Diabetik-Friendly Food for Children for Children

Çocuk için diyabetik-dost yiyecekler, yüksek kaliteli protein, fiber-zengin malzemeler ve sağlıklı yağlar için gerekli olan besinlerin korunması için tasarlanmıştır.Çünkü çocuklar sağlıklı büyüme, beyin gelişimi ve fiziksel aktivite için gerekli olan yiyecekler için dengeli ve düzenli karbonhidratlar gibi karmaşık yiyeceklerle birlikte olmalıdır.

Meal zamanlama, gıda seçimi kadar önemli. Çoğu çocuk şekerli çocuk, günde üç atıştırmalık, üç ila dört saat boyunca boşluk. Bu model, iki hipoglisemiyi önlemeye yardımcı olur.Sağlık ekibinizle birlikte çocuğunuzun hedef kan şekeri aralığı, insülin-karbohidrat oranınızı belirlemek için çalışın ve düzeltme faktörlerinizi öğrenin.

Neden Diyabetli Çocuklar için Hijyen Maddeleri

Diyabetli çocuklar bağışıklık sistemi disregülasyonu nedeniyle daha yüksek bir enfeksiyon riskiyle karşı karşıyadır, sık sık sık sık kan şekeri izlemesi ve insülin enjeksiyonları. Gıda kaynaklı hastalıklar - bakteri, virüsler veya parazitler - özellikle tehlikeli olabilir çünkü onlar da kusmaya yol açarlar, ishal ve dehidrasyon, tüm bu da kan şekeri kontrolünü bozar. hafif bir enfeksiyon kan şekeri tahmin edilemez bir şekilde kullanan bakterileri tetikleyebilir.

Ayrıca, diyabetli çocuklar genellikle aile üyeleri ile yakın temasa geçti ve aletleri veya plakaları paylaşabilirler. Doğru hijyen alışkanlıkları tüm evi destekler ve mutfakta çaprazlaşma riskini azaltır. Bu uygulamalardaki Consistency, çocuğun sağlığını daha fazla güvende hissetmesine yardımcı olur.

Mutfakta Anahtar Hijyen Uygulamaları

  • [FONT:0]Wash eller doğru şekilde:[Dönetici:[Dönetici: 1 ) Sıcak su ve sabunu kullanın, en az 20 saniye boyunca (iki kez “Mutlu Doğum günü”), parmaklar ve tırnaklar arasında, çiğ et ele geçirdikten sonra, oda içi kullanımdan sonra, mutfağa dokunur ve mutfakta bir telefon veya tablet kullandıktan sonra.
  • [FONT:0) Yüzeyleri ve aletlerini zenginleştirir:[DÜT:1] 1 yemek öncesi ve sonrası bir dakika boyunca bakteriyi öldürmek için bir dakika boyunca bir araya gelir. Dishcloths sıcak suda yıkanmalıdır.
  • [FONT:0)Öylegenin son derece zorlu bir şekilde yapılması:[Dönetici: 1 ) Katı et, tavuklar ve balık; başka bir ürün için; ve ekmek veya peynir gibi hazır yiyecekler için.
  • [FONT:0]Wash iyice üretir: [Dönder:[Dönder:) Rinse meyve ve sebzeleri serin koşu suyu altında tutmak için onları soymayı plansanız bile sert bir şekilde fırçalayın.
  • [FONT:0) Geçme tarihleri:[Dönetici: 0 3) Düzenli olarak incelenen ki, süt, yumurta ve soğutucu etleri. Parayı bozan herhangi bir yiyecek, ya da kalıp veya kapalı kanallar belirtileri gösterir.
  • [FONT:0) Evcil hayvanları uzak tut:[Dönetici: · 1 ) Mutfak tezgahları, masalar veya yiyecek hazırlama alanları üzerinde evcil hayvan yemek hazırlama alanlarına izin vermeyin. Hemen evcil hayvan yemeklerini ele geçirdikten sonra eller yıkamak, tedavi etmek veya çöp kutuları ve kafesleri temizlemek.
  • [FONT:0)Maintain buzdolabı hijyeni: Buzdolabı sıcaklığının altında veya altında 0.10F (4°C) Temiz dökülüyor. haftalık olarak buzdolabı termometresi kontrol edin. Mağaza ham et, tavuk ve deniz ürünleri alt rafta.
  • [FONT:0) ayrı havlular kullanın:[DÜT 1: 1 ) Kağıt havlusu el ve temizlik yüzeyleri için tasarlayın.Kul havluları kullanarak bakterileri kullanarak kullanmaktan kaçının.Eğer bezli havlu kullanıyorsanız, onları günlük olarak değiştirin ve sıcak suda beyazla yıka.

