçalanmış bir diyabet yemek planına sığabilir ve yemek için karb alımınızı izleyebilir. Kişiselleştirilmiş tavsiye için, kayıtlı bir diyetine veya [[Ücretsiz:0) Amerikan Diyabet Birliği'nin meyve yönergeleri[FLT)

Odd Meyve Geliştirme

Bazen, meyveyi, çiçek uçunu veya kırmayı görebilirsiniz. Bayanhapen meyvesi genellikle kötü kirletici veya tutarsız sular yağdırır.

Kendi Cantaloupe'nizi Büyürken Final Düşünceleri

Evde büyüleyici kanta, büyüyen koşullar üzerinde kontrol sağlar, ek kimyasallar veya olgunlaşan beslenme zirvesine meyve hasat etmenizi sağlar. Dikkatli çeşitlilik seçimi, uygun toprak hazırlığı, tutarlı bakım ve dikkatli bir pestis yönetimi, bugün tatlı bir hasat keyfini çıkarabilirsin.