Table of Contents
Việc điều khiển bệnh tiểu đường một cách hiệu quả bắt đầu với việc đưa ra những lựa chọn có hiểu biết về thực phẩm bạn ăn. chọn những thành phần thân thiện với đường máu là nền tảng của việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường thành công, giúp bạn duy trì mức độ ổn định, giảm nguy cơ biến chứng, và cảm thấy tốt nhất trong ngày. hướng dẫn toàn diện này sẽ giúp bạn biết về việc chọn đúng nguyên liệu, hiểu được cách thức ăn khác nhau ảnh hưởng đến đường trong máu, và tạo ra những bữa ăn ngon miệng, bổ sung để hỗ trợ mục tiêu sức khỏe của bạn.
Hiểu được sự khó chịu của máu-tình bạn
Các thành phần thân thiện với đường máu là những thực phẩm có tác động tối thiểu lên lượng đường trong máu, được đo bởi chỉ số glycicic (GI), cho thấy một thực phẩm có thể làm tăng đường trong máu nhanh như thế nào.
Mức độ phân loại glycimic phân loại thức ăn thấp (0-55), trung bình (56-69), hoặc cao (70-100). Thức ăn ít GI tăng lượng đường trong cơ thể, trong khi thức ăn với chất lượng GI tăng nhanh thì tăng lượng đường huyết. Hiểu rõ hệ thống này cho phép bạn lựa chọn tốt hơn khi lên kế hoạch bữa ăn.
Bên ngoài chỉ số glyclyxic, các thành phần thân thiện với đường thường có nhiều đặc tính, có chất xơ, làm chậm tiêu hóa và ngăn chặn các gai tăng cường đường huyết, và chứa đủ protein để phát triển lượng oxy trong máu ổn định, bao gồm các chất béo khỏe mạnh hỗ trợ sự trao đổi chất dinh dưỡng tổng thể và chúng được xử lý tối thiểu, duy trì chất dinh dưỡng tự nhiên và hợp chất hữu ích.
Khoa học nằm sau mục lục kim tuyến và trọng tải Glycicic
Trong khi chỉ mục glycic là một công cụ có giá trị, nó không phải là toàn bộ hình ảnh. Trọng tải kim tự động (GL) xây dựng trên glyclycmic chỉ mục bằng cách thêm một chi tiết quan trọng: kích cỡ phần, kết hợp cả chất lượng của carb (GI) và số lượng (g của carbs trong một dịch vụ) để tạo ra một hình ảnh thực tế hơn về tác động thực tế của thực phẩm lên chất của chất lên chất đường huyết áp.
Ví dụ, dưa hấu có lượng dinh dưỡng cao vì nó được tiêu hóa nhanh, nhưng lượng cacbon cacbon di truyền thấp trên mỗi người phục vụ, nên GL của nó thấp, có nghĩa là nó sẽ không gây ra một sự tăng đột biến lớn hay bền vững trong đường huyết áp. sự khác biệt này là thiết yếu cho việc chuẩn bị thực tế.
Giá trị của thức ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào cách nấu ăn, nấu ăn và tiêu thụ.
Tại sao cả GI và GL đều có ích cho việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường
Khi ăn đồ ăn có lượng dinh dưỡng cao, kết hợp với thức ăn có lượng GI thấp để cân bằng hiệu ứng với lượng đường trong thức ăn của bạn. phương pháp này cho phép độ linh hoạt hơn trong chế độ ăn của bạn trong khi vẫn duy trì việc kiểm soát lượng đường trong máu tốt. kích thước thực phẩm vẫn quan trọng vì năng lượng vẫn còn quan trọng, và lượng carbon cũng vậy bạn cần để ý đến phần và số lượng khí cacbon trong bữa ăn bạn đang có, ngay cả khi nó có thực phẩm có lượng dinh dưỡng thấp.
Các nghiên cứu về các bệnh nhân bị tiểu đường loại 1 đã tìm thấy thay thế các loại cacbon elycicic cao bằng các chất cacbon di truyền thấp, và tiểu đường ở Canada, cho người ta biết rằng bệnh tiểu đường có thể điều khiển được tiểu đường loại 1 và loại 2 để sử dụng mục lục Glym như là cách để quản lý tình trạng lành mạnh.
Những phân loại thiết yếu của máu-bạn bè với nhau
Làm một cái tủ lạnh và thực phẩm có đầy đủ chất lượng với các thành phần phù hợp sẽ giúp bữa ăn của bạn dễ dàng hơn rất nhiều. hãy khám phá những loại thực phẩm cần thiết để tạo nên nền tảng cho kế hoạch nấu ăn của bạn.
Thực vật không được nấu chín: Nền tảng của mỗi bữa ăn
rau không tinh bột là ví dụ về thực phẩm với giá trị thấp, cùng với đậu lăng và ngũ cốc nguyên hạt. một nửa đĩa của bạn với rau không nóng, như rau xanh lá cây và bông cải xanh, chất xơ và ít bột, rất lớn để kiểm soát đường máu.
Những loại rau không tinh bột như bông cải xanh, rau cải và ớt chuông này rất quan trọng. những loại rau này cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trong khi lại có tác động tối thiểu lên lượng đường huyết. chúng cũng có chất xơ cao, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy lâu hơn.
Lựa chọn thực vật tuyệt vời không khó chịu bao gồm:
- Hoa lá cây lá cây (Spinach, kale, arugala, rau diếp, garid Thụy Sĩ)
- Những loại rau củ thập cẩm (bợ cải, súp lơ, bắp cải Brussels)
- Hạt tiêu (trái ớt, ớt, ớt, bột đậu mùa)
- Zucchini và bí mùa hè
- Asparagus
- Đậu xanh
- Nấm
- Cà chua
- Độ trưng:
- Name
- Name
- Ra- lu- raName
Những loại rau củ thập giá như củ cải bắp rất giàu chất xơ và ăn chúng có thể giúp giảm nguy cơ tiểu đường loại 2. những loại rau này có thể được chuẩn bị theo vô số cách được nhồi, hấp, nướng, nướng hoặc ăn sống thêm vào bất kỳ bữa ăn nào.
Toàn bộ hạt và chất lỏng nghèo và chất lỏng lỏng
Tất cả ngũ cốc như gạo nâu, rau củ và bánh mì mì mì mì thịt đều ngon, chúng đều đầy chất xơ và chất dinh dưỡng.
Khi chọn hạt và tinh bột cho việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường, hãy chọn những tùy chọn được xử lý tối thiểu để giữ chất xơ, chất xơ làm chậm tiêu hóa và ngăn ngừa sự tăng tốc đường trong máu.
Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt và cacbon phó tốt nhất bao gồm:
- Quinoa ) – Một protein hoàn chỉnh với chỉ mục glycic thấp, quinoa cung cấp cho tất cả chín axit amin thiết yếu cùng với chất xơ và khoáng chất
- Các món khai vị ) – giảm GI hơn là yến mạch tức thời, yến mạch bằng thép giàu chất sợi có thể nén giúp kiểm soát đường máu
- gạo Anh ) – chứa nhiều sợi và chất dinh dưỡng hơn gạo trắng, mặc dù kiểm soát phần còn quan trọng
- Barley ) – đặc biệt cao trong sợi nấm, lúa mạch có một trong những chỉ số glyclycic thấp nhất giữa các hạt
- lúa mì ) – Một hạt ngũ cốc nhanh với một chất lượng thấp và chất xơ cao
- Cơm gà ) – Thực ra là một hạt giống, gạo dại cung cấp nhiều protein và sợi hơn gạo trắng
- Khoai tây chiên ) – Khi được nấu đúng (bât hay nướng bằng da, khoai tây ngọt có một viên GI thấp hơn khoai tây trắng và cung cấp beta-carotene và sợi
- Legumes – Beans, len và gà mái là nguồn dinh dưỡng thấp và chất lượng carbon lỏng
Dùng đậu (v.g., đậu, đậu đen, gà tây) làm món ăn phụ thay vì cơm hay khoai tây.
Chất béo dùng để làm tăng đường máu
Phần tiếp theo của đĩa là những nguồn protein mong manh như gà hay cá - protein giữ cho cơ bắp khỏe mạnh và giúp bạn cảm thấy no.
Nguồn protein tuyệt hảo cho việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường bao gồm:
- Cá nướng – Cá hồi, cá thu, cá thu, cá mòi, và cá hồi cung cấp axit béo omega-3 để hỗ trợ sức khỏe tim, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị tiểu đường
- [Năng gà không da ) – gà và gà tây vú là yếu tố protein đa năng,
- Eggs ) – Một protein hoàn toàn có giá phải chăng và tiện cho việc chuẩn bị bữa ăn
- sữa chua Hy Lạp ) – cao protein và probiotes, chọn các loại đơn giản, không đường
- phô mai thức ăn ) – Một lựa chọn khác có lợi cho đồ ăn vặt và thức ăn
- Tofu và EReh) – protein cây có thể hấp thụ hương vị tốt và làm việc trong nhiều loại thực phẩm khác nhau
- thịt bò và thịt heo ) – Chọn những vết cắt như thịt bò, thịt bò, hoặc loin cuchs, cắt giảm chất béo thấy được
- Cá Shellfish ) – Shrimp, sòpp và những loài sò khác thì ít béo và cao protein
- Lê ) – đậu và đậu cung cấp cả protein lẫn chất xơ, làm cho chúng có lợi gấp đôi
Việc phân phối thức ăn giàu chất lượng cao với protein, sợi, hoặc chất béo tốt (v.g., gà với khoai tây nướng) có thể giảm tác động glycicic toàn bộ trong phạm vi hơn. nguyên tắc này là cơ bản để tạo ra những bữa ăn cân bằng, thân thiện với đường.
Những chất béo bổ dưỡng giúp cải thiện sức khỏe
Chất béo lành mạnh rất quan trọng cho việc chuẩn bị cho bệnh tiểu đường. giúp bạn cảm thấy hài lòng, hỗ trợ sự hấp thụ dinh dưỡng dinh dưỡng, và không có tác động trực tiếp lên mức độ đường huyết. thành phần thấp, chất béo bổ dưỡng, và rau chất xơ giúp duy trì mức đường trong máu ổn định.
Nguồn chất béo tốt nhất bao gồm:
- Avocados ) – Giàu chất béo, chất xơ và Kali
- ) – Almond, i vững chắc, can và những người bán tiền mặt cung cấp chất béo, protein và chất xơ (xem phần như chúng có đủ năng lượng)
- ) – Gia hạt, hạt lanh, hạt gai, hạt bắp và hạt bí ngô cung cấp axit và chất xơ và chất béo omega3
- Dầu Olive ) – dầu ô-liu nguyên chất thêm vào còn nguyên chất có chất béo độc và chất chống oxy hóa
- bơ gà chiên ) – bơ hạnh nhân, bơ đậu phộng và những loại bơ đậu khác (không thêm đường)
- Cá nướng – Cá hồi, cá thu, cá thu và cá sardine cung cấp axit béo omega-3
- ) – Một nguồn chất béo có hương vị tốt
Làm mềm, chén, súp và bánh mì nướng có nhiều sợi và chất béo tốt giúp hỗ trợ việc kiểm soát các chất béo lành mạnh vào mỗi bữa ăn giúp tạo ra những món ăn ngon để giữ cho đường trong máu ổn định trong nhiều giờ.
Mẹo chiến lược để chọn đường máu- bạn bè với nhau
Biết được thực phẩm nào cần chọn chỉ là một phần của phương trình. và kết hợp các thành phần ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu. đây là chiến lược dựa trên bằng chứng để đưa ra những lựa chọn tốt nhất.
Chọn toàn bộ hạt để giảm hạt
Sự khác biệt giữa các hạt nguyên chất và tinh luyện là đáng kể khi nói đến việc quản lý đường máu. để lại các hạt ngũ cốc nhanh chóng chuyển thành chất béo.
Luôn chọn gạo nâu trên gạo trắng, bánh mì mì mì trắng, và yến mạch cắt thép trên yến mạch tức thời.
Ưu tiên thức ăn Fiber-Rich
Chất béo là đồng minh của bạn trong việc quản lý đường huyết, lợi ích của chế độ ăn kiêng ít GI có thể liên quan đến thức ăn giàu dinh dưỡng và thức ăn giàu chất xơ cao.
Mục tiêu cho ít nhất 25 đến 30 gram sợi mỗi ngày từ toàn bộ nguồn thức ăn. thành phần xơ cao bao gồm rau quả (trái cây, rau quả), rau quả, hạt, hạt, hạt và hạt. Thực phẩm chứa đầy chất xơ, tức sợi sợi, sợi có thể hấp dẫn nước và tiêu hóa chậm, giúp bạn làm đầy đủ và thỏa mãn mọi buổi sáng.
