왜 Chipotle은 Insulin Management에 대한 독특한 도전을 제시합니다.

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이 기사는 혈류를 앓고있는 단백질과 지방 모두에서 높은 경향이 있습니다. 단백질은 혈류를 빠르게 혈류를 섭취하는 방법을 바꾸는 단백질과 지방이 높기 때문입니다. 단백질은 포도당을 통해 혈당에서 지연 된 상승을 자극 할 수 있으며, 지방은 위장을 느리고 조기 혈류의 롤러코아스터를 만들 수 있습니다. 이 기사는 혈류를 늦추는 동안 당신의 혈류를 섭취 할 때 혈류를 조정하는 증거 기반 전략을 제공합니다.

Chipotle의 영양 풍경 이해

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공통 재료의 탄수화물 프로필

탄수화물은 포스트 메달 혈액 포도당 증가의 주요 운전사 남아 있습니다. 여기에서는 선에 봉사하는 표준 치열한 성분을 위한 대략적인 그물 캐비넷 조사입니다:

  • 화이트 밥(4온스): ~38g 순 카라bs
  • 브라운 쌀(4온스): ~36g 순 카라bs
  • 블랙 콩 (4 oz): ~22g 순 탄수화물
  • Pinto 콩 (4 oz): ~22g 순 탄수화물
  • Flour tortilla (대): ~50g 순 탄수화물
  • Corn salsa (3.5 oz): ~16g 순 탄수화물
  • 파타 야채 (2.5 oz): ~6g 순 탄수화물
  • Tomatillo 레드 살사 (2 oz): ~4g 순 탄수화물
  • 토마일로 그린 살사 (2 oz):~4g 순 탄수화물
  • Guacamole (3.5 oz): ~6g 순 탄수화물 (8g 섬유 포함)
  • Sour cream (1 oz): ~2g 순 카라bs
  • 세인 (1온스): ~0g 순 탄수화물

쌀, 콩, 그리고 여러 토핑을 가진 전형적인 burrito 그릇은 쉽게 탄수화물의 80-110g에 도달 할 수 있습니다. 밀가루 토프 라우를 추가하여 130g의 수를 붓습니다. 이러한 값을 알고있어 자신감과 적절한 인슐린 bolus를 계산 할 수 있습니다.

단백질 및 지방 : 포도당 흡수에 대한 느린 효과

Chipotle’s protein options—chicken, steak, barbacoa, carnitas, and sofritas—contain minimal carbohydrates, typically 0–4g per 4 oz serving. However, they are dense in protein and often moderate to high in fat. High-protein meals can trigger a delayed glucose rise in many individuals because amino acids are converted to glucose via gluconeogenesis, a process that peaks several hours after eating. High-fat meals slow gastric emptying significantly, which means the carbohydrates you eat take longer to reach the small intestine and enter circulation.

이 이중 효과는 특징적인 패턴을 만듭니다: 혈당의 초기 딥 (Insulin은 아직 완전히 흡수되지 않은 탄수화물에 작동) 나중에, 때때로 완두, 상승에 의해. ]Diabetes Care]에 출판 된 연구는 30g 이상의 지방을 함유 한 식사는 초기 저와 늦은 스파이크를 방지하기 위해 나선을 필요로 할 수 있습니다. ]] 의 기본 메커니즘은 세심한 전략을 위해 높은 수준의 혈당을 조정합니다.

섬유 내용과 글리세라이드 모세ration

몇몇 치장 성분은 식이 섬유를, 블리치드롬화한 응답을 블리치할 수 있는 제공합니다. 서빙 당 섬유의 대략 7g, 6g에 관하여 핀토 콩, guacamole는 서빙 당 섬유의 8g를 추가합니다. 섬유는 탄수화물 소화 및 흡수를, 혈액 포도당에 있는 더 가벼워진 상승에 지도하. 당신의 식사를 건축할 때, 전분화한 높 섬유 성분은 포스트 메달 스파이크의 크기 및 동일한 수수의 당신의 총량의 감소를 감소시킬 수 있습니다.

사전 계획 전략

치틀에 걸기 전에 인슐린 조정을 계획하고 추측을 제거하고 포스트 메달 놀라움의 기회를 감소시킵니다. 성공을위한 자신을 설정하기 위해 다음 전술을 사용하십시오.

