Giriş: Tiny Seeds, Big Antioksit

Sesame tohumları ([DÜ:0)Sesamum indicum[[DÜT:1) 3,000 yıldan fazla bir süredir eklenmiş durumda, hem mutfak malzemesi olarak hem de geleneksel tıbbi bir ilaç tedavisi olarak, bugün, modern bilim, eski iyileştiricilerin ne kadar iyileştirici olduğunu kabul ediyor; bu küçük, yağ zengin tohumlar, diyabetik hasarları önemli ölçüde azaltabilecek biyoaktif bileşiklerle yoğun bir şekilde çalışıyor.

Oxidative Stres: Diabetik Komplikasyonların Gizli Sürücüleri

Saçma tohumlarının rolünü anlamak için, neden oxidatif hasarın diyabette bu kadar sorunlu olduğunu bilmeniz gerekir.Normal fizyolojik koşullar altında, vücut diğer hücrelerden gelen kimyasal reaksiyonlar -bu dengesizlikler zarar vermeden önce nötralize edilir.(Düzüksel stres)

Hiperglycemia birkaç yol boyunca serbest radikal üretim artırır: Glitooksit otojenerasyon, gelişmiş glycation end-products (AGEs), poliol yolundaki patojenler, ve hexosmin yol kenarındaki her türlü oksijenli reaksiyon, mikrobiyolojik olarak daha fazla dozda ve mikrobiyolojik olarak daha fazla dozda bulunan hiperfloresantriksler ve hidrojenin aşırı dozları ilerleyicisi arasındaki fark eder.

Sesame Tohumları Nasıl Karşılaşılır Oxidative Hasar

Sesame tohumları, özellikle de ⁇ tocopherol ile savaşmak için eşsiz bir şekilde donatılmıştır, çünkü bunlar, hücresel düzeyde çalışan dudakofil moleküllerinin yoğun bir karışımını içerir.En önemli bileşikler lignans (söpektif, susalin ve özellikle de floramol), vitamin E (özellikle de ⁇ tocopherol), ve fitnesiz radikallerin, chelate prooksit metal iyonojenlerin ve vücudun kendi antioksidan enzimlerinin tamamen değiştirilmesidir.

Sesamin ve Sesamol: Lignan Powerhouses

Lignans birçok bitkide bulunan polifenol bileşiklerdir, ancak susam tohumları en zengin diyet kaynaklarından biridir. [FONTD:0]Sesamin) ve [[Döntgenme[SOD) , katalaz, glutathi için doğrudan nötraloksitler ve peroxynitrite - tüm yüksek reaktif türler [Dönetici dokular)

Son zamanlarda yapılan araştırmalar temel bir mekanizmaya ışık tutuyor: Nrf2'yi nümerik ve yüksek çözünürlükte (ARE) yükselterek, genleri daha fazla etkileyen faktörlerden daha fazla glutathi ve susami ile bağlanıyor.

⁇ Tocopherol: Vitamin E's Diabetic Edge

Vitamin E ile ilgili çoğu araştırma, ⁇ tocopherol tuzaklarına odaklanırken, yüksek RNS seviyelerinden muzdarip diyabetik hastalar için son derece değerlidir.

Magnezyum ve Insulin Hassasiyet

Doğrudan bir antioksidan olmasa da, magnezyum tohumlarının enjeksiyonu ve insülin duyarlılığını artırmasına yardımcı olur - susamı tohumlarının azaltılmasına yardımcı olabilir.Sudan tohumların tek bir kısmı, böylece önerilen magnezyum alımının %25'ini azaltır. Düşük intracellular magnezyum seviyelerinin ortak olduğu gibi davranır ve insülin direncini geri yüklemeye bağlı olarak, daha fazla susamısıtılmış susuz yağdırma veya daha düşük susamıstır.

Sesame Tohumlarında Diğer Biyoaktif bileşikler

İyi bilinen lignanların ve vitamin E, susam tohumlarının ötesinde, sadece kolesterol kapasitelerine katkıda bulunan bir dizi diğer bileşik içerir. Pinore, küçük bir lignan, oxidatif stres göstermiştir. tohumların ayrıca küçük miktarları da susayabilir ve soğutma ve floramin gibi ilaçlar da eksperatif olmayan bir dozda da bu kadar yüksek oranda toksik olmayan bir şekilde azaltılabilir.

Klinik Kanıt: Diabetik İnsanlarda Ne Gösteriyor

Gürültülü tohumların yararlı etkileri evcil hayvan yemekleri ve hayvan modellerinin ötesine geçer. Çeşitli insan müdahalesi denemeleri, tip 2 diyabetli kişilerde, bulguların güvenini artıran, en iyi şekilde yükselten işaretlere sahiptir.

Anahtar Klinik Deneme: 2018 randomize Controlled Çalışma

Ortalama olarak, ortalama 2 diyabetli hastalardan oluşan önemli bir 2018 çalışması, ortalama %15 oranındaki antioksidan iyileşmenin (TAC) ve MDA düzeylerinin %15'ünü azalttığını belirtti.

Petrol vs. Tüm Tohumlar: Hangisi daha iyi?

Susam yağı, klasve s. ve vitamin E'nin yoğun bir doz sağlarken, tüm tohumlar fiber ve magnezyumun ek faydasını sunar. A 2016 meta-analizi altı denemelerin her iki tohum ve yağ da daha az oruçlu kan şekeri ve HbA1c'i azalttığı, ancak tüm tohumların şeker kontrolüne dahil edilmesi için biraz daha belirgin bir etkisi vardır.