Giới hạn đường và thực phẩm được xử lý
Đường thêm vào cung cấp năng lượng rỗng và gây ra gai đường trong máu nhanh mà không cho phép các chất dinh dưỡng, bao gồm nhiều loại thực phẩm được chế biến, bạn có thể không mong đợi như nước salad, nước sốt mì ống và bánh mì.
Những người không sẵn sàng tránh dùng xi-rô ngô, mía, si-rô ngô, bánh ngô, chất làm đường, chất ngọt và những loại đường khác.
Khi bạn muốn ngọt ngào, hãy dùng một lượng nhỏ những phương pháp thay thế tự nhiên như là nước ngọt, trái cây hoa quả, hay erythritol, mà không ảnh hưởng đến đường trong máu.
Hãy xem xét phương pháp nấu ăn
Nấu ăn có thể ảnh hưởng đến GI của thức ăn, khoai tây được luộc có lượng dinh dưỡng thấp hơn khoai tây được chiên.
Thường thì, những thức ăn ít được nấu và nấu trong thời gian ngắn hơn có những chỉ số glycicic thấp hơn. mì ống với độ lõm al-al dente được dịch từ tiếng Ý là "cho răng" và chỉ nói đến mì ống được nấu cho đến khi nó bị đốt nhẹ, không mềm hoặc quá độ.
Phương pháp nấu ăn ưa thích cho việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường bao gồm:
- Làm sạch rau để bảo quản chất dinh dưỡng và chất xơ
- Ở nhiệt độ vừa phải, nướng chín để phát triển hương vị mà không làm nâu quá mức
- Các protein gầy yếu
- Làm việc với dầu thơm như dầu ô - li - ve hoặc dầu bơ
- Ăn bánh thay vì chiên
- Đậu và ngũ cốc nguyên hạt
Cân bằng tấm bảng dùng phương pháp bảng tính
Phương pháp của thương gia là ăn ngon và chia đĩa thành các phần cho chế độ ăn cân bằng.
Đây là cách để cấu trúc đĩa của bạn:
- Nửa đĩa ): không nấu rau
- Một phần tư : protein nghiêng
- Một phần tư ): chất lượng cacbon cacbon (huýt ngũ cốc, rau tinh bột, hoặc rau quả)
- Adam ): phục vụ chất béo tốt và trái cây thấp-GI hoặc bơ sữa nếu muốn
Phương pháp này đảm bảo rằng bạn đang nhận được đủ dinh dưỡng trong khi giữ các cacbon trong kiểm tra và đường trong máu ổn định.
Những danh sách không thể hiểu được về việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường
Có một danh sách mua sắm có tổ chức tốt sẽ giúp việc mua sắm thực phẩm hiệu quả và đảm bảo rằng bạn luôn có các thành phần thân thiện với đường trong máu. đây là danh sách toàn diện được tổ chức bởi các loại để hướng dẫn việc chuẩn bị bữa ăn của bạn.
Hoa quả và rau quả
Không-Starchy Vegetables (phần không giới hạn): )
- Hoa xanh lá cây: rau cải, cải xanh, arugala, roine, garid, harid, cổ áo xanh lá cây
- Đóng đinh: cải xanh, súp lơ, cải xanh, bắp cải, súp cải
- Hạt tiêu: ớt chuông (tất cả các màu), jalapeños, poblanos
- Bím tóc: ucchini, quần vàng, bóng quần spaghetti
- Những loại rau khác: măng tây, đậu xanh, nấm, cà chua, dưa chuột, cà tím, rau củ, củ cải, hành, tỏi
Low-Glycmic fruits (tách phân nửa:)
- Quả dâu: dâu tây, dâu, dâu tây, dâu tây
- Táo, cam, chanh, chanh
- Trái cây đá: anh đào, đào, mận, quả mơ
- Khác: táo, lê, kiwi
Thức ăn ít màu (với số lượng 55 và dưới) bao gồm yến mạch, đậu phộng, đậu, cà rốt, đậu, đậu, đậu, đậu, sữa đậu, sữa đậu và hầu hết trái cây.
Pteins
Animal Protins:
- Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá thu, cá thu, cá tuyết, cá tuyết, cá tuyết, cá voi, cá hồi
- Thùng: gà mẹ, gà tây, gà tây
- Trứng: trứng nguyên, trứng trắng
- Thịt nghiêng: thịt bò nướng, thịt bò nướng, thịt bò đất (90% gầy hoặc cao hơn)
- Cá hồi: tôm, sò, cua, tôm hùm
- Ma túy: sữa chua Hy Lạp (giải thích, không đường), phô mai tiểu, phô mai (có tiết độ)
Plant-Based Protins:)
- Lương hưu: đậu đậu Hà Lan (red, xanh lá cây, đen), gà tây, đậu đen, đậu thận, đậu kimto, đậu hải quân
- Sản phẩm đậu nành: đậu phụ, đậu mùa, alamame
- Hạt và hạt giống: hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ đào, hạt chia, hạt lanh, hạt gai, hạt cà chua
Cả hạt và hạt bụi
- Quinoa (vàng, đỏ, hay ba màu)
- Cơm nâu
- Cơm hoang dã
- Name
- Barley
- lúa mì Bulucer
- Cả mì ống (cok al dente)
- Bánh mì nguyên hạt (tìm kiếm 3 + gram sợi mỗi lát)
- Khoai tây ngọt
- Sản phẩm ngũ cốc đã được dọn ra
Chất béo và dầu
- Dầu: Dầu ô - li - ve thêm, dầu bơ, dầu dừa (có chừng mực)
- Avocados
- Hạt nhân: hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ đào, hạt dẻ, quả trứng, quả hồ đào, quả hồ đào, quả hồ đào, quả hồ đào, quả hồ đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào, quả đào,
- Hạt giống: hạt chia, hạt lanh, hạt gai, hạt bí ngô, hạt hướng dương
- Bơ hạt: bơ hạnh nhân tự nhiên, bơ đậu phộng, bơ đậu phộng (không thêm đường)
- Ô liu
Rập sách thường xuyên
- thảo mộc và gia vị: quế, turmeric, tỏi bột, củ hành, ớt, rau cần, rau quả, rau quả, rau cải, quế, ngọc hồng thảo, ngọc hồng thảo
- Drogars: táo ép giấm, giấm nhũ hương, giấm vang đỏ
- Nước canh ít: gà, thịt bò, rau củ
- Hàng hộp: cà chua (không thêm đường), đậu (tầm chậm, cá ngừ, cá hồi
- Chất: mù tạt, sốt nóng, sốt cà chua (xem có thêm đường)
- Các phương pháp thay thế đường: stevia, hoa quả nhà sư, erythritol
Xây dựng những bữa ăn bằng đường máu: những ví dụ thực tế
Hiểu được các thành phần cá nhân là quan trọng, nhưng biết cách kết hợp chúng thành những bữa ăn thỏa mãn là nơi mà phép màu thực sự xảy ra. hãy khám phá những ý tưởng thực tế về bữa ăn mà kết hợp những thành phần tiếp xúc với đường.
