Venison çorbası, yüksek kaliteli protein ve karbonhidratlara mükemmel bir şekilde uyum sağlayan, günde şeker seviyelerini tutmak için mükemmel bir seçim yapıyor.Venison çorbası, venson bazlı broth ve stews doğal olarak zengindir, yüksek kaliteli protein ve düşük karbonhidratlar ile birleştirilir, böylece gün boyunca şeker seviyelerini sürekli olarak tutmak için mükemmel bir seçim yapar.Venison çorbası, bu kadar sağlıklı bir şekilde iyi bir şekilde tedavi için ödüllendirici bir oyundur.

Venison'un Beslenme Profili

Metabolizma venson neden kan şekeri istikrarı için çok iyi çalışıyor, sadece 3 gram yağdan daha iyi, ve neredeyse tüm bu makroatrik bir proteinin hassas bir şekilde kullanılması, şekerli veya düşük şekerli diyetin kullanılması için idealdir.

Venison Aids Blood Sugar Control

Olgun protein ve kan şekeri yönetimi arasındaki bağlantı iyi düşünülmüştir.Venison'un yüksek protein içeriğine sahip olduğu yüksek oranda şekerli bir şekilde asitli (GLP-1) ve peptid YYÇ, daha uzun süre boyunca tam olarak uyanan kan şekeri ile birlikte, yüksek karbonhidratlı yiyecekler için iştahı azaltan bir şekilde azaltılır.

Sağlıklı Venison Soup Tarifleri

Yavaş Cooker Venison ve Sebze Soup

Bu tarif, kurutucu bir dizidir. Yavaş aşçı, havuç gibi sert bağlayıcı dokulara izin verir ve düşük dozlu bir et kullanarak, sağlıklı beslenme ile ilgili yüksek çözünürlükte olan yüksek çözünürlükte bir şekilde kontrol edebilirsiniz. Yavaş pişirme işlemi de bana yardımcı oluyor.

  • [FONT:0) Ingredients:[DÜT:1] [FONTD:2) <0|0|Düz et, ısırık parçalara kapıldı.
  • 2 orta havuç, diked
  • 2 celery stalks, dilimlenmiş ince
  • 1 büyük sarı soğan, doğrdu
  • 3 peves sarımsak, minced
  • 4 bardak düşük boy sığır veya venson broth
  • 1, (4.5 oz) hiçbir-salt-added domates
  • 1 tatlı kaşığı kurutun (veya 1 yemek taze)
  • 1⁄2 tatlı kara biber
  • Seçmeli: 1 koyun yaprak, 1 yemek kaşığı elma cideri (kömürü kullanarak kemikten mineral çıkarmaya yardımcı olmak)
  • Tadın için tuz - eğer broth zaten tuzlanırsa
  • [FONT:0)Öyle:[[Dönlendirme:[Dönlendirme: · 3))))))))))))))))))))))) Tüm malzemeleri yavaş bir aşçı veya Crock-Pot.
  • Düşük ısıya ve 6-8 saat boyunca pişirin veya 4-5 saat boyunca yüksek pişirin. Et yapıldığında çok ihale olmalı.
  • Kullanırsa koyun yapraklarını çıkarın. Tadını alın ve tuz ve biber ile mevsimlik ayarlama.
  • Sıcak servis, taze parsley ile ya da karbs olmadan bir cheesy lezzet için bir meyve mayını serdi.
  • [FONT:0) Neden Kan Şekeri için Çalışıyor: Bu çorbadan ve lifden gelen sıvı yağ asitleri ile daha fazla şeker içeren, orta miktarda dahil edilir - doğal şekerler protein ve yağ ile dengelenir. Düşük-so brodium kullanarak, şekerlemeli yüksek fiber ve besinlerin şekerleri kontrol etmeden önce, bu çorbayı daha fazla kan şekeriyle daha fazla şekerlemeye yardımcı olur.

    Variations

    • Swap, kemik broth için sığır eti broth'i, kolajen ve glycine'yi artırmak için broth'i yenebilir, bu da bağırsak sağlığı ve kan şekeri yönetmeliğine yardımcı olabilir.
    • Ek şeker olmadan daha fazla hacim ve fiber için 1 bardak doğranmış kakao veya broccoli ekleyin.
    • Hafif bir smoky undertone için, 1 tatlı dumanlı paprika ve bir tutam çipotle tozu ekleyin.

