Những lợi ích của việc nấu ăn từ bột cạo đến việc kiểm soát toàn bộ các loại xe trong các bữa ăn

Đơn giản và chất Carbohydrate: Biết sự khác biệt

Nấu từ vết xước cho phép bạn chọn [FLT:] cacbonular ) ) [BLT:1) (thầm hạt ngũ cốc, đậu bắp, rau sắc, và trái cây với da ăn được [FLT:]] [FLT:]] ] [gracterly, bột trắng, bột ép, nước ngọt và si-rô]. Nấu ăn chậm, tiết ra chất béo trong máu từ từ từ từ từ để giải phóng chất béo. Điều này ngăn ngừa đỉnh cao và làm suy giảm năng lượng và giảm năng lượng. Ngược lại, tương phản nhanh chóng, xe hơi hấp thụ và thường xuyên dẫn đến việc ăn uống và khuyến khích.

Những chiếc xe giấu trong thức ăn được xử lý

Ngay cả thực phẩm được bán như “đồ ăn có chất béo — các thanh yến mạch, sữa chua với trái cây, rau trộn và bánh mì mì mì thịt — thường chứa thêm đường, chất béo, và những tinh bột làm tăng lượng cacbon — một loại nước sốt cola, một loại nước sốt cola có thể có 10–15 gram đường cho mỗi người phục vụ.

Những lợi ích của việc nấu ăn từ việc cạo để kiểm soát vết xe

Ngoài sự nhận thức về thành phần, nấu ăn cào tạo ra một loạt lợi ích trực tiếp hỗ trợ quản lý khí cacbon, và tăng lên khả năng kiểm soát, mật độ dinh dưỡng, đa dạng dinh dưỡng và ăn kiêng lâu dài.

1. hoàn toàn điều khiển vùng chọn không thành công

Khi bạn nấu ăn từ đầu, bạn là người chọn ngũ cốc, bột mì và đồ ngọt vào nhà bếp.

• Chọn hạt như quinoa, farro, bruur, và thép cắt yến mạch thay vì gạo trắng tinh chế hoặc sản phẩm ngay.
• Dùng rau săn mồi chậm như súp lơ, bông cải xanh, zucchini, và rau cải là nền tảng cho các món ăn có truyền thống dựa vào mì ống hoặc khoai tây.
• Thay thế đường lọc bằng một lượng nhỏ những người làm ngọt tự nhiên như trái cây, nước ngọt hoặc trái cây — và dùng chúng một cách không cần thiết.
• Kết hợp chất béo và protein mà sự tiêu hóa chậm và đường đường cong phản ứng của chất béo làm cho các tinh bột bạn ăn làm việc chăm chỉ hơn.

Không thể nào có được mức độ kiểm soát hạt này khi ăn hoặc mở hộp, ngay cả “các sản phẩm có chứa chất lỏng có ga nhỏ, chất mallodfein, sirô ngô, hoặc các tinh bột đã được thay đổi, làm gián đoạn đường trong máu.

2. Độ chính xác trong kích cỡ cổng

Việc nấu ăn ở nhà có thể được đo chính xác là 2g30 cốc (khoảng 22g chăn).

Dùng thang đo và đo lường các phần của nhà bếp để chuẩn hóa. Thực hành này qua thời gian luyện tập mắt để nhận ra kích cỡ thích hợp, giúp bạn dễ dàng bám chặt mục tiêu ở xa nhà hơn.

3 Loại trừ đường và hạt bụi giấu

Thực phẩm được nấu thường chứa đường dưới nhiều bí danh khác nhau: đậu phụ, lúa mạch mạch, si-rô gạo, nước ép trái cây tập trung và mật ong. khi bạn nấu từ đầu, bạn cắt bỏ hoàn toàn những chất này. Nước sốt cà chua được làm từ tamari, tỏi, sốt cam, và nước ép cam, không phải từ chai có xi-rô ngô ngô có nhiều chất thải cao.

4. Bảo tồn dinh dưỡng và khả năng sinh học

Khi bạn nấu chín những thức ăn mới nấu, tiết kiệm nhiều vitamin và khoáng chất hơn những thức ăn đã chế biến, nấu ăn, nấu chín, làm sôi sôi sôi nước, làm cho rau cải, đun sôi hạt bắp, nấu nước cho nước sốt, và dùng chất lỏng để pha chế chất béo như chất béo B vitamin và C. Tương phản với việc nấu ăn từ vết thương cho phép bạn sử dụng những kỹ thuật tiết kiệm dinh dưỡng như nước ngọt, làm cho mỗi loại “grua hợp chất dinh dưỡng trong cơ thể bạn ”.