영양 계산기를 사용하여 주문의 사전 구축

치열한 영양 계산기는 성분을 하나씩 추가하고 누적 탄수화물, 단백질, 지방 및 열량 조사를 볼 수 있습니다. 당신이 대중음식점을 들어가기 전에 당신의 스마트폰에 그것을 여십시오. 당신이 당신의 인슐린에 탄수화물 비율 (ICR)를 알고 있는 경우에, 당신은 반점에 대략적인 bolus를 산출할 수 있습니다. 예를 들면, 당신의 ICR가 탄수화물의 10g 당 1개 단위이고 당신의 미리 건설한 식사 합계 65g는, 당신에 관하여 6.5 플러스 (혈당)를 위해, 당신 필요로 할 것입니다 (혈당).

전체 탄수화물 카운트를 작성하거나 스크린 샷을 저장하십시오. 이것은 기록기에 정신적 부하를 줄이고 서버가 그릇을로드 할 때 부분의 손상을 방지합니다. Chipotle 때때로 업데이트 부분 크기 또는 성분 정립 때문에 계산기를 정기적으로 다시 시작합니다.

예상 Portion 크기와 Visual Cues

식품을 무게를 달릴 수 없다면, 이러한 시각적 지침을 사용하여 영양 계산기의 기본 값을 조정하십시오.

  • 1 밥이나 콩의 서빙] ≈ 크기 테니스 공
  • 매트 (4 oz) 손의 ≈ 종자 (손이 없는)
  • Guacamole (3.5 oz) ≈ 약 1⁄4 컵 또는 골프 공
  • Sour cream (1 oz) ≈ 2 큰 술
  • Cheese (1 oz) 작은 손이 닿는
  • 타밀라(큰 밀가루) 저녁 접시의 ≈ 직경

서버가 쌀이나 콩의 눈에 띄는 더 큰 국자 인 경우, 정신적으로 견적에 10-15g을 추가합니다. 부분이 빛을 보면 견적을 줄일 수 있습니다. 시간이 지남에 따라이 시각적 인 검사는 두 번째 성격이됩니다.

당신의 인슐린 볼러스를 적절하게 시간

인슐린 주입의 타이밍은 치열한 식사를 위해 중요합니다. 이 식사는 지방과 단백질에서 종종 높기 때문에, 15 분 전에 섭취 한 표준 전 메알 볼러스는 2 ~ 3 시간 안에 갑각류로 이어질 수 있으므로 4 ~ 6 시간에서 갑각류로 이어질 수 있습니다. ]dual-wave bolus (또한 확장 또는 조합 bolus라고 함)를 사용하여 1 시간 동안 즉시 펌프를 전달합니다. 이 기능은 즉시 펌프를 지원하는 1 시간에서 즉시 펌프를 제공합니다.

주사 사용자의 경우, 하나의 전략은 약간 작은 사전 메달 복용량을 복용하는 것입니다. 70-80 %의 카브 카운트가 제안 될 것입니다. 그리고 그 후 밀접하게 모니터링 할 수 있습니다. 보정 용량은 필요한 경우 2 ~ 3 시간 후에 추가 될 수 있습니다. 또 다른 접근은 복용하기 전에 절반을 복용하고 식사가 시작된 후 다른 반 60 ~ 90 분을 복용합니다. 당신의 인슐린 유형과 개인 생리학에 가장 적합한 타이밍을 결정하기 위해 당신의 내분 학자를 상담하십시오. [[[FLT : 0sulin]] : 미국 종합 의사 및 종합적인 유형에 대한 자세한 내용은 문의하십시오.

현재 혈액 포도당과 활동 수준에 대한 계정

당신의 전임 혈액 포도당 독서는 당신의 bolus 계산에 영향을 미칩니다. 당신이 당신의 표적 범위의 더 낮은 끝에 이미 인 경우에 90-110 mg/dL-consider는 10-15 %에 의해 bolus를 감소시키고, 특히 식사가 지방에서 높을 경우에. 당신의 포도당이 지나치게 유행하는 경우에, 당신은 식사 bolus 이외에 보정 인자를 필요로 할지도 모릅니다. 또한 최근 신체 활동에 있는 요인: 당신이 대중음식점에 흠뻑 취하거나 운동을, 당신의 운동선수에 있는 충분한 감도가 있을지도 모르다 경우에, 당신은 더 작은 노출량을 더 작을지도 모릅니다.