    Spicy Venison ve Kale Soup

    Bu bir-pot çorbası, ciddi bir beslenme yumrukını paketlemek için sıcaklık ve ısı getirir ve bir hafta gece yemeği için mükemmel hale getirir. Kale sadece yapraklı yeşiller arasında süperstardır - lifde zengindir, vitaminler A, C, ve K, ve kaempferol ve quertin gibi bileşikler içerir, her bir narkavra hassasiyeti artırmak için gösterilen ve cumin sadece cesur bir lezzeti eklemek için.

    • [FONT:0) Ingredients:[Dönem:[Dönem: 1 )
    • 1 büyük bir demet (yaklaşık 6-8 bardak dolandı, kökler kaldırıldı)
    • 1 büyük soğan, diked
    • 3 peves sarımsak, minced
    • 1 yemek zeytinyağı veya avokado yağı
    • 1 tatlı chili tozu (ortalama ısı)
    • 1 tatlı zemin cumin
    • 1⁄2 tatlı kaşığı sigara içme
    • 4 bardak düşük su bardağı sebze broth (veya tavuk broth)
    • 1⁄4 tatlı cayenne biber (Ek ısı için)
    • Salt ve siyah biber tadı için
    • Garnish: taze lime wedges ve doğranmış cilantro
  • [FONT:0)Öyleleme:[Dönem: · 3|0])[Dönemli ve sarımsak ve sauté ekleyin, 4 dakika kadar.
  • Zemin venison ekleyin ve bir kaşıkla kırın. artık pembe olana kadar pişirin, yaklaşık 5-6 dakika.
  • Chili tozunda, cumin, sigara içme paprika ve cayenne (eğer kullanılırsa) Cook 1 dakikayı kırılgan olana kadar.
  • Pour in the broth and bring to a cool. - Bir simmer ısıyı azaltın.
  • Kamış bir yer ekleyin, lekeli olana kadar karıştırın. Simmer 15-20 dakika boyunca ortaya çıktı, ta ki, kale ihale ve lezzetler melded.
  • tuz ve biber ile birlikte. taze lime suyu ve bir serlantro serkantro serpinle sıcak servis edin.
  • [FONT:0) Neden Kan Şekeri için Çalışıyor: [DÜT:1] Kale, herhangi bir meyvenin absorbe edilmesine yardımcı oluyor (yaklaşık 2.5 gram) ve özellikle de koz ve chili tozu ile bu çorbaya hizmet edebilir - probiyotikleri ve küçük bir proteinin eksikliğini artırır.

    Variations

    • Farklı bir doku ve lezzet profili için çimen yeşil veya İsviçre kard ile yer değiştirin.
    • 1 tane daha domatesli bir zemin için eklenmemiş domates ekleyin, ancak domateslerin küçük miktarda doğal şeker eklediğine dikkat edin - modurasyonda iyi olacaktır.
    • Süt olmadan bir krem versiyonu için, sonunda 1⁄2 fincan Hindistan cevizi sütü karıştırın; şişman kan şekeri daha da stabil yardımcı olur.

    Venison ve Mushroom Soup ile

    Mushrooms kan şekeri dostu bir gıda çünkü onlar fiber ve antioksidanda düşük, özellikle de ergothioneine, oxidatif strese ihtiyaç duymadan zengin bir lezzet yaratırlar.Bu çorba soğuk aylar boyunca mükemmel ve çok tatmin edici bir şekilde yapılır.

    • [FONT:0) Ingredients:[Dönem: 1 ) [Dönemliler: [Dönler: 1|0][Dörtler: 1|0|0|Dörtücük et veya boğma, küçük küplere kes, küçük küplere keserek, küçük küplere keserek, küçük küplere keserek,
    • 8 oz cremini mantarlar (veya karışık vahşi mantarlar), dilimlenmiş
    • 1 orta soğan, doğrdu
    • 2 kaburga celery, dilimlenmiş
    • 3 peves sarımsak, minced
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 4 bardak düşük boy sığır eti broth veya mantar broth
    • 2 tatlı kaşığı taze seninki yaprakları (veya 1 tatlı kuru)
    • 1 yemek domates salçası (çözekler için)
    • Salt ve biber tadı için
    • Taze parsley için garnish
  • [Döntme:0)Öyle:[Dönem:2) <24|Düzen bir tencerede, 1 yemek zeytinyağı orta yüksek ısıya kadar. Brown venson küpleri her tarafta, 3-4 dakika kadar parla.
  • Ortaya ısıyı azaltın ve kalan yağı ekleyin. soğanlar, celery ve mantarlar. - Sauté mantarlar sıvılarını serbest bıraktı ve neredeyse 8 dakika boyunca buharlaştı.
  • sarımsak ekleyin ve 30 saniye pişirin. domates salçası (eğer kullanılırsa) ve 1 dakika daha pişirin.
  • Venison'u tencereye geri dönün. broth ve seninme. bir kaybol, sonra bir simmere indir.
  • Simmer 30-40 dakika boyunca ortaya çıktı, venison ihaleye ve broth zengin bir şekilde lezzetli.
  • tuz ve biber ile birlikte. sıcak servis, taze parsley ile birlikte.
  • [FONT:0) Kan Şekeri için Neden Çalışıyor: Mushrooms arabalarında oldukça düşük ve bu çorbanın kan şekeri etkisi olmadan insülin fonksiyonunu sağlayan bir mutfaktır.