Ý tưởng bữa sáng
Những bữa sáng khó có thể làm tăng lượng đường trong máu, chất xơ cao, thành phần ít cacrib, và nhiều công thức này có thể được chuẩn bị trước, đông lạnh sau này, hoặc được đặt lại với nhau tại một thông báo.
tiếng Hy Lạp Yogurt Parfait: )
- Sữa chua Hy Lạp nguyên chất (tê - in cao)
- Quả mọng trộn (trái cây nhỏ)
- Đậu mùa hay hạnh nhân (nhật và protein lành mạnh)
- Hạt giống Chia (mear và omega-3s)
- Cây sô cô la (có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin)
Vegie-Packed Omelet:)
- 2-3 trứng hay trứng trắng
- Spinach, nấm, cà chua và ớt
- Một lượng nhỏ phô mai
- Hãy phục vụ với một lát bánh mì nướng nguyên hạt.
Đêm qua, Oats:)
- Name
- Sữa hạnh nhân không đường
- Hạt họ Chia
- Name
- Bơ Almond
- Cây sinh dục
Bữa sáng này có chất xơ từ yến mạch và chia, protein từ sữa chua Hy Lạp, và chất béo tốt từ chia và hạt, trong khi quả mọng chất chống oxy hóa học và chất ngọt tự nhiên mà không có gai đường.
Ý tưởng ăn trưa
Mediterranean Quino Bowl:)
- Name
- Ngực gà nướng
- Xanh lá cây trộn
- Cà chua Cherry
- Ccuber
- Name
- Pho mát Feta (ít)
- Dầu ô-liu và nước chanh
Lentil và Vegetable Soup:)
- Đậu xanh hay nâu
- Cà rốt, cần tây, hành tây
- Spinach hay cải xoăn
- Nước canh rau ít đường
- thảo mộc và gia vị
Súp gia vị được gói đầy protein và sợi từ đậu, chất đầy rau củ không bột, rất đầy, ít tinh bột, và hoàn hảo cho việc chuẩn bị bữa ăn.
Salmon Sard:)
- Cá hồi nướng hay nướng
- Xanh lá cây trộn
- Avocdo
- rau quay (brocil, aparagus)
- Hạt bí ngô
- Dầu ô-liu và giấm đang thay đồ
Ý tưởng bữa ăn tối
Những ý tưởng ăn tối đơn giản, ít đường phố có thể chứa đầy chất dinh dưỡng và hương vị - lên kế hoạch bữa ăn của bạn vào đầu tuần để bạn biết những thành phần bạn cần có, và chuẩn bị bữa ăn sớm hơn trong tuần trong những đêm bạn sẽ không có thời gian nấu ăn.
Sheet Pan Chicken và Vegetables:)
- Ngực gà hay đùi gà
- Brocli, Brussels, ớt chuông
- Dầu ô-liu
- Tỏi, thảo mộc và gia vị
- Phục vụ với một phần nhỏ gạo Ý hoặc gạo nâu
Stir-Fry với Caulilia Rice:)
- Chất đạm lỏng (htrimp, gà, đậu phụ)
- rau trộn (snap đậu, cà rốt, nấm, bok choy)
- Cơm hoa cúc (trái so với gạo thường)
- Nước tương đậu nành thấp hoặc hổ Mang dừa
- Tỏi và gừng
- Dầu hỏa
Cá hồi nướng bằng rau củ:
- Cá hồi nuông được nhúng với rau
- Name
- Những nhánh cây lớn của Brussels
- Một phần khoai tây ngọt
- Dầu ô-liu và chanh
Cá hồi, gạo nâu, và bông cải tạo một bữa ăn cân bằng cho sức khỏe - nguyên liệu được chọn để có giá trị dinh dưỡng.
Ý tưởng dễ dãi
Ăn nhẹ thông minh giúp duy trì đường trong máu ổn định giữa các bữa ăn:
- Quả táo cắt với bơ hạnh nhân
- Đường sắt có món súp gà
- Sữa chua Hy Lạp với trái dâu tây
- Trứng luộc cứng
- Hạt trộn (1/4 cốc)
- Pho mát với những lát dưa chuột
- Edamame
- Kẹo cao su trộn với rượu guacamole
Bánh mì Avocado kết hợp chất béo tốt từ avocado, protein từ trứng, và chất xơ với bánh mì nguyên chất cho một bữa ăn nhẹ, đầy đủ, máu-sugar-squila hóa nhanh chóng và dễ dàng.
Đọc nhãn hiệu thực phẩm cho việc quản lý đường máu
Hiểu được nhãn hiệu thực phẩm là một kỹ năng quan trọng để chọn các thành phần thân thiện với đường. Nhãn hiệu cung cấp thông tin thiết yếu về chất cacbon, chất xơ, thêm đường và các chất dinh dưỡng khác ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Thành phần nhãn khoá cần kiểm tra
Để quản lý đường trong máu, bạn cần biết tổng dung lượng ô-xít trên mỗi người.
Dietary Fiber:) Fiber được bao gồm trong tổng số lượng ô-xít nhưng không tăng đường máu. một số người trừ đi chất xơ từ tổng chất carbs để tính toán "nulbs," mặc dù cách tiếp cận này nên được thảo luận với nhà cung cấp y tế của bạn.
Đường lát:) Dòng này cho thấy bao nhiêu đường đã được thêm vào trong quá trình xử lý. Hãy kiểm tra tổng cộng các cacbon và chất xơ (aim for high!), thêm đường (hay là số không, hoặc rất thấp!), và nguyên liệu -- hạt ngũ cốc nên là thành phần đầu tiên.
Cỡ dịch vụ:) Tất cả các thông tin dinh dưỡng được dựa trên kích cỡ đã được liệt kê. Nhiều gói chứa nhiều dịch vụ, vì vậy bạn cần điều chỉnh số lượng nếu bạn ăn nhiều hơn một dịch vụ.
Danh sách vật liệu sinh học:) số thành phần bị liệt kê theo cân nặng giảm dần. Thành phần đầu tiên hợp thành phần lớn sản phẩm. Tìm kiếm nguyên liệu thực phẩm nguyên liệu và tránh các sản phẩm có danh sách dài các hóa chất không nhận ra được.