5. Tùy chỉnh nhu cầu cá nhân

Một người bị tiểu đường loại 2 có thể cần phải giới hạn nhiều ngũ cốc, trong khi vận động viên có thể phát triển mạnh trên 150 gram+ mỗi ngày, nấu ăn từ đầu đến chân có thể điều chỉnh mỗi bữa ăn thành vĩ mô cụ thể, và bạn có thể chuẩn bị một món rau củ và món đậu phụng sự chung với khoai tây bổ sung cho một người bạn đồng hành chịu đựng nhiều bột hơn — tất cả từ một lần nấu ăn.

Tính linh hoạt này đặc biệt có giá trị đối với những gia đình có nhu cầu ăn kiêng trộn lẫn. thay vì nấu hai bữa tối riêng biệt, bạn có thể chế tạo một bữa ăn theo mô-đun: một loại protein, một loại rau không bột, và một tinh bột hoặc ngũ cốc mà mỗi cá nhân có thể chia cho nhau theo kế hoạch của mình.

Những đồ án thiết thực cho việc nấu ăn kiểu xe thấp

Chuyển qua việc nấu ăn có thể cảm thấy khó khăn, nhưng với những kỹ thuật đúng, nó trở thành một nhịp điệu tự nhiên, sử dụng những phương pháp này để kiểm soát được toàn bộ lượng khí cacbon trong khi thưởng thức những bữa ăn ngon và thỏa mãn.

Tiếp nhận những người phục dịch có thể cải trang

• lúa bậc thang ) thay thế gạo trắng trong bánh khuấy, chén bánh mì, và xà lách kiểu tabboulah.
• Zucchini (zoodles) đứng trong để ăn mì ống.
• Những gói cà phê, lá xanh cổ, hoặc những tờ giấy ) thay thế bánh ngô và bánh mì cho bánh mì, bánh taco, và sushi cuộn.
• bíp [FLT:] cung cấp một căn cứ nóng và thỏa mãn cho nước sốt hải sản và thịt viên, với một phần nhỏ bột mì spaghetti.

Khi dùng những vật thay thế này, hãy lưu ý đến độ ẩm: trà hoặc nướng chúng một cách ngắn gọn để tránh những món có nước.

Sư phụ, nghệ thuật ăn mặc và mặc quần áo thấp

Nước sốt và nước sốt có thể được làm từ những quả bom đường rất dễ dàng và có tính biến đổi. một loại dầu ô-liu cơ bản có chứa chất lỏng, giấm, mù tạt Dijona, và thảo mộc chứa không có bột yến mạch. và một ít nước sốt tỏi làm từ sữa chua Hy Lạp béo, chanh và rau quả chỉ có một ít bột bơ từ sữa chua, những món ăn được lấy từ sữa chua, bánh tasari, dầu gạo, và bánh ngọt, và một ít nước sốt không gatrit, và nước ngọt cho một loại nước sốt không có ga-tô.

Dùng phương pháp chuẩn bị thông minh

• Việc nấu nướng ) bảo tồn chất dinh dưỡng thực vật và sự ngọt ngào tự nhiên mà không thêm đường.
• Nấu ăn hoặc nấu ăn chậm phá hủy những rau và rau đậu, làm cho chúng dễ tiêu hóa hơn và bột nhào “ăn đường trong máu nhiều hơn.
• Bánh ngọt và gây sốc ) rau xanh bảo tồn màu và kết cấu, làm cho các cạnh thấp màu sắc hấp dẫn hơn.
• Việc cắt ) rau trước khi dùng, việc nấu ăn hàng tuần sẽ giảm bớt thời gian, loại bỏ sự cám dỗ để lấy ra.

Xây dựng một bữa ăn kiểu xe thấp từ Scratch: Một khung hình bước qua bước

1. Chọn một nguồn protein: đùi gà, thịt bò nuôi cỏ, cá hồi hoang dã, đậu phụ hoặc trứng.
2. Một đến hai loại rau không tinh bột: spinach, chuông, ớt, bông cải xanh, aparagus, nấm, hoặc cải. Mục tiêu để điền vào một nửa đĩa của bạn những thứ này.
3. Hãy chọn một chất béo tốt: dầu ô-liu thêm vi-rút, avocdo, sữa dừa, hạt hoặc hạt.
4. Để kết hợp một phần có kiểm soát của các chất cacbon: nếu bạn cho phép 30–45 grams mỗi bữa ăn, hãy chọn một món ăn có chất carb phức tạp như quinoa, đậu, khoai tây ngọt, hoặc mì ngũ cốc nguyên hoặc gấp đôi rau đậu.
5. Dùng tỏi, gừng, ớt, rau, rau thơm, và rau quả thảo: ).