당뇨병을 전문으로하는-Friendly Chipotle Order

여러분의 성분은 필수 조건과 포도당 결과에 직접 영향을 줍니다. 다음 지침은 혈당 안정성으로 즐겁고 균형 잡힌 식사를 구축하는 데 도움이 됩니다.

Smart Ingredients 낮은 Carb 부하 선택

  • Skip tortilla: burrito 대신 그릇 또는 샐러드를 선택하십시오. 큰 밀가루 토트라는 빵의 약 5 조각과 같은 탄수화물의 50g에 대해 기여합니다. 그것은 주요 포도당 스파이크 드라이버를 제거.
  • 1탄소 원천 밥을 원하면 콩이나 부베를 건너 뛰고 있습니다. 60g의 탄수화물을 모두 합쳐서 어떤 토핑을 추가할 수 있습니다. 심장이 식사를 선호한다면, 두 가지의 전체 서빙보다는 작은 국자를 가져다 줍니다.
  • ]파지타 야채에로드 : 그들은 제공 당 순수한 탄수화물의 6g에 대한 볼륨, 질감 및 미생물을 추가합니다. 후추와 양파의 섬유는 또한 온건한 포도당 흡수를 돕습니다.
  • Pick 야윈 단백질 옵션: 닭고기와 스테이크는 높은 지방 함량에 기인한 지연 된 포도당 효과를 감소시킬 수 있는 카르니타 또는 바바스티아 보다는 지방에서 낮습니다. Sofritas, tofu 근거한 선택권은, 지방에서 온건하 식물 근거한 단백질을 제공합니다.
  • 전략적으로 Salsa를 사용한다: Tomatillo 녹색과 빨간 salsas는 서빙 당 탄수화물에 대해 포함 하 고 우수한 선택. 옥수수 salsa 포함 16 g 탄수화물 서빙 보다 오히려 무료 토핑.
  • ]콩을 첨가 섬유를 추가하지만, 그(것)들을 계산합니다: 블랙 콩과 피토 콩은 포도당 스파이크를 blunt 할 수있는 섬유와 단백질을 제공합니다. 그러나, 둘 다 여전히 전체 봉사 당 그물 캐비브의 약 22g에 기여합니다. 반 서빙은 섬유의 3-4g, 합리적인 거래 오프를 가진 탄수화물의 약 11g을 제공합니다.

균형 잡힌 그릇을 건설하십시오: 표본 식사

맛과 사물의 극대화를 위해 탄수화물을 관리하고 유지하는 당뇨병 친화적 인 치틀 그릇은 다음과 같습니다.

  • 브라운 쌀(작은 국물) : ~18g 순 탄수화물
  • 닭 또는 스테이크 : 0 ~ 2g 그물 탄수화물
  • 파지타 야채 : 6g 그물 카라bs
  • 블랙 콩 (작은 국물) : ~11g 그물 탄수화물
  • 토마 릴로 레드 살사 : 4g 그물 카라bs
  • Guacamole: 6g 그물 캐비넷
  • 렛츠 (샐러드 베이스 경우) : 1g 그물 캐비넷

총 추정 순 탄수화물: 약 46–48g. 이것은 일반적으로 80-110g 그릇보다 훨씬 관리 할 수 있습니다. 콩과 guacamole의 섬유는 일반적으로 11–14g 총 - 또한 glycemic 상승을 느립니다. 약간 더 탄수화물을 허용하면, 당신은 추가 18–22g의 탄수화물을 위해 쌀 또는 콩의 전체 봉사를 추가 할 수 있습니다, 여전히 64-70g 총에 대한 bolus.