Diabetik-Friendly Meals'ı hazırlamak için Adım-Adım Rehberi

1. Plan Ahead

Haftalık yemek planlaması stresi azaltır, dengeli beslenme sağlar ve son dakika fast food veya şekerli rahatlık eşyalarınızı engeller. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve atıştırmalıklar içeren bir menü oluşturun. Tüm yiyeceklere odaklanırken daha büyük bir çikolata, sert şekerli yumurtalar, kek, kek, kavurulmuş sebzeler ve kahverengi pirinç - bu hafta boyunca farklı yemeklerde yeniden kullanılabilir.

2. İş alanınızı toplayın ve Temizleyin

Yemek yapmaya başlamadan önce, ellerini yıka ve temiz bir apron. bir sanitating solution ile aşağı inler. Temiz kesme panjurları, bıçakları, kaseleri, bardakları ölçmeye ve bir gıda termometresine koyun.Eğer çocuğunuz yardımcı olacaksa, ellerini iyice yıkayıp, onları büyük bir kasede yırtıp gibi güvenli görevleri giyip, masaları temiz plakalarla oturtur veya masaları temiz plakalarla ayarlar.

3. Fresh, Whole Materialss seçin

Taze veya donmuş meyve ve sebzeleri eklenmiş şeker veya soğurma ile seçin. Sebzeler “hayır tuz eki” veya sodyumu azaltmak için bir colander'de onları yıkanmalıdır. Meyveleri su veya kendi meyvelerini, avlanmış etleri ve sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sıkılmış şeker ve aşırı sodyum içeren içeceklerden kaçının.

4. Malzemeler Cross-Contamination'dan Ayrılmalı

Çiğ et veya tavukları doğrlarken, özel bir renkli kesme kurulu kullanın. çiğ proteinleri kesmeden önce bıçak ve tahtayı sebze veya hazır gıdalar için kullanmadan önce yıkayın. Alternatif olarak, her şeyi ilk olarak hazırlayın, çiğ eti ayrı tutun.

5. İç Sıcaklıklara Güvenli Yemek için Yemek

Yemek termometresini, etin en kalın parçasına koyun, kemikten kaçının. Güvenli minimum iç sıcaklıklar: tavuk, türkiye ve diğer tavuklar 165°F (74°C); zemin etleri (beef, domuz, kuzu) 160°F (71°C); taze sığır eti, domuz eti, bifeği, bif kuzuları, dosdoğru sulara (63°C) üç dakika dinlendirin; balıkla 145°F (63°C); 1 °F (63 °F)

6. Portion Control ile Meals servis

Standartları, bir mutfak ölçeğini veya çocuğunuzun yemek zamanı plakasını bölümlere ayırdı: yarım yıldız olmayan sebze, çeyrekte bir protein ve çeyrek bütün tahıllar veya nişastalı sebzeler.Sağlıklı yağ servisini ekleyin (örneğin, aokado dilimleri, bir avuç fındık). Hemen yemek yemeyi bırakın, ancak iki saatten uzun süre sonra yemekten kaçının.

7. Mağaza Leftovers Promptly ve Güvenli

Yemekten sonra, serin solcular, yaz piktiğe kadar (iki inç derin veya daha az) onları kolayca monte ederek, iki saat içinde soğutulmalarına izin vermek için hızlı bir şekilde soğur. - Reair to an internal temperature of 165°F (74°C) - Odanın 90°F/32°C'nin üzerinde olup olmadığınız bir yaz pikkk.

8. Çocuğunuza güvenli bir şekilde katkıda bulun

Birlikte yemek, yaşam boyu sağlıklı alışkanlıklar inşa eder ve yiyecekler hakkında kaygı azaltır. Assign age-appropriate görevleri: dört yaşındaki bir çocuk, sekiz yaşındaki bir şarkı söylerken ellerini ölçebilir.

