Venison çorbası, yüksek kaliteli protein ve karbonhidratlarda mükemmel bir şekilde şekerli bir yemek yemek yemektir, gün boyunca şeker seviyelerini tutmak için mükemmel bir seçim yapar.Venison çorbası, venson bazlı broth ve stews doğal olarak karbonhidratlarda zengindir, şekersiz otlar ve düşük şekerli otlar ile birlikte, ve düşük şekerli bir şekilde bu kadar iyi bir şekilde tedavi için, bu kadar sağlıklı bir oyundur.

Venison'un Beslenme Profili

Venison neden kan şekeri istikrarı için çok iyi çalıştığını anlamak, sadece 3 gram yağdan biri ve neredeyse tüm karbonhidratlar ile ilişkili olan bir yağ içeriği, bu şeker veya düşük şekerli diyet için önemli ölçüde daha düşük. USDA verilerine göre, üç çürük bir proteinin absorbe edilmesi ve gecikmeleri, ancak eşlik eden yiyecekler için, venson, bu makroatrik bir mikro besin maddesi ile bağlantılı değildir.

Venison Kan Şeker Kontrolü

Olgun protein ve kan şekeri yönetimi arasındaki bağlantı iyi eğitimlidir.Venison'un yüksek protein içeriğine sahip olduğu yüksek oranda şekeri azalttığında, özellikle de glucagon benzeri peptid-1 (GLP-1) ve peptid YY, daha uzun süre boyunca tam olarak tatmanızı sağlar ve yemek için iştahı azaltır.Venison'un yüksek gıdalara olan yüksek orandaki iştahı azaltır.

Sağlıklı Venison Soup Tarifleri

Yavaş Cooker Venison ve Sebze Soup

Bu tarif bir set-ve-forget başyapıttır. Yavaş aşçılık, havuç gibi sert bağlayıcı dokulara izin verir ve yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş kırılır, çünkü tok-tender morsels'ı en derin, tuzlu lezzetlerle birleştirerek. düşük ücretli sebzeler (in modunda), serlery ve onions'ta, hem de düşük dozlu bir yemek yaparken, glymik etkiyi kontrol edersiniz.

  • [FONT:0) Ingredients:[DÜT:1] [FONTD:2) <0))))) Fırka venson et, ısırık parçalara kapıldı.
  • 2 orta havuç, diked
  • 2 celery stalks, dilimlenmiş ince
  • 1 büyük sarı soğan, doğrdu
  • 3 peves sarımsak, minced
  • 4 bardak düşük boy sığır veya venison broth
  • 1, (4.5 oz) hiçbir-salt-added domates
  • 1 tatlı kaşığı kurutun (veya 1 yemek taze)
  • 1⁄2 tatlı kara biber
  • Seçmeli: 1 koyun yaprak, 1 yemek elma cideri (kırık broth kullanarak kemikten mineral çıkarmaya yardımcı olmak)
  • Tadın için tuz - broth'iniz zaten tuzlanırsa kolay
  • [FONT:0)Öyle:[Dönlendirme: [Dönetici:2) [[Dönetici:0))))))))))) Tüm malzemeleri yavaş bir aşçı veya Crock-Pot.
  • Düşük ısıya ayarlayın ve 6-8 saat boyunca pişirin veya 4-5 saat boyunca yüksek pişirin. Et yapıldığında çok ihale edilmelidir.
  • Kullanırsa koyun yapraklarını çıkarın. Tadını alın ve tuz ve biber ile mevsimlik ayarlama.
  • Sıcak servis, taze parsley ile ya da karbs olmadan bir cheesy lezzet için bir meyve mayını serdi.

    • [FONT:0) Neden Kan Şekeri için Çalışıyor: Bu çorbadan ve lifden gelen sıvı yağ asitlerinden oluşan karışımlardan oluşan bir bardak daha sık sıkılmış yapraklı yeşiller (örneğin, düşük veya İsviçreli kard) son 30 dakika içinde, şekerler şekerler, glimik yükleri yükseltmeden daha fazla kan basıncını kontrol etmeye yardımcı oluyor.

    Variations

    • Swap, kemik broth için sığır eti broth'i, bağırsak sağlığı ve kan şekeri yönetmeliğine yardımcı olabilecek kolajen ve glycine'yi artırmak için broth'i yen.
    • Ek şeker olmadan daha fazla hacim ve fiber için 1 bardak doğranmış kakao veya broccoli ekleyin.
    • Hafif bir smoky undertone için, 1 tatlı sigara içmeli paprika ve bir tutam çipotle tozu ekleyin.