Toppings의 역할 : 치즈, Sour 크림, 과 Guacamole

치즈 (0g carbs), 간 크림 (2g carbs), 과 guacamole (6g carbs, 건강한 monounizing 지방에서 높은) 맛과 식사 만족을 향상하는 모든 낮은 차선 옵션입니다. 그러나, 그들의 지방 내용 - 특히 간 크림과 guacamole에서 - 천천히 가스를 빈고 그리고 변화 인슐린 흡수를 동적. 당신이 두 개 이상의 높은-파트 토핑을 추가하면, 당신의 인슐린 bolus 또는 bolus를 확장 고려하거나, 30 분의 높은 단백질을 사용하여 단백질을 떨어 뜨릴 수 있습니다.

샐러드 대 그릇: 더 나은 것?

햄버거는 쌀에 대안으로 샐러드베이스를 제공합니다. 쌀과 그릇 대신 샐러드를 선택하면 36-38g에 의해 탄수화물 부하를 줄일 수 있습니다. 그러나, 치약 꿀 vinaigrette 드레싱은 설탕에서 1 차체의 16g에 대해 추가한다는 것을 알고 있습니다. 샐러드를 선택하면 측면에 드레싱을 요구하고, 그것의 부분만을 사용하거나, 습기와 풍미를 위해 salsa를 건너 뛰십시오. 1 차체를 혼합하는 것은 약 1 차체를 섞습니다.

포스트 - MEAL 모니터링 및 조정

식이 요법은 절반입니다. 당신의 치약 식사 후 몇 시간 내에 일어나는 것은 미래의 조정에 중요한 피드백을 제공합니다. 시간 동안 인슐린 전략을 정제하는 모니터링을 사용합니다.

Glucose에 지방과 단백질의 지연 효과

비타민 B는 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B의 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민 B 비타민

실시간 데이터에 대한 지속적인 Glucose 모니터링

Dexcom G6/G7 또는 Freestyle Libre 3과 같은 CGM 시스템은 Chipotle 식사를 관리하기 위해 사용할 수 있습니다. 그들은 매 5 분마다 포도당 추세를 표시하고, 스파이크가 형성되거나 낮은 편향 여부를 볼 수 있습니다. 많은 사용자는 60 ~ 90 분 동안 독특한 딥을 관찰합니다 (지방 지연 흡수에 따라), 4 ~ 5 시간 동안 약 2 시간 동안 시작되는 상승에 따라. CGMTING으로, 당신은 나중에 약간의 위험과 위험에 대해 치료 할 수 있습니다.

CGM을 사용하지 않으면 1 시간, 2 시간 및 4 시간 후 간에서 손가락 스틱 체크를 일정하십시오. 이 세 가지 데이터 포인트는 포도당 응답 곡선의 견고한 사진을 제공하며 인슐린 복용량이 적절하다고 결정하는 데 도움이됩니다.

정확한 높은 또는 낮은 후에 먹기

계획은 완벽하지 않습니다. 혈액 포도당이 식사 후 2 ~ 3 시간 상승하면 평소의 보정 인자를 사용하여 올바른, 그러나 운동 낙하 : 식사는 여전히 흡수 될 수 있으며 나중에 떨어질 수 있습니다. 예를 들어, 50 ~ 70 %의 정상적인 보정 용량은 60 분에서 다시 확인하면 공격적인 전체 보정보다 더 안전합니다. 인슐린 펌프를 사용하는 경우, 1 ~ 2 시간 이상 작은 확장 된 bolus는 큰 보정보다 더 나은 작동 할 수 있습니다.

콩, 당신이 먹는 1 ~ 2 시간 안에 hypoglycemia를 경험한다면, 빨리 행동 포도당 (구당 정제 4개 또는 과일 주스 4개 oz)의 15g로 즉시 대우하십시오. 탄수화물 내용에 대하한 때문에 낮은 발생되는 경우에 그러나 뚱뚱한 느린 흡수는, 낮은 빨리 해결할지도 모릅니다; 아직도, 반동 높은을 위해 바싹을 끄십시오. 당신이 Chipotle 식사 후에 정기적으로 대우하는 것을 발견하면, 당신의 전임한 15~205%를 다음으로 감소시킵니다.

패턴 인식에 대한 식사 로그 유지

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일반적인 Pitfalls 및 Them을 방지하는 방법

숙련 된 인슐린 사용자는 Chipotle에서 놀람을 만날 수 있습니다. 이러한 빈번한 함정의 인식은 트랙에 머물 수 있도록 도와줍니다.