Cờ đỏ trên nhãn
Hãy coi chừng những dấu hiệu cảnh báo này:
- Chất đường cao (hơn 5 gram mỗi lần dùng)
- Chất lỏng mỏng (không quá 2 gram mỗi lần phục vụ cho sản phẩm ngũ cốc)
- Hạt ngũ cốc được cải tạo trước khi hạt nguyên hạt
- Nhiều loại đường thêm (người sản xuất đôi khi sử dụng nhiều loại kẹo khác nhau để giữ cho bất kỳ một trong những xuất hiện đầu tiên trong danh sách thành phần)
- Chất béo chuyển hóa (danh sách là dầu hydro không phân nửa)
- Name
Những chiến thuật mang tính chất chuẩn bị cho thành công bằng đường máu
Bữa ăn được chuẩn bị trước sẽ biến đổi việc quản lý tiểu đường từ một cuộc đấu tranh hàng ngày thành một thói quen bền vững khi những bữa ăn lành mạnh được chuẩn bị sẵn sàng trong tủ lạnh, bạn sẽ ít có khả năng lựa chọn hấp tấp để tăng lượng đường trong máu.
Đến gần bữa ăn hằng tuần
Dành 2- 3 giờ mỗi ngày cho việc chuẩn bị bữa ăn. Đầu tư này tiết kiệm thời gian trong những ngày bận rộn hàng tuần và đảm bảo bạn luôn có những lựa chọn tốt.
Thực đơn )
- Chọn 3-4 công thức ăn tối cho tuần
- Lên kế hoạch các lựa chọn ăn sáng (qua đêm yến mạch, bánh nướng xốp, v.v...)
- Chọn những ý tưởng dùng bữa tối còn dư hoặc bữa ăn đứng
- Nhận diện những bữa ăn nhẹ lành mạnh
Stephen 2: Tạo danh sách mua sắm )
- Tổ chức bởi các phần lưu trữ (phát hành, protein, thức ăn)
- Kiểm tra thực phẩm trước để tránh mua bản sao
- Hãy theo sát danh sách để tránh mua tùy hứng
Stephen 3: Prep Ingrients ) )
- Giặt và thái rau
- Hạt và rau trộn theo từng mẻ
- Chuẩn bị protein (con gà nướng, cá hồi nướng, trứng cứng)
- Làm nước sốt và nước sốt
- Name
Dịch bởi Vũ Hạnh, Mai Linh, Nga, Ann, Yuki, Phương The Vampire3X Subteam ).
- Dùng thùng rác sạch để xem mình có gì
- Hộp nhãn chứa nội dung và ngày tháng
- Lưu những món sẽ được ăn trước tiên ở phía trước tủ lạnh
- Đứng yên, không ăn trong 3-4 ngày.
Điều thiết yếu trong nấu nướng
Một số nguyên liệu thích hợp cho việc nấu nướng và có thể dùng trong nhiều bữa ăn trong tuần:
Proteins:)
- Ngực gà nướng (dùng trong xà lách, bọc, tô)
- Cá hồi nướng (có nhiều loại rau khác nhau mỗi đêm)
- Trứng luộc cứng (bánh mì, bữa sáng, salad)
- Gà tây chiên (tacos, ớt, nước sốt mì ống)
Các đường ray và chân dài:
- Name
- Cơm nâu
- Mật độ
- Đậu đen
Các dịch vụ:)
- rau chín (bầm, súp lơ, rau Brussels)
- rau thô cắt để ăn rau trộn và snack
- Xanh lá cây
Name
Kho cất thích hợp sẽ kéo dài tuổi thọ của các thành phần đã chuẩn bị:
- Lưu trữ protein và hạt nấu chín trong 3-4 ngày trong tủ lạnh
- Giữ cắt rau trong hộp kín có khăn giấy để hấp thụ ẩm
- Lưu trữ những lá cây xanh lá được gói trong khăn giấy trong túi nhựa
- Những phần canh, hầm và thịt cá heo đông lạnh
- Giữ cho quần áo và nước sốt tách ra cho đến khi sẵn sàng để ăn để ngăn ngừa sự khó chịu
- Dùng bình thủy tinh khi có thể. Chúng không hấp thụ mùi và có lò vi sóng.
Những chú thích đặc biệt về các loại tiểu đường khác nhau
Trong khi các nguyên tắc chọn các thành phần thân thiện với đường trong máu áp dụng cho tất cả các loại tiểu đường, có một số xét nghiệm cụ thể tùy thuộc vào chẩn đoán của bạn.
Kiểu 1 tiểu dụng
Những người bị tiểu đường loại 1 cần phải so sánh lượng insulin của họ với lượng khí cacbon, hiểu được các thành phần của nguyên liệu là quan trọng để tính toán chính xác liều insulin.
Thức ăn ít đường đặc biệt có lợi vì nó gây ra phản ứng đường trong máu dễ đoán trước hơn, làm insulin dễ dàng hơn và giảm nguy cơ tăng đường huyết và hạ đường huyết.
Kiểu 2 tiểu đường
Bằng chứng hiện có cho thấy rằng việc thay thế các chất cacbon cao hơn trong chỉ số glycric với các chất cacbon thấp hơn trong chỉ mục glycric sẽ giảm nguy cơ phát triển loại 2 tiểu đường, và mục lục kim loại Glycemic Diet có thể giúp những người bị tiểu đường loại 2 dễ dàng kiểm soát lượng đường trong máu.
Loại 2, chọn các thành phần thân thiện với đường thường đi kèm với mục tiêu quản lý trọng lượng.
Prediabetes
Nếu bạn có tiền tiểu đường, chọn các thành phần thân thiện với đường có thể giúp ngăn chặn hoặc trì hoãn tiến trình của bệnh tiểu đường 2. Nghiên cứu cho thấy ăn kiêng giàu chất dinh dưỡng có trong GI thấp và ít đồ ăn GL có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm cân, giảm nguy cơ ung thư, và một nghiên cứu được xuất bản trong tạp chí Y khoa Hoa Kỳ cho thấy rằng một chế độ ăn uống có lượng tử cung thấp có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường giảm đi 2 loại.
Tập trung vào thức ăn, rau củ, protein mỏng, và chất béo lành mạnh trong khi hạn chế lượng cacbon và thêm đường, kết hợp với hoạt động thường xuyên và cân nặng, những thay đổi về ăn uống có thể cải thiện đáng kể.