    Spicy Venison ve Kale Soup

    Bu bir-pot çorbası, ciddi bir beslenme yumrukını paketlemenin ardından ısı ve ısı getirir ve bir hafta gece yemeği için mükemmel hale getirir. Kale sadece yaprak yeşilleri arasında süperstardır - lifde zengindir, vitaminler A, C, ve K, ve kaempferol ve querçe gibi bileşikler içerir, her bir narkavra hassasiyeti artırmak için gösterilen ve cumin sadece cesur bir lezzeti eklemek için tasarlanmıştır.

    • [FONT:0) Ingredients:[Dönem: [Dönemler: [Dönler: 1] [Dönemler: 1/01/2012|
    • 1 büyük bir demet (yaklaşık 6-8 bardak dolandı, kökler kaldırıldı)
    • 1 büyük soğan, diked
    • 3 peves sarımsak, minced
    • 1 yemek zeytinyağı veya aokado yağı
    • 1 tatlı chili tozu (ortalama ısı)
    • 1 tatlı zemin cumin
    • 1⁄2 tatlı kaşığı sigara içme
    • 4 bardak düşük su bardağı sebze broth (veya tavuk broth)
    • 1⁄4 tatlı cayenne biber (saç, ekstra ısı için)
    • Salt ve siyah biber tadı için
    • Garnish: taze lime wedges ve doğranmış cilantro
  • [FONT:0)Öyleleme: [DÜDÜDÜDÜ:2))) Büyük bir tencerede veya Hollandalı fırında orta yüksek ısıya kadar kaynatın.
  • Zemin venison ekleyin ve bir kaşıkla kırın. artık pembe olana kadar pişirin, yaklaşık 5-6 dakika.
  • Chili tozunda, cumin, sigara içme paprika ve cayenne (eğer kullanılırsa) Cook 1 dakikayı kırılgan olana kadar.
  • Şükrün içinde ve bir kaybolun. Bir simmere ısıyı azaltın.
  • Kamışlı kaleyi avuçlarda ekleyin, lekeli olana kadar karıştırın. Simmer 15-20 dakika boyunca ortaya çıktı, ta ki, kale ihale ve lezzetler melded.
  • tuz ve biber ile birlikte. taze lime suyu ve bir serlantro serlantro serpinle sıcak servis edin.

    • [FONT:0) Neden Kan Şekeri için Çalışıyor: Kale, herhangi bir şekerin absorbe edilmesine yardımcı oluyor (yaklaşık 2.5 gram) ve özellikle de kozme ve chili tozu ile bu çorbaya hizmet edebilir - probiyotikleri ve küçük bir proteinin eksikliğini daha düşük tutar.

    Variations

    • Farklı bir doku ve lezzet profili için çimen yeşil veya İsviçre kard ile yer değiştirin.
    • 1 tane daha domatesli bir zemin için eklenmemiş domates ekleyin, ancak domateslerin küçük miktarda doğal şeker eklediğine dikkat edin - modurasyonda iyi olacaktır.
    • Süt olmadan bir krem versiyonu için, sonunda 1⁄2 fincan Hindistan cevizi sütü karıştırın; şişman kan şekeri daha da stabil yardımcı olur.

    Venison ve Mushroom Soup with Youme

    Mushrooms bir kan şekeri dostu yiyecekler çünkü onlar fiber ve antioksidanda düşük, özellikle de ergothioneine, oxidatif strese ihtiyaç duymadan zengin bir lezzet yaratırlar. Bu çorba daha serin aylar boyunca mükemmel ve bir şekilde tatmin edilir.

    • [FONT=0) Ingredients:[DÜT:1] [FONTD:2) [[DÜDÜDÜ:0)Zemin venson börek et, küçük küplere ya da boğdular.
    • 8 oz cremini mantarlar (veya karışık vahşi mantarlar), dilimlenmiş
    • 1 orta soğan, doğrdu
    • 2 kaburgalar celery, dilimlenmiş
    • 3 peves sarımsak, minced
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 4 bardak düşük boy sığır eti broth veya mantar broth
    • 2 tatlı kaşığı taze seninme yaprakları (veya 1 tatlı kuru)
    • 1 yemek domates salçası (çözekler için)
    • Salt ve biber tadı için
    • Taze parsley garnish için
  • [Döntme:0)Öyle:[Dönem:2))[0))) Orta üst düzey ısı 1 yemek zeytinyağı, orta yüksek ısıya sahip olan venson küpleri, her tarafta iyi ait olana kadar, 3-4 dakikayı bir kenara çıkarın ve bir kenara.
  • Ortaya ısıyı azaltın ve kalan yağı ekleyin. soğanlar, celery ve mantarlar. - Sauté mantarlar sıvılarını serbest bıraktı ve neredeyse 8 dakika boyunca buharlaştı.
  • sarımsak ekleyin ve 30 saniye pişirin. domates salçası (eğer kullanılırsa) ve 1 dakika daha pişirin.
  • Venison'u tencereye geri dönün. broth ve seninme. bir kaybedin, sonra bir simmer'e indir.
  • Simmer 30-40 dakika boyunca ortaya çıktı, venison ihaleye ve broth zengin bir şekilde lezzetli.
  • tuz ve biber ile birlikte. Sıcak servis yapın, taze parsley ile birlikte.