    Variations

    • Ekstra yeşiller için son birkaç dakika içinde bir avuç taze spinach veya arugula ekleyin.
    • Süt karları olmadan krema veya Bitirme sütü ile yarısının yarısını değiştirin.
    • Küçük bir asitin tadını çıkarırsanız, sadece lezzetli tatlara hizmet etmeden önce bir tatlı sirke veya limon suyu karıştırın.

    Kan Şeker-Friendly Soup Hazırlık için ipuçları

    En iyi malzemeler bile kötü hazırlık seçimleri tarafından zayıflatılabilir. venison çorbanızın gizli bir glikoz kaynağı yerine kan şekeri müttefiki kalması için, bu yönergeleri takip edin:

    • [FONT:0) Çok sayıda yıldız olmayan sebze kullanın.[DÜT:1] Broşür yeşiller (kale, spinach, İsviçre kard), liucifer sebzeleri (broccoli, cauliflower), zil biberleri, zucchini ve celery hepsi mükemmel seçimlerdir.
    • [FONT:0]Limit veya nişastalı sebzeler ve tahıllardan kaçının.[DÜT:1] Potatoes, tatlı patatesler, mısır, peas ve kış squash kan şekeri daha hızlı artırabilir.Eğer küçük bir miktar kakao veya psyllium husk yemek kaşığı un veya korelar yerine kan şekeri kullanabilirsiniz.
    • [FONT:0) Gizli şekerler için izlenirler.[DÜT:1] Birçok mağaza-borght broths, domates soslar ve şeker eklenmiş sebzeler her zaman “göçsüz” veya “gösterilmiş” versiyonları seçin ve yüksek morftoz için etiketler kontrol edin.
    • [FONT:0) Yağ kalitesini optimize edin.[Dönetici:0) Düşük miktarda sağlıklı yağ (olive oil, aokado yağı veya hatta biraz Hindistanlı bir petrol) yavaş sindirim ve oturma alanı arttırmaya yardımcı olabilir. Aşırı doygun et veya ağır kremden fazla yağ kaçının, uzun vadede ağır yağdan yağ.
    • [FONT:0] Sezonu akıllıca.[[Dönetici:0) ► Herbs ve baharatlar, ginger, cinnamon, cumin, chili, ve sarımsak sadece kalori olmadan tadı değil, aynı zamanda anti-inflamatuar ve glycemic-regulating faydaları sunar.
    • [FONT:0) Kontrol porsiyon büyüklüğü.[[DÜT 1: 1) Düşük araçlı çorba bile, sebzeden doğal şeker içeren büyük miktarda broth tüketebilirseniz bir problem haline gelebilir.
    • [FONT:0)Sürücük nişastayı desteklemektedir.[[Dönetici:0))Eğer doku için küçük miktarda nişasta eklemek istiyorsanız, çorbaya eklenmeden önce pişirin ve serin patates veya fasulye; soğutma süreci daha düşük bir glycemik etkiye sahip dirençli nişasta yaratır.

    Bir Diyabet-Friendly Meal Planına Venison Soup Getirdi

    Venison çorbası birkaç akıllı kompani ile birlikte bir araya geldiğinde ana yemek olarak hizmet edebilir.Çünkü zaten protein ve sebzelerde yoğundur, genellikle büyük bir yan yemeğin servisine veya şekerden uzak bir şekilde yemek yemenize yardımcı olur.

    The Bottom Line

    Venison çorbası bir rustik konfor yiyeceklerden çok daha fazla - yukarıda belirtilen hazırlık ipuçlarını takip eden stratejik, besleyici yiyeceklerdir, hem lezzetli hem de tedavi edici bir şekilde inceler.Yaklaşık ve şekerleme tercihleri ile birlikte, incelikli bir şekilde, meyve suyu ve meyve suyuyla çiftleşir.