Khung này có tác dụng cho bất cứ món ăn nào: Mexico (chinh, ớt, avocado, một chùm đậu đen), Thái (shrimp, sữa dừa, bok choy, một nắm gạo nâu), hoặc Ý (truck meatball, zucchini mì sợi, bathil, ướp và không thêm đường).

Bữa ăn sẵn sàng: Bạn tốt nhất của Cook

Trong hai giờ cuối tuần, hãy nấu một mẻ rau cải, một miếng nướng một đĩa bông cải xanh và súp lơ, thịt gà nướng và hai miếng rau trộn với nhau trong tuần, gom các bát hoặc xà lách trong phút.

Danh sách chuẩn bị cho một tuần ít xe:

• 2 tách cà phê nấu trong tủ lạnh cho đến 5 ngày
• 1 đầu lớn của bông cải được xử lý thành gạo (giữ nguyên trong một thùng đóng kín)
• 4 bộ ngực gà nướng, cắt lát
• 1 mẻ trứng luộc
• 1 lọ vinaigrette tự chế
• 2 ly rượu nướng ở Brussels.
• 1 hộp bắp cải và cà rốt cho xà lách

Những thử thách thông thường và cách vượt qua chúng

Thời gian

Nấu ăn không đòi hỏi kế hoạch, nhưng thời gian thực sự hoạt động có thể là ngắn. sử dụng một trong những bữa ăn, giấy làm bữa tối, và nhanh chóng khuấy động. đầu tư trong một bếp nấu ăn chậm hoặc ngay lập tức Pot để thiết lập bữa ăn và quên chúng. nấu nướng batch vào cuối tuần thêm nữa giảm nhu cầu tuần.

Hộp cho các loại thực phẩm cao

Thay vì loại bỏ hoàn toàn chúng, tạo ra các phiên bản từ bột bắp với các thành phần tốt hơn làm bánh pizza không hạt ngũ cốc với vỏ súp lơ, khoai tây nướng (với da để làm sợi), hoặc bánh đậu đen. những loại bánh này thỏa mãn sự thèm ăn trong khi giữ cho bột ăn được điều chế và cung cấp nhiều chất dẻo và chất dinh dưỡng hơn.

Tình trạng xã hội và việc ăn uống ngoài trời

Bạn không thể luôn luôn điều khiển những gì người khác phục vụ, nhưng bạn có thể chuẩn bị bằng cách mang theo một món ăn ít cacbub để chia sẻ.

Lợi ích lâu dài: vượt ra ngoài tầm kiểm soát đường máu

Trong khi mục tiêu ngay là quản lý ô - li - ve, nấu ăn từ đầu sinh lợi lớn hơn cho sức khỏe, nuôi dưỡng mối quan hệ với thực phẩm, giảm sự phụ thuộc vào các nguyên liệu xử lý quá mức, và thường dẫn đến việc dùng Natri thấp hơn và chất xơ nạp cao hơn. Một [FLT: 0] cho thấy việc nấu ăn thường xuyên có chất lượng ăn cao hơn và giảm khả năng trao đổi chất chất.

Một cân đậu mùa khô tốn một phần nhỏ của một món ăn ít giá lạnh, và một túi yến mạch sản xuất hai mươi bữa ăn so với một hộp “đồ ăn đặc ”, những kỹ năng bạn phát triển cũng cho thấy thành quả và sự thỏa mãn mà thức ăn chế biến không bao giờ có thể tái tạo.

Kết luận: Hãy dùng sức khỏe của bạn một cách đúng lúc

Việc nấu ăn từ đầu không chỉ là một phương pháp ăn kiêng — đó là một sự thay đổi lối sống mà đặt bạn vào vị trí của sức khỏe của người lái xe: kiểm soát toàn bộ các nguyên liệu mới, các phần chính xác và kỹ thuật tự làm, bạn có thể ổn định đường trong máu, năng lượng và giảm nguy cơ mắc bệnh kinh niên.

Tuần này, hãy chọn một bữa ăn bạn thường mua trước khi làm, dù là nước sốt mì, nước sốt, hay nước salad, và tự làm.