Diyabet Ekipmanı ve Malzemeleri için Hijyen

Mutfak hijyeni, gıdanın ötesine geçer. Diyabet yönetim cihazları – gkcose metre, lancet cihazlar, insülin kalemleri veya onklar, seleksiyonlar, insülin pompaları için infüzyon setleri - şişeden önce ellerinizi temiz ve depolayın.

Diabetik Çocuklar için Beslenme

Carbohidrat Konting

Carbohidrat sayma, insülin dozlarını yiyeceklere eşleştirmenin en yaygın yöntemidir. Diyetitian ile birlikte çocuğunuzun insülin-to-carbohidrat oranını oluşturmak ve yemek için araç alımı yapmak için daha iyi bir yöntemdir: “Toplam karbohidrat” ve şekerleri temizlemek için gündemdeki gramları not edin.

Fiber ve Glycemic Index

Yüksek fiber yiyecekler (örneğin, beş gram (örneğin, on yaşından küçük bir tahıl, günde 15 gram fiber yağ asitlerini yavaşlatmalıdır.) Tüm tahıllar, bacakları ve çoğu sebze, beş gram (örneğin, yüksek karbonlu yiyeceklerden daha az dramatik bir etkiye sahip) daha düşük bir proteinle yüksek gıdaları seçmek için daha kolay bir şekilde karıştırmalıdır.

Protein ve Sağlıklı Yağlar

Protein kas kütlesine yardımcı olur, büyüme destekler ve doğmamış bir meyveyi teşvik eder.Yakalanan kaynaklar: tavuk göğüs, türkiye, balık (salmon, sardal, yumurtalar, tofu, zih, ev peyniri ve bacak kontrol önemlidir.

Hydration

Su ideal içecektir. Süt (özellikle de unsweetened, düşük yağ) kalsiyum ve vitamin D. Tüm şekerli içeceklerden kaçının, meyve suyu, soda, tatlılaştırılmış çaylar ve spor içeceklerini etkiler.Eğer çocuğunuz salatalık, limon, lime, çilekler veya mint yaprakları ile su yağdırır.

Busy Aileleri Için Meal Prep Fikirleri

  • [FONT:0]Breakfast:[Dönem:[Dönem: 0,4] Gecelik oats ile yapılan oats, chia tohumları, unsweetened almond süt ve çilekler. Alternatif olarak, yumurta muffins ile spinach, zil biber ve düşük yağlı peynirle servis edin.
  • [FONT:0]Lunch:[Dönemli tavuk, salatalık, kiraz domates, feta ve bir limon yağı soğuması ile konulmuş bir yağ paketi.
  • [FONT:0]Snack:[Dönem:[Dönem: 1] Apple dilimleri güneşli tereyağı ile; bir avuç almonds ve küçük bir pear; cinnamon ve birkaç maviberle birlikte düz Yunan yoğurt.
  • [FONT:0]Dinner:[DÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜ: [DÜDÜDÜDÜDÜ: 1) Şükrü'l bir karamsar ve tatlı patatesleri otlazırdak ekmekle çorbaya döküldü.
  • [FONT:0)Batch prep hafta sonu:[Dönder:) Büyük bir kahverengi pirinçli bir tepsi, karışık sebze, ızgara birkaç tavuk göğüsleri, bir avuç lentil çorbası yapmak.