소스와 드레싱에 숨겨진 설탕

치열한 꿀 vinaigrette 드레싱은 서빙 당 탄수화물의 16g에 관하여, 추가한 설탕에서 크게 포함합니다. 당신이 샐러드를 주문하면, 측에 드레싱을 요구하고 반 이상 소포를 사용하거나 풍미를 위해 살사를 사용하지 마십시오. 마찬가지로, 옥수수 살사에는 추가 설탕이 포함되어 있고 많은 사람들이 기대하는 것보다 탄수화물을 전달합니다. 자유롭게 윗부분보다는 잉어로 치료하십시오.

큰 포로와 두 배의 위험

갓 구운 식품은 매우 기쁩니다. "두 배 쌀"볼은 쌀만으로 탄수화물의 75g에 쉽게 도달 할 수 있습니다. 두 배 쌀, 두 배 콩, 그리고 토프 라는 150g의 탄수화물을 초과 할 수 있으며 큰 인슐린 주입을 필요로하며 매우 도스링 오류의 위험을 증가시킵니다. 높은 탄수화물 품목의 "빛"부를 요청하고, 측면에 쌀 또는 콩을 요구하십시오. 계획 만 무엇을 먹을 수 있는지.

과도한 위험과 Hypoglycemia

그것은 여러 가지 성분이 결합 될 때 과잉 탄수화물에 쉽게. 당신이 너무 높고 큰 bolus를 관리한다면, 흡수에 지방 유도 지연은 심각한 낮은 1 ~ 2 시간 후 발생할 수 있습니다. 항상 당신의 탄수화물 조사를 불허하는 경우 약간의 보존 용량으로 시작. 당신은 항상 나중에 보정을 추가 할 수 있지만, 당신은 신속하게 과잉 인슐린 복용량을 할 수 없습니다. 식사 후 식사 후 당신과 함께 빠른 행동 포도당을 유지.

방문 사이에 의도적인 포리온 크기

여러분의 빙하에, 빙하의 빙하에, 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의 빙하의

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당신은 종종이 문서에 대한 지침을 따르는 경우, 특히 치열한 식사 후 높은 또는 낮은 것을 설명했다면, 인슐린 - 투 - 캐비티 비율은 재채식이 필요할 수 있습니다. 의료 감독없이 인슐린 정권에 큰 변화를하지 마십시오. 심지어 하나의 두 단위의 차이는 하루 복용량에 따라 크게 될 수 있습니다.

관련 자료

모든 것을 넣어 : 빠른 참조 체크리스트

  1. 당신의 식사을 사용하여 Chipotle 영양 계산기를 휴대하기 전에 주문합니다.
  2. Estimate 탄수화물 위 제공된 값을 사용하여; 60–70g 이하의 총 순 탄수를 쉽게 인슐린 관리에 보관하는 것을 목표로 한다.
  3. ]당신의 bolus을 계산하여 인슐린 투-카브 비율을 기반으로하지만, 중요한 지방 함량으로 식사를 위해 10~20 % 감소하거나 펌프가 그것을 지원하면 듀얼 웨이브 볼러스를 사용합니다.
  4. ]시간은 인슐린 10-15 분의 표준 식사에 대한 식사 전에, 또는 높은 파업 콤보에 대한 반 60-90 분 전에 분할 용량을 고려.
  5. ]당신의 포도당 포스트-메달, 특히 1, 2, 4 시간. CGM을 사용하면 트렌드 데이터에 사용할 수 있습니다.
  6. Keep 빠르 행동 포도당)은 잠재적인 낮을 위해, 특히 먹는 후 첫 2 시간에서.
  7. 당신의 식사와 응답 패턴을 식별하고 시간에 대한 접근을 거부합니다.
  8. 당신의 전략을 검토 귀하의 의료 제공 업체와, 특히 당신이 지속 높은 또는 낮은 경험 경우.

각 경험에서 배울 지식, 준비 및 기꺼이, 당신은 당신의 혈당 통제를 손상 없이 치열한 식사를 즐길 수 있습니다. 열쇠는 탄수화물, 단백질 및 지방이 당신의 인슐린과 상호 작용하는 방법을 이해하고, 당신이 주문하는 때마다 통보한 선택을 하는 것을 사용하여.