Ek 2021 sistematik bir inceleme:0])Diabetes & Metabolik Sendromu: Klinik Araştırma ve Yorumlar) 12 rastgele kontrollü denemeler analiz etti ve daha yüksek oranda daha düşük tansiyon kan şekeri, HbAc ve serum MDA, artan TAC ve SOD etkinliğine rağmen, daha iyi bir tedavide yapılan bir tedavinin daha fazla olduğunu belirtti.

Uzun Süreli Koruyucu Potansiyel

Çoğu deneme kısa süreli (4-12 hafta), susamı klasiğinin sürekli alımı, hayvan modellerinde diyabetik nefropatinin inme Huntington tedavisine dahil edilmesiyle bağlantılı olsa da, ses geçirmez eksperatif stres oranlarının düşük olması, daha titiz bir şekilde uzun süreli araştırma yapılması gerekir.

Bir Diyabet-Friendly Diyetinde Sesame Tohumlarını Getirmek için Pratik Yolları

Günlük yemeklerinize ses ekleme tohumları basit ve fındık tadı geniş bir dizi yemek tamamlıyor. Çünkü tohumlar küçük ve hull-free çeşitler kolayca kullanılabilir, diyabetli yemeklere tam olarak karışırlar. Aşağıda kan şekeri kesintileri olmadan antioksidan absorpsiyonunu en üst düzeye çıkarmak için kanıt tabanlı teknikler vardır.

Gelişenlere En Azing Bioavailability

Raw sesame tohumları, tohum matrisini daha fazla biyokalındıran maddeler içerir. Daha uzun bir süre boyunca, daha iyi bir şekilde soğutularak, poliun doygun yağları dövmelerini önlemek için, tohumların üstüne koyup, daha fazla biyokalp çekirdeği sindirmek için, daha fazla yağlanmış bir yağ asiti kullanarak, tüm bu sıvıları kullanarak, su geçirmez bir şekilde soğumasını önlemek için bir şekilde kullanılabilir.

Creative Incorporation Fikirler

  • [FONT:0]Salad toppers:[Dönder:[Dönder:[Dönder: 0) Sprinkle 1-2 yemek kaşığı zeytin yağı ve limon ile giyinmiş yeşiller.
  • [FONT:0]Yogurt parfaits: [DÜDÜT:1] Katı su su yağlarını karıştırarak, pinnamon ve bir avuç çilek sağlar.Bu kombinasyon protein, probiyotikler ve antioksidan, ideal bir düşük şekerleme sağlar.
  • [FONT:0]Tahini bazlı elbiseler: Tahini (sesame tohum salçası) mayonnaise veya süt bazlı giyinmeler için bir yemek kaşığı tuz ve daha yüksek bir süt tozu için bir tutam tuz.
  • [FONT:0)Sesame tohum un:[Dönetici: [Dönetici: 0,2] Substitute 15-20 normal buğday unlarının% 15'i düşük sulu ekmek yemek tarifinde ekmek veya antioksidan içerik ve son ürünün glymik indeksini artırır.
  • [FONT:0]Stir-fries and tahıl kases:[DÜT:1) Bir avuç tostlanmış su bardağı süt tozu (örneğin, broccoli, zil biber) ve tavuk gibi derin proteinler ile birlikte.
  • [FONT:0)Sağlıklı atıştırmalıklar: [Dönetici:[Dönetici:0) Akışkanlık, su yağları, tohumları, tarihleri, unsweetened cocoa tozu ve bir tutam tuz.Tokyo artışı için ısırık bir miktar.
  • [FONT:0)Breakfast oatmeal:[DÜT:1) Stir bir yemek kaşığı tahini veya tüm tohumları sıcak oatmeal, cinnamon ve bazı doğranmış fındık ile birlikte. Bu, şeker eklemeden standart bir kahvaltının içeriğini arttırır.

Dosage ve Güvenlik Tahminleri

Çoğu klinik sınır denemeleri günde 30 ila 40 gram (yaklaşık 3-4 yemek kaşığı) süt tozunun neredeyse tüm yetişkinler için güvenli olduğunu. Sesame tohumları fiber ve phytic asitde zengindir, bu yüzden çok daha büyük artışlar, günde bir yemek kaşığına kadar şekerlemenin iki haftadan önce yapılması ve onları tamamen uzak tutmaması gerekir.

Sonuç: Basit, Kanıta Dayanlı Addition

Oxidative hasar, çoğu korkulu komplikasyonu olan diyabetin acımasız bir sonucudur. Sesame tohumları, vücudun antioksidan savunmalarıyla ilişkili olan doğal, iyileştirici bir müdahale sunar.Köpektif kanıtlar, hala büyüme, MDA gibi biyolojik göstergelerde anlamlı azalmalar ve bu tür faktörlere karşı tüm tamponları ve tüm biyolojik olarak azaltır.

Gürültülü tohumlar diyabet için bir tedavi değildir, dengeli bir diyete dahil olmak, hücrelere olan oxidatif yükü anlamlı olarak azaltabilir. Bir salataya serilir, en iyi dossing veya sinerjiyi yoğurt ile karıştırır, bu küçük tohumlar şekerleme yapar, çünkü bireyler şeker ve sebzeleri yönetmek için oda sağlar. Ancak mevcut şekerleme araçları uzun süreli sağlık için çok daha fazla miktardaki uygun bir şekilde azaltılabilir.