Tiểu đường hình bắc
Phụ nữ bị tiểu đường địa chấn cần phải cẩn thận quản lý đường trong máu để bảo vệ sức khỏe của chính họ và sự phát triển của con họ chọn ra những thành phần ít hấp thụ dinh dưỡng để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho việc mang thai trong khi giữ cho lượng đường trong máu ổn định.
Hãy làm việc chặt chẽ với đội chăm sóc sức khỏe để quyết định một lượng cacbon đúng cách cho mỗi bữa ăn và thức ăn vặt, ăn ít hơn, thường xuyên hơn giúp kiểm soát lượng đường trong lúc mang thai.
Những lỗi thường gặp nên tránh
Dù với ý định tốt nhất, thì cũng dễ dàng mắc sai lầm khi chọn nguyên liệu cho việc chuẩn bị bữa ăn tiểu đường.
Sai 1: Chỉ tập trung vào đường
Nhiều người nghĩ rằng họ chỉ cần tránh đường, nhưng tất cả các cacbon đều ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. bánh mì, mì, gạo và khoai tây đều bị chia thành đường, thậm chí nếu họ không ăn ngọt.
Sai 2: Loại trừ tất cả các chất gây ô nhiễm
Trong khi chế độ ăn uống ít cac-p thả có thể có lợi, hoàn toàn loại bỏ các chất cacbon không cần thiết hay bền vững cho hầu hết mọi người. các chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng, chất xơ và chất dinh dưỡng quan trọng.
Lỗi: bỏ qua cỡ cổng
Thậm chí thức ăn ít chất béo có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu bạn ăn quá nhiều thậm chí thức ăn có thể gây ra sự tăng đột biến đường máu khi ăn nhiều hơn. đặc biệt là với thức ăn có lượng carbon.
Sai lầm 4: Uống các bi quan
Hãy dùng nước ngọt, nước hoa quả, trà không đường, cà phê đen, nước chanh hoặc nước lấp lánh.
Sai lầm 5: Bỏ qua Bữa Ăn
Bỏ qua bữa ăn có thể dẫn đến sự dao động đường trong máu và khiến việc điều khiển tiểu đường khó khăn hơn. thường dẫn đến việc ăn kiêng sau này và chọn lựa thức ăn thiếu ăn khi bạn quá đói ăn ăn và ăn vặt để giữ cho đường trong ngày ổn định.
Sai lầm 6: Không dự tính trước
Không có kế hoạch, bạn sẽ có khả năng lựa chọn thức ăn hấp tấp mà không hỗ trợ cho mục tiêu của máu. chuẩn bị và lên kế hoạch cho thành công. thậm chí là kế hoạch đơn giản - biết những gì bạn sẽ ăn cho bữa ăn tiếp theo của bạn - sẽ tạo ra sự khác biệt lớn.
Thích nghi với những bản thảo ưa thích
Bạn không cần phải từ bỏ những thức ăn yêu thích khi điều hành bệnh tiểu đường những nguyên tắc bạn đã học được về việc sử dụng chất béo, kiểm soát các phần, chọn những thành phần ít đường -- tuy nhiên với những biến thể vô hạn, và khi bạn tìm thấy một công thức có nhiều chất lỏng bạn thích, thử thách bản thân bạn thích ứng với nó.
Các tổ chức con đơn giản
[Năng gạo trắng:) Dùng gạo nâu, rau cải, gạo súp lơ, hoặc một sự kết hợp
[Nhuyến mì ống thường: Hãy thử mì ống nguyên chất (nấu chín al dense), gà conpea mì ống, mì ống, hoặc mì sợi sợi
Trong kho khoai tây trắng: ) Hãy dùng khoai tây ngọt, bột ngũ cốc, hoặc củ cải
Trong đĩa vụn bánh mì: Hãy dùng bột hạnh nhân, hạt nghiền, hoặc hạt lanh
[Rốt đường: Hãy dùng stevia, hoa quả, erythritol, hoặc một lượng nhỏ trái cây
Trong bột thường: ) Hãy dùng bột hạnh nhân, bột dừa hoặc bột nguyên hạt
Trong phần kem chua ) Hãy dùng sữa chua Hy Lạp
Trong món bánh ngô: ) Hãy dùng rau diếp, bánh ngô ít hộp, hay gói phô mai
Các chiến thuật sửa đổi
rau củ:) Thêm các loại rau không bột mì vào bất kỳ công thức nào để tăng âm lượng, sợi và chất dinh dưỡng trong khi hấp thụ mật độ carbon.
protein phụ:) bao gồm protein trong mỗi bữa ăn giúp tiêu hóa chậm và ổn định đường huyết.
Lấy các phần của thành phần có nhiều thức ăn: ) Nếu công thức nào đó gọi 2 cốc cơm, hãy dùng 1 cốc và thêm rau vào.
Chọn phương pháp nấu ăn một cách khôn ngoan: Bake, bake, rang, hoặc hơi nước thay vì chiên. những phương pháp này không thêm mỡ và thường bảo tồn nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Hãy tự làm nước sốt:) Nhiều nước sốt tự bán có chứa thêm đường.
Làm việc với các chuyên gia về chăm sóc sức khỏe
Trong khi hướng dẫn này cung cấp thông tin toàn diện về việc chọn các thành phần thân thiện với đường, làm việc với các chuyên gia chăm sóc sức khỏe là thiết yếu cho việc điều trị tiểu đường tối ưu.
Ditiian đã đăng ký
Một bác sĩ ăn kiêng (RD) hoặc chuyên gia dinh dưỡng theo chế độ ăn kiêng (RDN) chuyên về tiểu đường có thể cung cấp sự hướng dẫn cá nhân về việc chuẩn bị bữa ăn. Hãy làm việc với bác sĩ và bác sĩ của bạn, một người ăn kiêng có ghi tên (RD) hoặc chuyên viên chẩn đoán lý thuyết về việc chăm sóc và chuyên viên giáo dục (CCCES) để tạo một kế hoạch ăn cá nhân được sắp xếp để đáp ứng nhu cầu, mục tiêu và sở thích riêng của bạn.
Họ có thể giúp bạn:
- Xác định số lượng carbond2 thích hợp cho nhu cầu cá nhân
- Tạo kế hoạch cho bữa ăn phù hợp với lối sống và sở thích của bạn
- Học đếm cacbon cacbon khi cần thiết
- Hiểu được sự khác biệt giữa thức ăn ảnh hưởng thế nào đến đường trong máu
- Công thức thích hợp và tìm những công thức thay thế thích hợp
- Địa chỉ nhà bất kỳ thiếu dinh dưỡng nào
Diên đường
Các nhà nghiên cứu về bệnh tiểu đường và giáo dục được chứng thực là những người chăm sóc sức khỏe và giáo dục (CDCES) cung cấp sự giáo dục toàn diện về tiểu đường, bao gồm sự hướng dẫn dinh dưỡng, việc kiểm tra đường huyết, phương pháp điều trị thuốc và lối sống.
Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe
Bác sĩ hoặc bác sĩ của bạn nên thông báo về các thay đổi về chế độ ăn uống, đặc biệt là nếu bạn đang thực hiện những thay đổi đáng kể. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc điều chỉnh đường huyết hoặc muốn kiểm soát chặt chẽ hơn, bạn nên nói chuyện với nhà cung cấp y tế về việc sử dụng chỉ số glycmic như một phần của kế hoạch hành động. Các thay đổi trong chế độ ăn kiêng có thể ảnh hưởng đến nhu cầu thuốc, và đội chăm sóc sức khỏe của bạn có thể điều chỉnh kế hoạch điều trị phù hợp.
Theo dõi phản ứng cá nhân
Mọi người đều phản ứng khác nhau với thức ăn, chú ý đến cách thức ăn khác nhau ảnh hưởng đến đường trong máu của bạn có thể khác nhau như thế nào.
Trình theo dõi máu Glucose
Việc kiểm tra lượng đường huyết thường xuyên giúp bạn hiểu các thành phần và thức ăn khác nhau ảnh hưởng thế nào đến đường trong máu.
Giữ cho một bản ghi đường huyết để nhận diện các mẫu. và lượng đường trong máu. bạn sẽ biết được nguyên liệu nào tốt nhất cho cơ thể.
Theo dõi liên tục Glucose
Hệ thống Glucose giám sát liên tục (CGM) cho thấy mức độ đường đường phân chia đường kính trong thời gian thực, cho phép bạn thấy ngay mức độ thức ăn (GI), lượng thức ăn bạn ăn (GL) và khi bạn ăn chúng ảnh hưởng đến đường đường huyết và cảm giác hạnh phúc, và cũng cho thấy những dấu hiệu có xu hướng không gian, để bạn có thể thấy nơi lượng đường huyết áp sẽ đi và có thể hành động để tránh các gai hay giọt.
Công nghệ CGM cung cấp những thông tin vô giá về cách cơ thể phản ứng với các thành phần và bữa ăn khác nhau, cho phép bạn chọn lựa thức ăn cho việc kiểm soát lượng đường trong máu tối ưu.
Kế hoạch bữa ăn theo cách hiểu
Đây là một tuần đầy đủ của các ý tưởng bữa ăn thân thiện với đường để truyền cảm hứng cho bạn chuẩn bị bữa ăn:
Thứ Hai
- Nhanh: sữa chua Hy Lạp parfait với quả mọng, quả óc chó và hạt chia
- Lunch:) gà nướng salad với rau trộn, rau quả, quả bơ và dầu ô liu
- Bữa tối: ) Cá hồi nướng với bông cải xanh và banoa
- Apple lát bơ hạnh nhân, rau thô với hummus
Thứ Ba
- Trứng chiên với bánh mì nướng nguyên hạt
- Lunch:) Mùa và canh rau với rau trộn phụ
- Bữa tối: Thổ Nhĩ Kỳ và rau cải khuấy với gạo súp lơ
- ) Trứng chiên, hạt lạc trộn
Thứ Tư
- Nhanh: Qua đêm yến mạch với dâu tây và bơ hạnh nhân
- Lunch:) Món salad cá hồi trộn với cà chua và dưa leo
- Bữa tối: gà nướng với chồi rang Brussels và khoai tây ngọt
- Bánh ngọt với bơ đậu phộng, sữa chua Hy Lạp
Thứ Năm
- Nhanh: trứng đã được nghiền bằng rau bina và nấm
- Lunch: irna tô với đậu đen, rau, và avocdo
- Bữa tối: ) Bánh nướng với aparagus và gạo nâu
- Pho mát với lát dưa chuột, quả dâu tây
Thứ Sáu
- Nhanh: Chia bánh pudding với quả mọng và hạt
- Lnlung: Thổ Nhĩ Kỳ và avocdo rau cải bao bọc với các que rau quả
- Bữa tối: Beef và rau cải kebabs với cauliash
- ) Edamame, táo với bơ hạnh nhân
Thứ Bảy
- Nhanh: rau fittata với một mặt trái cây
- gà và súp rau với một cuộn nhỏ nguyên hạt
- Bữa tối: tôm nướng với mì sợi và nước sốt gà
- ) hạt lạc trộn, sữa chua Hy Lạp với quế
Chủ Nhật
- Nhanh: Smtie với bột protein, rau bina, quả mọng và bơ hạnh nhân
- Lunch: chim cánh cụt Địa Trung Hải với khoai tây và ô liu
- gà nướng với rau quay và quinoa
- rau với guacamole, trứng cứng
Mua đồ bằng đường-bạn-bạn-thân
Đây là chiến lược để chọn các thành phần thân thiện với đường trong ngân sách:
Mua bao nhiêu
Loại bột này thường rẻ hơn rất nhiều so với một pound và nhiều tháng.
Chọn những món ăn đông lạnh
rau đông cũng dinh dưỡng như tươi (có khi còn nhiều hơn nữa, vì chúng đông lạnh ở đỉnh cao) giá rẻ hơn, và không thể nhanh chóng làm hư hỏng tủ lạnh của bạn với nhiều loại rau đông lạnh cho việc chuẩn bị bữa ăn tiện lợi.
Mua hàng theo mùa
Trái cây và rau củ thường ít tốn kém hơn và vị giác tốt hơn.
Dùng đậu hộp và chân thùng
Đậu hộp có giá phải chăng, tiện lợi và bổ dưỡng. chọn những loại ít dinh dưỡng hoặc rửa hạt đậu đóng hộp thường xuyên để giảm lượng Natri.
Mua cả gà hoặc thịt lớn hơn
Mua hết gà hay là những miếng thịt lớn hơn và tự chặt chúng ra để tiết kiệm tiền.
Nhãn hiệu Lưu trữ cửa hàng
Các sản phẩm được lưu trữ thường giống hệt với nhãn hiệu nhưng chi phí thấp hơn đáng kể. so sánh các danh sách thành phần và nhãn hiệu dinh dưỡng để đảm bảo rằng bạn đang nhận được cùng chất lượng.