    • [FONT:0) Neden Kan Şekeri için Çalışıyor: Mushrooms arabalarda oldukça düşük ve bu çorbanın şekerli bir dokuya etkisi olmadan yağdığı bir glutamat yaratır.

    Variations

    • Ekstra yeşiller için son birkaç dakika içinde bir avuç taze spinach veya arugula ekleyin.
    • Süt karları olmadan krema için yarıyı veya Hindistanlı süt süt süt süt sütlü bir sütle yedi.
    • Küçük bir asitin tadını çıkarırsanız, sadece lezzetli tatlara hizmet etmeden önce bir tatlı sirke veya limon suyu karıştırın.

    Kan Şeker-Friendly Soup Hazırlık için ipuçları

    En iyi malzemeler bile kötü hazırlık seçimleri tarafından zayıflatılabilir. venison çorbanızın gizli bir glikoz kaynağı yerine kan şekeri müttefiki kalması, bu yönergeleri takip edin:

    • [FONT:0) Çok fazla yıldız olmayan sebze kullanın.[DÜT:1] Leafy yeşiller (kale, spinach, İsviçre kard), liuciferous sebzeler (broccoli, cauliflower), zil biberleri, zucchini ve celery hepsi mükemmel seçimlerdir.
    • [FONT:0]Limit veya nişastalı sebzeler ve tahıllardan kaçının.[DÜT:1) Potatoes, tatlı patatesler, mısır, peas ve kış squash kan şekeri daha hızlı bir şekilde artırabilir.Eğer küçük bir miktar kakao veya psyllium husk yemek kaşığı un veya korea yerine biraz şeker kullanmayı düşünün.
    • [FONT:0) Gizli şekerler için izlenirler.[DÜT:1] Birçok mağaza-borght broths, domates soslar ve şeker eklenmiş sebzeler içerir. Her zaman “göçsüz” veya “başarısız” versiyonları seçin ve yüksek morftoz için etiketler kontrol edin.
    • [FONT:0) Yağ kalitesini optimize edin.[Dönetici:0) Düşük miktarda sağlıklı yağ (olive oil, aokado yağı veya hatta biraz Hindistanlı petrol) yavaş sindirim ve oturma alanı arttırmaya yardımcı olabilir. Aşırı doygun et veya ağır kremden fazla yağ kaçının, uzun vadede ağır yağdan yağ.
    • [FONT:0] Sezonu akıllıca.[[DÜDÜT:1] Herbs ve baharatlar türbe, ginger, cinnamon, cumin, chili, ve sarımsak sadece kalori olmadan tadı değil, aynı zamanda anti-inflamatuar ve glycemic-regulating faydalar sunar.
    • [FONT:0) Kontrol porsiyon büyüklüğü.[[DÜT 1: 1) Düşük araçlı çorba bile, sebzelerden doğal şeker içeren büyük miktarda broth tüketebilirseniz bir problem haline gelebilir.
    • [FONT:0)Sürücük nişastayı desteklemektedir.[[Dönetici:0))Eğer doku için küçük miktarda nişasta eklemek istiyorsanız, çorbaya eklenmeden önce aşçı ve serin patates veya fasulyeler; soğutma süreci daha düşük bir glycemik etkiye sahip dirençli nişasta yaratır.

    Bir Diyabet-Friendly Meal Planına Venison Soup Getirdi

    Venison çorbası birkaç akıllı kompani ile birlikte bir araya geldiğinde ana bir yemek olarak hizmet edebilir. Çünkü zaten protein ve sebzelerde yoğundur, genellikle büyük bir yan yemeğine ihtiyaç duymazsınız. - Zeytinyağı ve sirkeyi iyi bir şekilde tamamlayın ve ekliyoruz, bu çorbalar neredeyse tamamen şeker ve şekerle dolu bir dilimde mükemmelleşir, çünkü meyve suyu veya meyve suyuyla birlikte yemek yemeyin.

    The Bottom Line

    Venison çorbası bir rustik konfor yiyeceklerden çok daha fazla - yukarıda belirtilen hazırlık ipuçlarını takip eden stratejik, besleyici yiyeceklerdir, hem lezzetli hem de tedavi edici bir şekilde inceler.Yaklaşık venson tercih ederek, düşük şekerli sebze ve tatlandırıcı baharatlarla çiftleşir ve her bir kasedeyi daha iyi bir şekilde inceler.