Ortak Hatalar ve Them'dan Nasıl Kaçırmak

  • [FONT:0] Yemekleri veya atıştırmalıkları: Bu, özellikle de insülin kullanan çocuklar için hipoglisemi davet eder.
  • [FONT:0) “diabetik” veya “sugar-free” işlenmiş yiyecekler:) Birçok şeker alkolü (doğul gibi) gaza neden olabilir, sarışın ve ishala etkiler ve hala kan şekerinizi kontrol edin.
  • [FONT:0) Büyüme için ayarlanmamış değildir ve puberty:[Dönetici:) Hormonal değişiklikler insülin direncini arttırır. Re-evaluate yemek planlarınızı hızlı büyüme sırasında her üç ila altı ay boyunca değerlendirin.
  • [FONT:0) Duygusal beslenme: [Dönetici: [Dönetici: 0,4] Diyabetli çocuklar genellikle kendi durumu hakkında izole veya endişeli hissedebilirler. Rahat konuşmalar için yiyecek kullanabilirler, yiyecek bir ödül olarak kullanmazlar ve gerekirse bir çocuk psikoloğu içerirler.
  • [FONT:0) Gıda alerjilerini veya hoşgörüsüzlüklerini görmezden gelmek: Celiac hastalığı, lactose hoşgörüsüzlük ve fındık alerjileri, diyabet tipi 1 diyabetle birlikte çocuklarda daha yaygındır.
  • [FONT:0]Ölçeği etiketlendirmek için gerekli olan: Unlabeled konteynerler, tarihi ve içeriği yazmak için maskeleme kasetini ve işaretleyiciyi kullanmaya yol açar.
  • [FONT:0) Büyük porsiyonlar yedekleyin:[Döneticileri) Aşırı kan şekeri sağlıklı yiyeceklerle bile artırabilir.Çocuk büyüklükte plakaları kullanın ve plaka yöntemi takip edin.

Okul ve Seyahat için Özel Bakışlar

Ambalaj Okul Öğle Yemeği Güvenli

En az bir donmuş bir yemek çantası kullanın. Çocuğunuzun okul için terk ettiği kadar buzdolabında öğle yemeği çantasını tutun.Yaklaşık bir protein, tüm bir sürü süt veya süt alternatifi için bir sürü iletişim kurun.

Diabetik-Friendly Meals ile seyahat etmek

Bir geziden önce, hedefinizde araştırma restoranları ve market alışveriş mağazaları. Paket, yaklaşık 28 gün boyunca sabit olmayan bir şişeyi (örneğin, tereyağı paketlerini, kuru meyveyi (unsweetened), nohutları ve raf-stable süt kutuları.

Diyabet Yönetiminde Egzersizin Rolü

Fiziksel aktivite, insülin duyarlılığını artırmakla kan şekeri azaltır. Encourage en az 60 dakika orta ölçekli egzersiz türü: yüzme, bisiklet, dans, atlama ip, takım sporu, brisk yürüyüş sırasında kan şekeri, egzersiz sırasında ve egzersiz sırasında çocuklar için, kilo verme veya hastalığı önlemek için aktivitenizin altına küçük bir atıştırmalık almayı düşünün.

Profesyonellere Ne Zaman Hazırlanır

Pediatrik endokrinolog, kayıtlı diyetitian, sertifikalı diyabet eğitimcisi ve ihtiyaç duyulan zihinsel sağlık profesyoneli ile tanışın.Çocukunuzun sık sık kan şekeri salladığı gibi, açıklanmamış kilo kaybı, tekrarlayan kusma veya ishal, dehidrasyon belirtileri, ya da sürekli olarak yüksek kan şekeri, yemek planı takip eden yeni yaşam aşamalarına uyması tavsiye edilir. Yıllık ophthalmoloji ve podiatry checks ayrıca diyabetli çocuklar için tavsiye edilir.

Ek Kaynaklar

Daha fazla rehberlik için, bu güvenilir organizasyonlara danış:

  • [0] Amerikan Diyabet Birliği - yemek planlama araçları, karb say kılavuzları ve juvenile diyabet programları.
  • [FONT:0) Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) – Diyabet[Dönetici: 1) güvenlik ipuçları, istatistikler ve okul kaynakları.
  • [FONT:0) Ulusal Diyabet ve Digestive ve Kidney Hastalıklar Enstitüsü[[Dönetici: 1) diyabet yönetimi ve beslenme üzerine araştırma bazlı bilgiler.
  • [FONT:0]Academy of Nutrition and Dietetics[[DÜT:1) - kişisel yemek planlamanız için size yakın kayıtlı bir diyet bulmak.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Çocuklar için diyabetli yemekler hazırlamak hem beslenme hem de hijyen için dikkat gerektirir. Tüm, düşük şekerli malzemeler seçerek, bakımlı mutfak sanitasyonunu uygulayın ve çocuğunuzun sürekli olarak gıda hazırlığında olmasını sağlar ve çocuğunuzun büyümesini destekleyen güvenli bir ortam yaratırsınız.