Hãy tự phát triển những dải đất riêng
Những loại thảo mộc tươi có thể đắt tiền, nhưng chúng dễ trồng trong chậu trên cửa sổ.
Ăn nằm với tiểu đường
Trong khi chuẩn bị bữa ăn ở nhà cho bạn sự kiểm soát tốt nhất, bạn sẽ không thể tránh khỏi việc ăn ngoài trời. đây là cách để đưa ra những lựa chọn thân thiện với máu tại nhà hàng:
- Xem lại thực đơn trực tuyến trước khi bạn đi để xác định các tùy chọn lành mạnh
- Xin thay đồ và nước sốt ở bên cạnh
- Yêu cầu thay thế - thực phẩm thực phẩm thay vì khoai tây chiên, salad thay vì bánh mì
- Chọn protein nướng, nướng hoặc quay thay vì chiên
- Hỏi về phương pháp chuẩn bị và nguyên liệu
- Xem kích cỡ phần - cân nhắc chia sẻ một entrée hoặc mang một nửa về nhà
- Bắt đầu với món salad hoặc súp rau quả để giúp kiểm soát các phần của khóa học chính
- Bỏ qua giỏ bánh mì
- Chọn nước, trà không đường, hoặc nước có ga thay vì nước ngọt
Tiếp tục được thúc đẩy và vượt qua thử thách
Điều khiển bệnh tiểu đường qua chế độ ăn uống là một cam kết suốt đời. bạn có thể duy trì động cơ và thành công.
Ngăn ngừa sự béo phì thực phẩm
Một mối lo ngại lớn là sự mệt mỏi thực phẩm ăn cùng một bữa ăn có thể trở nên nhàm chán, để tránh điều này, chúng ta có thể thêm hương vị mới vào món ăn bằng cách thử các loại thảo dược và gia vị khác nhau để làm gia vị cho bữa ăn của bạn thêm nhiều màu sắc để làm cho bữa ăn của bạn hấp dẫn và bổ dưỡng hơn, và thử nghiệm với các phương pháp nấu ăn khác nhau để thay đổi vị giác và kết cấu của thức ăn của bạn.
Thử một công thức mới mỗi tuần, khám phá các loại thực phẩm khác nhau, và đừng ngại thử nghiệm với các nguyên liệu mới và các hợp chất hương vị.
Xây dựng một hệ thống hỗ trợ
Kết nối với những người đang điều hành bệnh tiểu đường, tập trung vào việc nấu ăn ít xe hoặc đi tiểu đường, chia sẻ kinh nghiệm, công thức và thách thức với những người hiểu biết có thể cung cấp động lực và lời khuyên thực tế.
Chiến thắng không có sóng gió
Trong khi số lượng đường và trọng lượng là quan trọng, hãy ăn mừng những chiến thắng khác nữa: năng lượng, giấc ngủ ngon hơn, tâm trạng tốt hơn, nhu cầu thuốc men giảm hoặc cảm thấy mình có thể kiểm soát sức khỏe tốt hơn.
Dễ dãi và tha thứ
Hoàn hảo không phải là mục tiêu, mà là sự nhất quán, bạn sẽ có những ngày khi bạn đưa ra những lựa chọn ít theo hướng hơn, và điều đó không sao cả.
Kết luận: Tiếp sức cho cuộc hành trình của bạn bằng cách dùng phương pháp quản lý tiểu đường
Chọn những thành phần hấp dẫn từ máu cho việc chuẩn bị ăn tiểu đường là cả nghệ thuật và khoa học. nó đòi hỏi hiểu rằng các loại thức ăn khác nhau ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, học cách đọc nhãn, lên kế hoạch trước và phát triển kỹ năng nấu ăn mới. nhưng phần thưởng - đường trong máu, giảm nguy cơ biến chứng, năng lượng, và sức khỏe tốt hơn - rất đáng công.
Một chế độ ăn ít đường, thân thiện với bệnh tiểu đường không phải là về sự thiếu thốn; mà là về việc tiếp thu sự phong phú đáng kinh ngạc của toàn bộ thực phẩm có tính chất dinh dưỡng, tinh khiết cung cấp. bạn không cần phải hy sinh hương vị hoặc sự hài lòng để quản lý hiệu quả tiểu đường của bạn.
Hãy bắt đầu với những thay đổi nhỏ bạn không cần phải ăn quá nhiều qua một đêm chọn một hoặc hai chiến lược từ hướng dẫn này và thực hiện chúng tuần này có thể bạn sẽ đổi gạo trắng lấy quinoa thêm một phần rau cho bữa tối hoặc chuẩn bị một bữa ăn nhẹ lành mạnh cho tuần sau khi những thay đổi này trở thành thói quen, thêm vào đó là một phần khác
Hãy nhớ rằng bạn không đơn độc trong hành trình này. kết nối với những người khác quản lý bệnh tiểu đường, và hãy kiên nhẫn với bản thân khi bạn học được điều gì tốt nhất cho cơ thể. với thời gian, việc chọn những thành phần thân thiện với đường sẽ trở thành bản chất thứ hai, và bạn sẽ có một tập hợp những bữa ăn ngon và thỏa mãn mà hỗ trợ các mục tiêu sức khỏe của bạn.
Kiến thức và kỹ năng bạn phát triển thông qua việc chuẩn bị cho bữa ăn tiểu đường vượt xa khả năng quản lý đường máu bạn đang học cách nuôi dưỡng cơ thể bạn với những thức ăn nguyên vẹn, dinh dưỡng, phát triển kỹ năng nấu ăn, tiết kiệm tiền và kiểm soát sức khỏe của bạn những kỹ năng có giá trị này sẽ giúp bạn sống tốt trong nhiều năm tới
Để biết thêm thông tin về quản lý tiểu đường và dinh dưỡng, hãy truy cập vào Hiệp hội chẩn đoán người Mỹ ), tìm kiếm tài nguyên tại ) các bệnh tật và phòng chống dịch [FLT:], hoặc tham khảo ý kiến với một chế độ ăn uống đăng ký tại [FLT:] ). Các tổ chức này cung cấp thông tin căn cứ trên các bằng chứng và bạn có thể kết nối với các chuyên gia có thể hướng dẫn cá nhân.
Hành trình để chăm sóc máu tốt hơn qua việc chọn lọc thành phần chu đáo bắt đầu ngày hôm nay. và tiến tới sức khỏe tốt hơn. và sức mạnh để đưa ra những lựa chọn để hỗ trợ sức khỏe của bạn. và sự thành công trong việc quản lý tiểu đường qua những bữa ăn hấp dẫn, hấp dẫn đường.